光系异能者的影漫之旅

一小艾

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第96章 网王种花美食名不虚传

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教室里,看到两人进来,大家立马停下了交谈声,目光紧紧跟着两人。

迹部大爷可不管那么多,拉着她径直走到一处空位处:“这个是你的位子,你以后就坐这里就好了。”

昭岚点点头,已经这样了,现在想再多也没用。

忍足侑士坐在迹部的另一边,隔着迹部,他笑着向她摆了摆手:“欢迎你啊,岚!一会中午一起去吃午饭,迹部可是提前就在餐厅定下了你最爱吃的东西。”

昭岚眼睛一亮,冰帝最让她满意的就是这里的餐厅了,她还记得几年前,在这里享用过的美食,她弯起眼睛:“好的,谢谢!”

“还有桦地,今后请多多指教咯~~”

“是~岚小姐。”

“嘶!”

大家倒吸一口气,不得不说,月下桑的美貌确实太过惊人,就连在座的女生都觉得自己有点遭不住~更何况是男生们。

恍惚了一下,想到刚才忍足的话,大家更加不淡定了。你看我我看你,原来忍足居然也和她这么熟吗?

听他们刚才对话,他们之间果然是不简单吧?迹部大人连人家爱吃什么都知道,不过忍足又是怎么回事?

班里同学的眼睛像探照灯一样在三人之间来回扫过。眼里的八卦之火熊熊燃烧~

昭岚揉了揉额头,这样打量的视线实在太过明显,她想装不知道都不行。

午餐时间一到,迹部和忍足两人走过来:“到午餐时间了,估计其他人已经在等了,我们也过去吧!”

昭岚点点头~~好吃的甜点~~我来啦~~

三人才走到教室门口时,向日岳人突然从走廊转角探出脑袋,发梢随着跳跃动作俏皮地晃动:“太慢了,你们!慈郎说再等下去他就要饿得把菜单啃了!”

他琥珀色的眸子在昭岚身上转了一圈,突然想起什么捂住了嘴。

冥户亮从后面按住岳人的肩膀,目光掠过走过来的昭岚时微微顿住。

他脖颈上那条标志性的红色运动耳机线突然滑落,在即将坠下来的瞬间被昭岚稳稳接住。

“啊,多谢。”他难得露出有些窘迫的神情,耳尖泛起可疑的红晕。

迹部视线扫过他们:“走吧!”

一行人刚走进餐厅,原本人声鼎沸的餐厅瞬间安静下来,大家目光跟着他们,一起看向中央的位置。

餐厅穹顶的水晶吊灯,暖黄光线照耀到餐桌中央那座三层的马卡龙塔,和旁边一桌的甜点,昭岚看到这里眼睛更是惊喜的亮了起来。

草莓奶油与抹茶酥皮的气息裹挟着记忆呼啸而来——昭岚眯起眼睛~~ 就是这个味道!

“本大爷记得某人上次说过,这个不错的。”迹部随手解开西装外套的纽扣,袖扣在灯光下折射出冰蓝的光晕。

他指尖划过餐巾上的冰帝校徽,状似不经意地说:“厨师长从巴黎挖来的新甜品师,应该不会让你失望。”

忍足忽然倾身越过餐桌,镜片后的眸光暗了暗:“岚酱要不要猜猜看,今天的主菜会是什么呀?”

他修长的手指抵住唇瓣,在迹部蹙眉的瞬间,微微后退了一步 :“提示是——去年你的庆功宴哦~。”

向日岳人看着那边眼神闪了闪,忍足这家伙……

桦地沉默地将她跟迹部的饮品端过来,昭岚起身去拿了甜点回来,没一会主菜就上来了,昭岚看着中间那个罐子惊喜的站起身,“你居然安排了种花家的菜。”

“这几个师父可不好请,人家只答应过来三天呢~~”

第一道菜,是正宗佛跳墙(闽菜)

采用鲍鱼、海参、花胶、瑶柱、鱼唇等十几种山珍海味,需要分别处理食材后,层层码入陶罐,文火慢煨三天,汤汁浓醇如琥珀,才算完成。传说,香气引得僧人翻墙破戒,故称“佛闻弃禅跳墙来”。

难怪人家只来三天,只这道菜就必须得三天才能完成。她以前早就知道这道菜,不过从来没有吃过,没想到在这里居然看到了。

只这一道菜,她今天就值了,昭岚按了按激动地心情,看着后面的厨师师傅。

第二道菜上来,盖子打开的一瞬间大家集体惊呆了,

万余根细白云丝悬浮于清澈鸡汤中如云雾一般。

“哇!这是什么?”

惊叹声频频响起:“这是料理吗?这是艺术吧!”

“这样的刀工,真的是人能做到了吗?”

“居然是文思豆腐!(属于淮扬菜)”没想到能看到这道菜,昭岚实在太惊喜了。

文思豆腐——

起源于清乾隆年间,扬州天宁寺文思和尚创制。

原为寺院素斋,乾隆下江南时列为御膳,民国时期扬州富春茶社将其改良,加入荤高汤提升鲜味,后传入民间成为淮扬名菜。

文思豆腐,以\"细可穿针\"、\"浮而不沉\"的极致刀法和\"清而不寡\"、\"淡而悠长\"的至味哲学闻名。

竖切108刀,豆腐竖立,刀刃与豆腐呈15°角切入,每片薄如宣纸(0.1mm),横切108刀:旋转90°后横向切丝,细如发丝(约0.3mm)且不断裂。

全程在清水盆中操作,利用浮力承托豆腐,避免粘连破碎。

这道菜不止是烹饪技艺,更是艺术境界,是中华饮食文化中\"食不厌精,脍不厌细\"理念的完美诠释。

汤底是老母鸡、火腿肘子、干贝、猪后腿骨文火吊几个小时出来的,

配菜发菜丝 ,冬笋丝、鸡丝、香菇丝全都与豆腐丝同细。

文思豆腐那是世界闻名的名菜,就她知道的,这道菜在后来已经申请非遗了,属于国家级别的非遗保护。

到那时候,你再想请人家来做这道菜,更是难上加难呢……

看昭岚的表情,迹部轻笑,他撩了撩头发。要知道,为了请到这几位师父,他可是费了不少劲呢。

别说挖角了,只是请人家过来一趟,他还是动用了关系,才请别人联系到人的,最后人家也只答应了过来三天。

不过看她这表情,费这些工夫,倒也是值了。

第三道菜是牡丹鱼片

鱼片薄如蝉翼,油炸后绽放如牡丹,搭配椒麻汁展现出\"麻辣花王\"意象。

秃黄油拌饭,纯蟹黄蟹膏熬制,十只大闸蟹仅出一小罐,这个拌饭油润如金,当然价格也是同样昂贵。

最后一道,冲汤活海参,活海参现场片薄,高汤冲烫至半透明,脆嫩似琼脂。还没有端过来,他们这边已经闻到这股鲜美的味道了。

陶罐的盖子刚掀起来,一股霸道的香味直接扑鼻而来。

此起彼伏的抽气声中,大家都探头看向他们那边,他们今天不该来餐厅吃饭的。

~~呜~果然不愧是世界闻名的种花美食,真是名不虚传,这个味道……也太勾人了。

只能看不能吃什么的,这不是折磨人嘛!

餐厅原本的厨师也都是请的顶级厨师,但今天迹部请来的厨师,做的菜味道也太霸道了。

天呐~跟这个味道比起来,别的菜马上就寡淡无味了,这叫他们还怎么吃饭啊……

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