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第178章 完全不够吃

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(小说不是法外之地。本书中的所有内容均为正向科普,等同于反诈宣传。如有引起不适内容,请理性观看。)

(莫让餐桌成“刑场”,拒食野味保安康。)

……

贾家送来的干货很多。

蒙损手中端着的鱼翅(新鲜的鲨鱼鳍不能直接称之为鱼翅。鱼翅是鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍。鳍中的细丝状软骨,经过特殊处理和干燥后才得以制成。)

少女选用的是鲨鱼尾部下面那块。

不识货的以为背鳍最好。

但其实鲨鱼在游动的过程中,背鳍以及尾鳍的上端部分经常遭受碰撞,内部会出现淤血的现象,皆为下等鱼翅。

烹饪时,少女用以老鸡、鸡脚、猪肚肉、猪肉皮等等搭配焖制,焖到如今汤汁已经收干。由于条件所限,没有加火腿。

此刻十三爷没有在盘子里看到灵药以及药物的的残骸,他稍稍松了口气。起码面子上能骗过去。

“有什么问题吗?”少女听到了小麒麟的吁气声,漂亮的双眸微微眯起,霎时间,周围的温度都仿佛降低了几度。

“咕噜。”唾液在喉咙里打结,很是艰难也咽不下去。

就在十三爷不知道该怎么回答的时候,少女的眼神也愈发的危险。

“死定了。”危机关头,也不知道是不是乱中出急智,他忽然福至心灵,化身演员,装作一副很惋惜的神情吐露道。

“妹妹做的菜实在是太香了,我一想到天下人都没有我这样的福气,就忍不住在心里面替他们感到可惜。”

没有人不喜欢被恰到好处的夸赞夸奖,少女听到小麒麟模样的十三爷称赞自己的厨艺后,眼眉顿时弯弯,再次绽放出笑容,“所以呀,你要连他们的份也一起吃掉呀,就好像我的‘寸青’一样。”

“就好像寸青一样?”

膏诡在少女的脚下涌动,似在回应。同时传出意念:他不吃都给我叭!

给膏起这个名字很好理解,“寸”是指的灵台方寸,也就是心,不过是偏旁的“忄(xin)”,和青合在一起就是个“情”字,表示少女目前是用情(它对‘肓’的爱)驾驭这是诡异的。

“没错,它很爱吃我做的东西。”膏能这么活跃,少女“功不可没”。

少女说完将盛有鱼翅盘子,放在小麒麟摆的桌子上,跟着又再次回到了灶台,干\/逼\/爽鳝也好了。

注视着蒙损的背影,十三爷又忍不住把视线移到那一排排的挂肉架子上。这些肉不知道是怎么处理的,即便血放干净了,仍旧在动。

正常来说,畜禽被屠宰。

失去血液供氧后,正常的新陈代谢停止,一肌肉中的糖原在缺氧条件下被降解成乳酸。

同时,由于屠宰应激反应,畜禽体内也会产生大量乳酸和其他酸性物质。

这些乳酸和其他酸性物质会持续堆积,导致肉类的品质(ph值)下降,使得肉质变得僵硬,口感粗糙,风味欠佳。

这个时候就需要进行排酸。

现代通常是“冷藏排酸”(将优质新鲜肉类装入密封食品袋,放入0-4c的冷藏室中数小时至1天,有时可能需要放置8-24小时或48-72小时,具体时间取决于肉类的大小和厚度。)

还有一种是“盐水浸泡”(将肉类浸泡在盐水中,每升水加10-30克盐,根据肉类的大小和厚度,浸泡数小时至一晚上。也可以使用适量的盐水让肉类浸泡半小时左右,然后倒掉盐水,用清水冲洗干净。)

(修仙界不会考虑肉排酸的问题,但会有共识越新鲜越好吃。排酸是蒙损前世现代肉品学及营养学所提供的一种肉类后成熟工艺,乳酸的发现和研究也是在19世纪后期才开始的。)

但是经过少女的处理,这些肉这好像一直活着,转而那些露出的肌肉纹理,自身开始承担起了“呼吸”的任务。也就是说所谓的活动,更像是呼吸。

十三爷不清楚其中的原理,感觉神乎其技。

但实际上,少女使用了她的“香火”,这种连化神都需要的力量。蒙损也没想到,李伯阳交代的额度,她仅用一天的时间就完成了,并且还有许多的超出。

这毕竟是二十多万人,被她从生死的边缘拉回来,身上的病痛全消,就导致其中几乎绝大多数人都成了少女的忠实信徒,极个别甚至成为了狂信徒。

尤其是后者,这些信徒提供的信仰不但高,而且更加的精纯,甚至能以一顶百,以一顶千。

而蒙损将香火交给义父之前,自然有心自己先开发利用。她虽然还在绿厉(结丹)层次,但下一脚摇落的位置,心中一清二楚,就是戾级(化神)。

接下来,少女又做好了几种菜,每一种菜至少要用到一种千年份的灵药,多的时候,少女将这些菜肴全都盛放在各种大小的精美盘子和汤盆里,看到小麒麟还在发呆,又邀请他坐回他那张餐桌旁边。

“我做菜很久了,你是第一个单独品尝的‘人’。”蒙损推了推盘子,给一群人做饭、也就是大锅饭,和单独烧制是不一样的,更具针对性。

各种饭菜的香味溢满了阁楼的一楼,十三爷直接给香迷糊了。

他不禁“双蹄”大动,但当十三爷一想到少女刚才不停往锅里丢“炸弹”的画面,就一点进食的欲望都没了。

而且,什么叫“做菜这么久自己是第一个品尝的人”,这怎么可能!十三爷心中立即有了另一个答案,之前品尝的那些人都已经“没了”,人没了自己不就成第一了吗?

“色字头上一把刀啊!”

十三爷不由的回忆起有次自己偷吃太奶奶的丹药,吃完整个肚子大的像孕妇一样,硬生生躺了个把星期才消化掉。那还是经过太奶奶炼制,去除了灵药中杂质,药效在八成以上的灵丹。

现在……

心悸的同时,他不由的把目光看向所有菜品中看上去唯一可食用的。

那是一盘晶莹的鱼生,已经不会动了,每一片鲜活的鱼肉都被切割的大小均匀且恰到好处,一看就十分的适口。

这样一大碟,有红白两种颜色,白的是一种形似弯刀的巨大刀鱼做的,红的则是黄、蓝鳍金枪鱼(修仙界类似的生物)。中间还有处理干净的鱼皮做成花朵形状,点缀着小米椒做花蕊,同样可以食用。

诡鼎师一脉对这些海洋生物的豢养,并没有采用从蜀道山那里接引而来的诡异力量,这样做之后,令这些水族很少异化,更多的是成妖了。

这和史塔客对于兽群的圈养方式差不多。

两种颜色的鱼生,看起来都相当的肥美。

少女依照中国的古法,另上一碟伴菜,有芹菜、白萝卜丝、胡萝卜丝、老菜脯丝、小酸柑等。

酱料也完全按照古方,除了采用腌制一年以上的甜梅酱(各种酱蒙损每年都会制作)。

还有豆酱油。

此豆酱油原是用普宁豆酱磨过后加麻油制成的,蒙损自制了一些,奈何水土不同,虽然也很美味,但口味始终差一丝丝意思,修仙界的人没见过真货又尝不出来。

“怎么不动筷子?”两只嫩白藕臂撑在了桌子的两边。

这桌子本就是特制的,比正常的要稍矮一些,但又比茶几要高,是专门为帮助小麒麟模样的十三爷坐着吃饭设计的。

此刻随着蒙损的姿势,两抹白影水波一样晃荡,实在刺眼。

“好、胸……啊不是,好凶……好、抖。”

十三爷感觉压力很大。

少女动作非常优雅,不过她嘴唇上的樱桃汁被擦拭后,反倒晕染开了,变得多了几分欲拒还羞的春情,和一道似是没有填满的沟壑。需要更多的血液去填充。

“你一直都不吃,难道说我做的不好?还是担心我这些菜是用马肉做成的?”蒙损笑得很甜,她伸出自己的左手,食指隔着桌子,勾住小麒麟的下巴。做了一个非常挑逗的动作。

微微偏头,这个地方,刚好可以看到悬挂在窗户边,马的头颅被分割开的断面。

马虽然吃草,但并不是反刍动物,因此马肉的口感相对独特,其纤维较粗,肉质相对粗糙,与细腻的驴肉和骡子肉相比,口感会显得不那么细腻。此外,马肉还有一种微酸的口感,这种酸味与马肉本身的鲜香混合在一起,形成了其特有的风味。

“放心吧,我知道你们祖上的规矩,不吃马,我也不太喜欢吃马肉,那匹马是用来炮制灵药的。”

少女看着十三爷的脸,收回手的同时,水汪汪的眸子逐渐融化,好像连倒映在里面的小麒麟也是随之化开,变成了麒麟腿、麒麟里脊、麒麟净排、麒麟鞭……

仅仅凭借一个眼神,少女再次吓得十三爷心里一哆嗦。

少女这样说是为了让自己相信饭菜没问题,还说出了他祖上麒麟不吃马肉的规矩,但十三爷不是纯种的麒麟,他有一半的人类血统,虽然被压制了,但随着实力成长,这一部分特征会愈发的显现。

内心纠结,话都说到这个份上了,不吃真的说不过去。

十三爷催动妖力,控制住了桌上的筷子。

他几乎本能的夹了一簇鱼生放进自己的碗里,就小小的一片,紧接着看了又看,心里面说着应该吃不死人,一咬牙一闭眼,把鱼肉塞进了嘴中。

“你很不错,一下子就发现了‘隐藏款’。”少女的声音还在耳边响起。

“隐藏款,是什么……呃!?”十三爷话音未落,伴随着蔓延口腔的香味,是感觉到一股狂暴的力量在体内汹涌。

蒙损不紧不慢的说道:“这道鱼生,是我唯一用十种千年份以上的灵药处理的食材,其中两千年份的有四株,三千年份的有两株,五千年份的有一株,剩下三种刚满一千年的作为粘合与辅助。十种药效相互融合,最后又吸收进每一片鱼肉内部。”

这种恐怖的药力,和抱着一个元婴大圆满级别的妖兽啃没什么区别,如果只是结丹级别的肉类食材,完全不可能承受这种强度的力量。

但就像高手飞花摘叶皆可伤人一样,蒙损巧妙地利用了能量自身的结构稳定性,使它们“组合”到一个稳定的范围后,再炮制到鱼肉里面。

这一手,没有系统的话,少女是绝对做不到的,她是人又不是神。因为要考虑的东西实在太多了,像是在解超难的能量公式。

而她的脑域却还处在筑基这一层次,好比一些专业的东西,明明每个字每个符号都差不多认识,却哪怕写在纸上都完全无法理解。

“唔!好热,好难受!”

蒙损的食物不用猜,也知道有着特殊的效果,甚至都可以想到类似于服用丹药。

但是蒙损饭菜和丹药最大的不同,就是它特别容易吸收,见效特别的快。

“啊!我要爆掉了!我……”就在小麒麟模样的十三爷要从板凳上蹦起来的时候,突然仰天咆哮状的他愣住了,“我没事儿了。”

哗啦~

有鳞片脱落的声音响起。

低头看向自己的身体,十三爷发现他身上有不少的鳞片开始像墙皮一样掉落,“这个是,进阶?”

他卡在结丹大圆满已经有数年了,这个发现让十三爷感到无比的激动。

“慢点吃,别噎着了。”少女轻笑着说道。说罢仰身向后坐去,膏诡立刻懂事的为少女搬来椅子。

十三爷看看秀色可餐的少女,又低头看向满桌子诱人的美味,终于决定相信少女一回。

“便是牡丹花下死,做鬼也风流。”

他现在也没有更多的选择,光夸人家做的饭好,但就是不吃,那一下子就穿帮了。

彩女们至今未归,膏诡让他十分捉摸不透,自己想跑又跑不掉。此刻真是应了“身不由己”四个字。

身上剥落的鳞片已经停止,仅仅是一小块鱼肉,就立即让他蜕下来了足足六块鳞片,要知道这可不是普通的鱼或者穿山甲之流,这是麒麟的鳞片。

“再多吃几块,那我岂不是能够进阶元婴,这一大桌吃下去,元婴大圆满也不是梦想?”

虽然知道这不可能,因为随着实力越强,这些食物的效果会越变越差。

但不管怎么说,他认为这些食物一定可以帮他冲击到一个很高的境界。

矜持的看了少女一眼,当着蒙损的面咽了下口水,道了声谢后,接着才继续品尝起来。这次放下了心中所有的顾虑,能彻底感受到美食完全在舌尖爆开,渐渐的十三爷无法控制,大口大口的吃了起来。

“好吃!鲜嫩多汁!入口爽甜鲜滑!淡而不寡且甜而不腻!”

十三爷双眼迸发出光芒,脑海中已经把自己知道的所有用来形容美食的词全给说了一遍。

一面大口的吃,一面疯狂的夸赞,直到把一盘鱼生彻底的消灭仍有些意犹未尽——完全不够吃!

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