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第45章 第9天,生意上个台阶

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陈光谢荣退掉原来租住的小屋,在烧烤店附近的城中村租了一个2房的小套间。小两口搬离原来的小屋时,心中莫名不舍,在房里转转看看,咬咬牙不回头的离开。

站在新租来的房间里,谢荣心里又莫名欣喜,新生活开始了。

坐在房老板提供的沙发上,谢荣的思维出现了跳跃,“新店开张了,到市区了,准备开始赚大钱了。”

陈光把搬家带过来的绿植花草放在阳台上,“万物生长靠太阳,换个地方好好活。”

谢荣走到阳台,和陈光并肩站着,城中村的房子基本是“握手房”,谢荣想像以前一样远眺一下绝不可能了,有些扫兴地说:“哎,城里就是太局促。”

陈光整理着花草,无所谓地说:“没关系,咱们不是早就说好,赚到首付就买房,这里是暂时的。”

谢荣不无担忧地说:“我就怕赚钱的速度比不上房价上涨的速度,该怎么办呢?”

陈光坚定地说:“不会,房价涨再快,总要有人买吧?没人买就是有价无市,就涨不上去了,实在不行,咱买位置好点的,成色新点的二手房总可以,你说呢?”

二手房位置好确实可以下手,想到能买房,谢荣感觉全身已经充满电,能量满满,恨不得此刻就要大干一场。

陈光看着打了鸡血的老婆,笑着摇摇头。

谢荣的思路又开始跳跃:“你说,阿江来应聘的那天烤得串味道为什么比后来烤得好些呢?都是一样的东西。”

陈光想想说:“手艺不稳定,听说他老爸和弟弟的手艺比他稳定许多。”话一出口,陈光后悔了。

“那怎么办?”谢荣对烧烤店给予太多的希望,对周围发生任何风吹草动都会出现感应过激,对于这些陈光心疼又无法劝解,只能是宽慰老婆,将所有压力往自己的肩上扛。

陈光:“没事,哪家店新开张没个过程,阿江那里你也要给人家一个适应的过程,不然,你说太多,人家也会不干的,咱们先磨合磨合吧。”

谢荣还想说些什么,张了张嘴,最终没有说出口。

陈光开始转移话题:“开张几天了,我看你生意也还不错嘛,你都没说营业额有多少,怎么你是准备瞒着我这个老板,要藏私房钱的节奏。”

谢荣听见这话,“啪”的拍了陈光一下,开玩笑地说:“你少来,挂你个名字,你还真把自己当老板了?”

陈光抬抬下巴,吩咐起来:“我就是光哥烧烤店的老板,把这几天的账报一下!”

谢荣听了,大笑起来,笑了一会说:“好,小的这就给您报数。”说着从半旧不新的书桌抽屉里拿出记账的小本本,一板一眼地开始念起来:“咱是8号开张到昨天15号了,整8天,白天没什么客人,基本都是从晚上8点、8点半后上客,基本上是这个规律。”谢荣念到这里停顿一下,合上小本本说:“所以,我准备在观察几天,看看其他家大概什么时候开门的,咱们基本保持一致就行。”

陈光有些小惊讶,忍不住问:“你给我看看你的小本本,你还记了这些?”

谢荣听见这话,翻开小本本转过来给陈光看,嗨,谢荣还真是把每天上第一桌客的时间,客人人数,消费金额都给记录了,陈光一脸惊喜地说:“你记这些为什么?”

谢荣把小本本再翻转过来,有些不以为然地说:“我不是现在才记这些,以前也记,客人过来也是有规律的,夜市就提前个把,两个钟头开门就行了,开太早也伤神,收市时间根据客人时间来,最晚也就下半夜3点、4点。”

陈光:“嗯嗯,老板娘现在真是一把好手了,继续继续。”

谢荣:“继续是吧,好,8天的营业额一共是8920块。”

陈光听到这个数字,心里稍微算了一下说:“这个数是不是比我们原来预计的要低?没保住本?”

谢荣眨巴了一下眼睛,低声说:“按原来预计的要将近1万,现在差千多呢。”

陈光琢磨了一下问:“客人,客人有没有说什么?”

谢荣说:“有客人说肉串太硬了,没别家香。”

陈光问:“阿江知道吗?”

谢荣:“他知道,他说是客人个人的口味问题。”

陈光又思索了一会,再问:“咱家买的材料都是什么时候进的?”

听见这话,谢荣感觉有些委屈:“不算久,一般就进3天左右的量,最多到第4天就用完了。”

陈光:“今天搬家就没进货,这批是什么时候的?”

“就是昨天补了一次货后,基本都不全了,最近市场的价格也有些波动,我也进的多了些,按现在的情况到明天也就基本用完。”

“好,今天晚上我去守摊,你在家收拾收拾房间,你不用去店里。”

傍晚,陈光骑着小电驴去开门,过了一刻钟左右,阿江也来了,不过,阿江没想到今晚陈光会来,因为他知道老板今天搬家,老板娘提早也打了招呼,可是老板就是来了。

陈光已经把东西都收拾妥帖,自己拿着烤串在烤着。

阿江也没多话,利索地换好衣服,走到烤炉前,看着老板烤串,大约过了几十秒,就开口说:“我来吧,这样烤下去不会好吃。”

陈光听见这话笑起来,把手上的活交给阿江,自我解嘲地说:“你来,你来。”

很快,烤串出炉,挺香,陈光接过来吃了一口,心里大概有个谱。

这个时间,夜市的生意还没上,隔壁孙姐早就看见今天是陈光来开门的,瞥见陈光在吃东西,就打趣说:“哟,老板亲自来检查工作了,抓得挺紧。”

陈光正好被烤串烫了一下,“嘶嘶”吸着气,听见这话,硬撑着说:“检查个鬼啊,就是混口饭吃,谁能有你家生意好?!还给不给人一条活路。”

这马屁拍得正好,惹得孙姐大笑不止,笑过一阵说:“你老婆够可以了,别人烧烤进货都送上门,你老婆都是自己把关的,你家生意算是不错的,我家刚开始做这个的时候,整整一个月,真的,整整一个月完全没客上门的,熬了大半年才有些生意。就现在夜市,比我家生意好的一大把。”

阿江走到孙姐跟前,非常简单地说:“刚烤出来,姐尝尝。”

孙姐没客气拿过来就吃,“嗯,不错,一直保持这个样就行。”

阿江搓着手说:“客人有时候要得急,我也着急,怕客人跑了,就时好时坏的。”

陈光走到冰箱前,拿出一瓶啤酒,招呼阿江过来一块喝,“现在也没客人,喝两口,凉快一下,等会上客了,喝水的时间都不多。怕啥客人跑,再说照顾谁家生意不是照顾,哪有一家把生意全做完的事情,我老婆性子急,我跟她说。还有你放心该给你的不会少。”

阿江是上班的状态,就喝一口,再不多喝,陈光也不劝,自己喝着啤酒就着烤串,等客人上门。

这一晚的生意格外的好,到下半夜4点才打烊回家,谢荣听见陈光回来的声音,起身问:“这么晚才回来?生意很好?”

陈光点点头,把收钱的包包递给谢荣:“不错,挺好的,以后应该会更好,你点点我没点。”倒头就睡。

谢荣接过鼓鼓囊囊的包,清点完,有些咂舌的数字,6935。

今天是开业后的第9天,就能做到这样真的很不错了,谢荣有些疑惑,扒拉几下陈光,问道:“你今天怎么做到的?有什么诀窍吗?”

陈光含糊回答:“没诀窍,就是不要太着急就行。”

谢荣愣住了,“不要太着急,是说我催阿江了?”看看手里的钱,不禁会心一笑:“行,都按您的来,我不催了,天下的生意哪有叫一家给做完的,懂了。”

“懂了就好,生意不好的时候,也要记得拉住人。”

“明白了。我去进货了。”

陈光听见谢荣说去“进货”,清醒不少,喊住谢荣:“你等等,你去进货?不能送过来?”

“可以,我就是准备跟他们谈这个事情。”

陈光听见这话“噢”了一声,翻个身沉沉睡去。

谢荣走到门口,又折回床前坐下,陈光突然给惊醒,睁着迷蒙的眼问:“你干嘛?”

谢荣神叨叨地说:“听说那个人,那个阿飞也要到这边开店咯。”

陈光感觉莫名其妙,下意识接了一句:“来就来,老子又不怕他,我家的生意我有数,不会差,他就在咱家对门开店,也干不掉咱家烧烤店。”

谢荣伸出大拇指给了个赞,又来了一句:“这次你又说对了,他就开在咱家对门,准确的说是斜对门,你怎么不问他开什么。”

“开什么?按摩店?保养店?”

“哈哈,去你的,开烧烤店,铺面比我们的大,听说那家店请他主厨,他的要求就是入股的。”

“消息很灵通嘛,听谁说的,然后呢?”

“道听途说的,但八九不离十。然后呢,人家不同意入股,他居然同意了不入股就打工,听说月工资近万。你说会不会……。”

陈光笃定地说:“不会,阿江几斤几两他自己有数,拿到手的才算数,你又不是没打过工,不知道这个道理?”

谢荣斜着眼,似笑非笑地看着陈光问:“你没有什么要跟我说的?”

这个表情非常不友好,陈光警觉起来:“说什么?”

“比如,我要不要去姐妹批发行进点货,嗯,是不是有句话说,敌人的敌人是朋友?”

原来是这个意思,陈光吸了口气,“嘶,你想去就去,合适就行。你是不是有毛病?”

“你说的合适就行噢。”

“少来,我要睡觉了。”陈光裹着被子翻身背对谢荣,很快听见鼾声。

谢荣知道老公累了,也就不在这个事情上继续纠缠,轻手轻脚地出门。

陈光闭着眼,心里其实非常清醒:“开在对门,跟老子打擂台?放马过来。”再翻个身,平躺着,很快鼾声密布整个房间。

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