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第150章 国外开分店?

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国外?

听到这两个字,李恒和孙吾志等人都微微一愣。

他们都在想分店应该开在国内哪个城市的时候,臧雨石直接将目光放在了国外。

“说说你的理由。”李恒微笑道。

臧雨石深吸一口气,缓缓说道:

“其实,我也想将食仙府先在国内开花,但是,最近网上一部分网民,似乎有组织的在诋毁食仙府,说我们炒作什么的,中餐不如西餐,不如西餐高级,我就很愤慨,西餐和中餐相比,不管是宽度上,还是高度上,提鞋都不配,虽然我知道中餐更厉害,但却苦于没有办法堵住他们的嘴。”

“所以你想将分店开在国外,打他们的脸?”李恒说道。

臧雨石重重点头:“对,我要用事实狠狠的让那些家伙闭嘴,告诉全世界,中餐才是最强的!”

说到这里的时候,臧雨石声音都颤抖了。

孙吾志也被感染了,一脸激动的看向了李恒,期待李恒点头。

李恒沉吟着,两人则忐忑等待。

突然,李恒笑了。

李恒笑道:“这个想法正合我意。”

李恒之前并未想到国外,因为他从来没有把西餐放在眼里,毕竟和中餐相比,西餐的上限太低了。

不过,西餐也有可取之处,那就是西餐能标准化生产,所以这也是为什么西餐遍布全世界的原因之一。

中餐则讲究一厨师一味道, 比如加多少调料,往往没有标准,而是适量、少许等词描述,不像西方厨师做饭,还需要用电子秤,每一种配比都精确到了克数。

标准化、精细化的流程,很适合商业化,却也上限不高。

中餐则截然不同。

臧雨石两人见李恒同意了,都露出了笑容。

“多谢师父成全。”两人齐声道。

李恒看向孙吾志,说道:“还记得我说过厨艺分几个层次吗?”

“师父说过一共分为五个层次。”孙吾志连忙回答。

对于厨艺的几个层次,李恒强调过很多次,甚至他们上的第一堂课,就是有关于厨艺层次的。

李恒点点头。

“你知道你属于什么层次吗?”

“大概第四个层次吧。”

孙吾志有点不确定道。

李恒笑道:“没错,你属于第四个层次,也是普通人能达到的最高层次,至于最上面的第五个层次,也就是你大师兄现在的层次了,就需要强大的天赋和机缘,才能达到了!”

闻言,孙吾志心中震惊不已。

他现在是第四个层次,也就是说他之前还是第三个层次的时候,大师兄就已经第五个层次了。

那么师父呢?

师父做的食物,可是比大师兄好吃百倍不止,而且吃过师父做的食物,还能让人精神大震,甚至身体都变好了。

师父又该是什么层次?

难道已经是超越了第五层?

一想到这里,他看向李恒的目光中,又多了几分震惊和尊敬。

师父太神秘了。

他随便教导自己几个月,自己就能成为一个厨艺大师,而且是站在了厨艺界金字塔塔尖的厨师。

想到这里,他心中涌现出感动。

若不是遇到师父,成为师父的弟子,自己现在还在蹉跎岁月呢,根本不可能见到更广阔的世界。

“孙师弟,第四个层次的厨艺,已经能让你横扫国外了。”臧雨石补充道。

李恒笑道:“西餐上限不高,当西餐厨师提升到第四个层次时,基本上就很难继续提升了,你们可知道原因?”

臧雨石和孙吾志都露出疑惑神情。

“师父,我们还真没想过这个问题。”两人摇头道。

毕竟,他们连国都没出过啊,见识有限。

李恒解释道:“西餐选用的食材太窄了,而要想达到第五层厨艺,就必须对各种食材了如指掌,就像中医对药材的了解程度一样,每一种食材的特点,味道等等,都必须非常了解,这才能做出影响人情绪的食物。”

5级厨艺可以影响人的情绪,甚至让人产生幻觉,其实就是对食材的极致搭配。

食药同源,食材搭配好了,同样能起到药物的作用,而影响人的情绪,便是对食药的一种极致理解。

听完李恒的解释,两人都陷入了沉思。

孙吾志抬头,恍然道:“难怪师父一直让我们了解每一种食材的特性,原来这是通往第五层厨艺的必备条件。”

臧雨石也若有所思。

他是被灌顶了5级厨艺的人,对所有食材都了如指掌,但他还真没想过这种深刻的问题,此时听到师父的解释,他心中的一些疑惑,也缓缓解开。

“吾志。”

“师父。”

“据我所知,西餐中,应该没有第五个层次的厨师,但为了以防万一,我还是会留一些调料给你,在关键时刻,可以使用我的调料,能让你做出不差于雨石的料理。”

孙吾志听完,心中大震。

师父他凭借一些调料,就能让菜肴提高一个层次,他到底是何等层次的厨艺?

他心中久久不能平静,深吸一口气,恭敬行礼。

“多谢师父!”

李恒笑了笑,拍了拍他的肩膀。

“好好干,至于第二家分店所在的国家,就选择高卢国吧。”李恒说道。

高卢餐在西餐中最有代表性,也是世界三大菜系之一。

如果中餐能打败高卢餐,自然也就相当于打败了西餐。

“是,师父!”孙吾志没有意见,心中已经开始期待起来了。

臧雨石说道:“师父,开店的事情就包在我身上吧,我这几个月也认识了不少大人物,请他们帮个小忙,应该没问题。”

李恒点头道:“不过,你不能让人家白帮忙。”

“我会给他们做一顿私餐的,他们邀请我许多次,都被我拒绝了。”臧雨石说道。

“嗯,你做事我放心,尽快安排下去。”

“是!”

“不早了,都回去吧。”

众人各自散去。

罗素雅和钱芳芳正在指挥店内的清洁工打扫卫生,见李恒他们谈话结束了,纷纷走了过来。

罗素雅嫣然一笑道:“聊完了?”

李恒点点头:“怎么,你也有事?”

罗素雅撇撇嘴道:“在你心里,我找你就一定有事啊?”

李恒闻言一怔,但仍然笑道:“你有事,还有大事!”

罗素雅被叫破了心事,顿时脸色一红。

钱芳芳笑嘻嘻道:“还是我来说吧,老板你上次救了素雅姐的母亲,他们想请您吃个饭,但一直没有机会。”

“老板,其实,主要是我爸妈想感谢您,也是一番心意,您要不去看看?!”

罗素雅一脸期待望着李恒。

见他想要摇头,罗素雅连忙上前,抱住他的胳膊,笑盈盈道:“老板,走吧,我家就在附近,住的很近的,一会儿就到。”

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