断亲后,婆家肠子都悔青了

客气客气的城钟恵

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第19章 卖食谱

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大哥,你也就不要感慨了,我们现在的日子以前可是想都不敢想啊。

“是啊,大哥。从来不敢想最近能过上这么好的日子,村子里面有几户人家可以像我们一样吃得好,穿的暖的。别看我们现在还住在茅草屋,搞不好过几年我们都能有自己的大院子。二牛,三牛接着说道。

“娘,你背回来黑菌干嘛,那玩意不好吃,以前我跟大哥摘过。一到梅雨季节,山上的树木上面很多这个,长得很快,也很多。但是采摘这个的人很少,有一段时间特别泛滥。”

三牛,这个可是好东西,也可以卖药。你们有见过这个吗?云桃拿出来在山上采摘的银耳。

二牛开口说道,“娘,这个梅雨季节也挺多,一般长在树上面,但是这玩意我们没吃过,村子里面大虎家有采摘过。但是我看后面它们也没有再去摘了,敢情是因为不好吃吧,好吃的话早就把山上的弄光了。”

二牛,以后在山上再看见这个,把它采摘回来,这个是银耳,很好吃的。一般拿来做甜汤,软糯爽口,熬出胶质相当好喝。

等娘那次做了就熬给你们喝。

而且银耳还可以入药,卖药铺都是可以,娘到时候去打听一下,药铺银耳收购多少银钱。

三牛小声的问道:“娘,要是卖不掉咋办啊,做生意多多少少都有本钱,亏了咋整。”

大牛呵斥道:“小弟,你怎么乌鸦嘴呢你。说点吉利的话就那么难,万一娘去镇上大卖呢,这个也说不准是吧。”

好啦,你们兄弟不要再吵啦,我都想过了,就算生意再差也不会那么难做的,这些吃食都不是卖给穷苦人家的。我打算去书院或者酒楼去卖。反正到时候在看,起码也要等你们下地走路没问题了才行。娘一个人是做不了的。

今晚娘给你们做几个新菜色,到时候你们尝尝味道,味道没问题的话,娘就可以拿去镇上卖。到时候我们手头就又有银子了,生活真的是越过越好。

今天晚上的晚餐真的是有史以来格外丰盛的一天,三兄弟看着桌子上面摆放的饭菜喉咙一直在不停的动,三牛更夸张,口水都流出来了。

桌子上面满满一大盆大白米饭,还有鸡蛋菜汤、木耳炒肉片、鱼香肉丝、凉拌木耳、芹菜木耳肉丝。

这些菜对于官宦人家或者是有钱人家不算什么,顶多算家常小菜。可是对于泥腿子出身,几年都难得吃一次大白米饭的庄户人家,伙食那是顶顶好的。就连娶妻、满月酒都没有这么好的菜色。

二牛咽着口水说道:“娘,这些伙食这么好,以后不会没有吃的了吧。”

你们几个放心大胆的吃,顺便帮我试一哈味道、品相,有没有要改进道地方。

开动。

话一落下,三兄弟跟饿死鬼投胎似的一直闷头干饭,这期间都没有正眼看过云桃一眼。从吃饭开始到结束,全程没有一丁点的声音发出。直到三牛满足的打了一个饱嗝,心满意足的笑出了声。

“娘,这饭菜是我这辈子吃的最好的饭菜,油水足,又麻又辣,真的好过瘾。米饭我都干了三大碗。”

二牛也满足的说:“娘,真的好吃,我们自己开个酒楼,就凭你的手艺绝对大卖。”

你个臭小子,酒楼就我一个人炒菜,你想累死娘啊,还当真以为我八只手,蜘蛛精吗?

哈哈哈哈,“二哥,活该你被骂,酒楼的厨子很累的,中午、晚上到了饭店手都要抡冒烟。你可是没安好心呢,二哥。”

好了,几个别笑了,等明天我就带上木耳拿去卖,看到时候能卖多少钱。

大牛急忙说道:“娘,你可以不骂,到时候你一个人炒菜肯定累,你可以把手艺教给我们三兄弟。到时候我们可以轮番上阵,这样每个人都不会那么累了。”

“我们自己去镇上或者县城做点小买卖,娘,肯定比在村子里面当庄稼汉来钱来的快。所以这个木耳还有做菜方子留着,我们自己用。”

二牛,三牛也连忙附和说道,“是啊,娘,我们自己留着,不卖,娘。这可是一门手艺活呢,以后还可以传给我们的儿子。”

云桃看着三兄弟一脸急切的表情。心有不忍。

“大牛、二牛、三牛,这个方子必须的卖。之前的银钱要是想治好你们的腿,是不够的。就算你们能下地了,起码好几个月是干不了什么重活,也幸好家里没有什么田地,就几座山头。”

大牛听到这些话充满愧疚:“娘,是我们三兄弟拖累你了。”

“你们三个也不好愧疚了,其实这个方子就算自己留着,自己摆摊做一些小买卖,时间长了口味灵敏的人是吃得出来的。酒楼里面的大厨也是吃的出来的,到时候就不值钱了。”

“现在你们好好养伤,吃好喝好,不要有心里负担。你们把身子骨养好了,腿伤好了,才是对娘最大的回报。”

都休息吧,明天我去镇上一趟。

第二天早上,云桃早起做了粥,再从空间拿出来油条、包子。吃过早饭之后,独自一人去了镇上。

也顺便去药材铺问了花椒、银耳的价格。

古代看病怪不得不是穷人家能看得起的,一斤花椒要八两银子,品相极好的干银耳也要7两左右。

何况花椒可以做菜,银耳可以煲汤、做甜品。穷苦人家更是舍不得吃,一年到头都攒不了几个铜板,还想喝银耳汤。

云桃去了镇上最大的珍味酒楼。

“小二哥,我想找一下你们掌柜的,有个生意想跟你们珍味酒楼合作。”

小二哥上下打量了一下云桃,小二哥看着眼前的妇人,约莫三十多岁,虽然周身穿着粗布麻衣,但是给人感觉不像普通农妇,也没有普通农妇的粗糙跟自卑感。不禁多看了一眼云桃。

这位大娘怎么称呼呢。

“我叫云桃,十里村村民。”

云娘子,那你稍等一下,我这就去找掌柜的。

没多久,一个通身穿着棉布衣服的中年男子走出来,留着山羊胡须,身高在170左右。

掌柜的上下打量着云桃,云桃也上下打量着掌柜的。

“想必这位就是云桃云娘子吧。”

正是农妇。

我是珍味酒楼的掌柜,姓吴,你叫我吴掌柜就行。

吴掌柜,我这次来你们珍味酒楼,是想跟你们合作的。

合作,吴掌柜很是好奇的看着这位云娘子。

是啊,保准你们珍味酒楼生意更上一层楼。

吴掌柜,麻烦借你们灶房一用。

云桃拿出今早泡发好的木耳,现场给他们做了四个菜。

凉拌木耳,木耳炒鸡蛋、鱼香肉丝、木耳肉片。

吴掌柜,各位大厨,你们尝尝,我做的菜怎么样,还有我的木耳怎么样。

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