偷听我心声后,惊动全国吃货大佬

余苼升

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第451章 她果然很有口福

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乐佳郡主咽下口中的鱼肉,眉毛微扬:“这橙香鳊鱼很好吃,虽然跟糖醋鱼一样也是酸甜口的,可是吃起来完全是不一样的口感。”

跟糖醋鱼比起来,橙香鳊鱼里的酸甜滋味淡了许多,口感也更加清新。

橙子的芳香和鱼肉的鲜香都毫无保留地释放了出来,咽下后,似是仍有果香萦绕于舌尖之上。

口感简直是一流。

周瑛:“鱼肉鲜甜细腻,香味绵长,确实很好吃。”

沈华筝笑道:“喜欢就多吃一些,反正还有很多。如果你们喜欢橙子跟其他食材做成的吃食,接下来我再找机会做一些给你们尝尝。”

她也很喜欢这道橙香鳊鱼,味道很特别。

清蒸鳊鱼虽然也很美味,可把橙子放到锅里一起蒸,口感就完全不一样了。

浓郁的果香和橙皮的芸香恰到好处地激活了鱼肉的鲜味,让这股鲜香更加飘逸,空灵。

有一种清幽淡远的美妙意境,让人流连忘返。

沈华筝又用筷子夹起一块鱼肉,送入口中。

花果飨馔,最是动人。

【这道橙香鳊鱼做得很成功,接下来有时间可以做鲜橙鸡,橙香排骨,橙香蒸蛋给瑛表姐她们尝尝。还可以用橙子做成点心,香橙酥,香橙蛋糕……】

乐佳郡主:(╯▽╰ )好香~~

原来橙子还能做出那么多美味的吃食,光是听着这些名字,就觉得好香啊~~

好想吃筝筝做的香橙酥和香橙蛋糕啊!!!

嗯,鲜橙鸡,橙香排骨和橙香鸡蛋听着也很不错。

突然有种自己被各种美食包围着的感觉,这也太幸福了吧!!!

周瑛:(??? )

筝儿果然很喜欢用花果来烹制菜肴。

今日这道橙香鳊鱼已经如此美味,筝儿说的那些吃食的味道肯定也香的不得了。

也不知道除了橙子之外,还有多少水果可以制成菜肴。

晔儿喜欢吃葡萄,不知道葡萄是不是也可以跟其他食材一起烹制成菜肴。

为了防止自己的口水流出来,乐佳郡主迅速往嘴里塞了一大块鱼肉,细细咀嚼了起来。

她这次尝的是红烧鳊鱼,鱼肉色泽红亮,酱香味美。

咸鲜香醇之余,还带着一丝甜味。

细细品尝,还能够感觉到些许微微的辛辣之感。

几种不同的滋味融合在一起,却一点都不会让人觉得违和,反而达到一种绝妙的平衡。

真好吃~~

乐佳郡主咀嚼着口中的红烧鱼肉,心情很好地弯了弯眉眼。

她果然很有口福,嘿嘿嘿~~

沈华筝三人都尝了尝鳊鱼,然后又吃起桌上的其他菜肴来。

周瑛用筷子夹起一根干豆角,送进嘴里。

干豆角炒腊肠兼具了豆角的清香和腊味的厚重,清脆爽口,咸甜适宜。

在烹制的过程中,腊肠里的那香浓的油脂已经渗入干豆角里面。

嚼一嚼,干豆角的韧劲和腊肠的香醇搭配在一起,齐齐在舌尖上绽放。

周瑛满足地咽下口中的豆角,又用筷子夹起一块腊肠,送入口中。

在牙齿的挤压下,藏在腊肠内的汁水喷射而出,唇齿间顿时鲜香四溢。

不仅干豆角吃起来带着肉香,腊肠吃起来也有豆角的清新之感。

咀嚼之间,口中香味翻涌,简直就是下饭神器。

乐佳郡主对鱼情有独钟,吃完了鱼肉,又开始品尝起红烧鱼杂。

她用调羹舀了一些鱼杂,放到碗里。

红烧鱼杂是先用小火炸过,然后在锅中用特制的酱料和冰糖炒制而成的。

里面有鱼籽,鱼鳔,鱼尾等。

泡在浓稠的汤汁中,色泽鲜艳,看着便十分诱人。

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