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第89章 推迟分销

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金樽楼掌柜的姓苏。

苏掌柜闻言,扭头一看,果真见今天送货的车上,多了一个木桶。

他顿时眼神一亮,飞快的迎了上去,一边照顾着手底下的店小二去搬货,一边询问万舒。

“不知万小娘子今天带了什么新菜过来?是还打算在县城中的酒楼分销吗?”

万舒点头:“家里人手不够,也只有分销了,至于新菜是什么,苏掌柜你看过之后就知道了。”

大柱将装甜辣鸭货的木桶单独搬了进来,打开木桶盖子,露出了里面卤香四溢的鸡鸭鹅下水。

苏掌柜往里一瞅,顿时露出了失望之色。

倒不是他不相信万舒的厨艺,反而恰恰相反,他知道这桶木桶里的鸡鸭鹅下水,一定是难得的美味。

可是再美味,这也是卤味,这也是下水啊!

小龙虾之所以壳多肉少,还能卖得畅销,是因为口味独特,与大盛朝其他肉类的口感都不同。

而鸡鸭鹅下水……很显然,大盛朝的大众经常吃,并不会对这个下水有什么稀奇的感觉。

并且卤味之中已经有一道猪下水了。

猪下水既然好吃,又划算,谁会抛弃猪下水,去买算是骨头的鸡鸭鹅下水啊?

万舒一眼就看出了苏掌柜眼中的失望,她也不急着解释。

人们都说眼见为实,放在吃的上面,还是得入口为食。

万舒用干净的木夹子,夹了几块甜辣鸭货出来,笑意盈盈:“苏掌柜,你先尝尝新菜的味道如何。”

万小娘子毕竟跟他们合作了这么一段时间了,而且还帮他们干走了刘亮。

纵使心中失望,苏掌柜还是非常黑面子的,夹了一块鸭翅送入口中。

几乎是刚一送入口中,苏掌柜就被鸭翅上面的甜味给惊到了。

他心想,万小娘子该不会是疯了吧!这是肉,又不是甜品,怎么弄得这么甜!

可是没一会儿,鸭翅上的辣味就又蹦跶了出来,一甜一辣,带着难以言喻的香味儿,让苏掌柜越吃越想吃,

明明只是一根肉不多的鸭翅,愣是让他吃得心满意足,不停的咂巴嘴。

并且还不受控制的,又拿起了个鹅头啃了起来。

万舒看得好笑,建议道:“不如苏掌柜再来点酒?”

“猪下水卤香味重,没有骨头,适合用来下饭,而甜辣鸭货甜辣味突出,骨头多肉少,适合像小龙虾那样,专门用来下酒,能够更好的用来接替小龙虾。”

苏掌柜两眼放光:“岂止是能很好的用来接替,这口味,在整个大盛朝都闻所未闻,我相信一旦推出,一定又能掀起一阵血雨腥风,为我们金樽楼拉来不少客人!”

说起拉客,苏掌柜立马就想起了他现在的困境。

他搓了搓手,有几分不好意思的开口:“万小娘子,你能否将这甜辣鸭货的分销时间,往后推迟一段时间?”

万舒:“这是为何?”

苏掌柜将他昨晚得到的小道消息与万舒讲了一遍。

“我想着,等着玉满堂重新开张的时候,我们再推出甜辣鸭货,这样也不至于被玉满堂抢走太多的客人。”

万舒:“那距离玉满堂重新开张要多久?”

苏掌柜:“大约是一个月的时间,还烦请万小娘子再等等。”

苏掌柜想到了什么,又赶紧添了一句:“你放心!我绝对不会让你们白等这一个月的时间,这一个月内,我在货款之外,再多付万小娘子十两银子如何?”

万舒他们如果提前一个月卖鸭货,能赚来的银子,肯定不止十两。

不过现在家中要盖房子,小龙虾又还没有彻底下市,他们如果现在立即就要售卖,一天就得制作三种吃食。

太过辛劳不说,盖房子也容易出岔子。

倒不如收下这十两银子,用去买几亩荒地来种。

万舒略想了想,就答应了下来。

大柱对于万舒的决定没有异议,只是他看着木桶中足有四十斤的鸭货,有些苦恼。

“如果要推迟售卖,那剩下的鸭货今天就不能送给其他酒楼了,这么多又吃不完。”

苏掌柜闻言,哈哈大笑:“这还不简单,这些卤味这么好吃,我全买了!就当是给手底下的人享口福了!”

“对了,差点忘了问,万小娘子,甜辣鸭货卖多少钱一斤?”

万舒早已想好:“仍旧是四十文一斤。”

鸭货不像小龙虾那样需要油炸,成本又没有猪下水贵。

这个定价,相较于小龙虾与猪下水都有些偏贵,但是苏掌柜知道,为了这个口味,一切都值得!

他二话不说就答应了下来,将鸭货全买了。

万舒他们也乐得轻松,送了货,收了钱,就找了家专门卖青砖的店铺。

现在年景不好,家家户户都穷,用青砖盖房子的人家少,店里很是冷清,掌柜的都头一点一点的开始打瞌睡了。

直到万舒叫了声掌柜的,掌柜的这才猛然惊醒过来,热情的迎了上来。

“客官,想买点什么?”

除了青砖之外,店里面还有不少家具跟其他一些建房子需要用到的东西。

万舒简言意骇:“想买青砖,掌柜的你看看,按照图纸上面的来,需要多少青砖?”

万舒拿出一张她昨晚连夜赶制出来的图纸。

她以前做生意,修过不少铺子跟工厂,再加上系统的加持,虽说画得并不算太好,那也是清晰明了。

只见图上是一间阔气的二进青砖大瓦房,房子给的面积很是宽敞,院子也大,留了一大块地用来种花种菜,旁边还有几个牲口棚,用来养养鸡鸭鹅。

这是现在人,少见会建的这么大的青砖大瓦房,这可是个不能放过的大客户啊!

掌柜的的眼睛霎时间就亮了起来,热情答道:“根据我这么多年的经验,这么大的院子,约莫需要七八万匹砖。”

万舒又问:“一匹砖多少钱?”

掌柜的笑眯眯的:“一文钱两匹砖。”

万舒在心里算了算,顿时心惊。

一文钱两匹砖,按照八万匹砖的数量来买,那就是四十两!

这可比她想象中的还要贵!

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