偷听我心声后,惊动全国吃货大佬

余苼升

首页 >> 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬 >> 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬最新章节(目录)
大家在看疯批小师叔她五行缺德 逼我下乡?科研军嫂搬空你全家 极品老师 穿越农家,科举为上 狂撩无嗣男主后,娇媚宿主顶不住 男欢女爱 娇媚宿主好孕后,绝嗣男主恋爱脑 报告三爷,夫人又去打架了 凡人修仙,开局看守废丹房 快穿:好孕爆棚,帝王掌中宝 
偷听我心声后,惊动全国吃货大佬 余苼升 - 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬全文阅读 - 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬txt下载 - 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬最新章节 - 好看的其他类型小说

第53章 牛肉火锅(二)

上一章书 页下一章阅读记录

除了沈昭年和沈恪庭父子俩,沈家的其他人早就已经聚在偏厅里了。

几个丫鬟正在摆盘,桌上摆得满满当当的。

除了牛肉以外,还有丸子,蔬菜,腐竹,各色蔬菜,菌菇。

每个座位前都摆着一小碟淡褐色的酱料。

见到两人,周氏招了招手,“正好,你们快去净手吧,晚膳就等着你们呢。”

沈昭年和沈恪庭忙不迭地点头,匆匆净了手之后便入座。

沈恪恒用筷子蘸了一点面前的酱料,放入口中——

这酱料鲜中带咸,还有一股隐隐的甜味儿,别有一番风味。

“筝儿,这是什么酱?”

沈华筝让人将不易熟的牛肉丸先放到锅里,“这是沙茶酱,一会可以蘸肉吃。跟牛肉火锅简直就是绝配。”

牛肉火锅追求自然本源的鲜味之美,以鲜字当头。

讲究以清鲜为美,大味至淡。

火锅汤底不必多浓郁,只需用牛骨清汤打底,再放入一些白萝卜和玉米便可。

只有这样纯粹清淡,返璞归真的汤底,才能够更好地凸显牛肉最本真的鲜美。

沙茶酱,可以说是牛肉火锅的灵魂。

沈恪恒点了点头,恒满脸期待地盯着锅。

沈恪思突然开口:“筝儿,牛肉丸是不是可以吃了?”

沈华筝看向冒着热气的大锅,原本泛红的牛肉丸已经变成了深褐色,一个个圆滚滚,胖嘟嘟地浮在汤面上。

她弯了弯眉眼,拿起漏勺去捞锅里的牛肉丸,“可以吃啦,把牛肉丸捞出来。”

吃火锅要自己涮才有感觉,丫鬟们一早就按照沈华筝的吩咐,在每个人面前都放了漏勺。

其他人早就馋得不得了,见状也都拿起自己面前的漏勺,学着沈华筝的样子将牛肉丸捞了起来,放入碗里。

沈华筝夹起碗里的牛肉丸,到酱碟里滚了一圈,还不忘提醒其他人。

“记得要蘸一下酱再吃。”

她将牛肉丸放置唇边吹了吹,轻轻咬了一口。

牛肉丸是用纯鲜肉打制的,肉质细嫩弹润,口感爽脆。

咬一口,内里鲜香的汁水便喷涌而出,让舌尖感到轻微的酥麻感。

裹在牛肉丸外面的那层沙茶酱,微咸中又带着丝丝甜意,以最大限度激发了牛肉丸的鲜美。细嚼之后,还能够感受到牛肉的那种甘甜,吃起来余味十足。

沈华筝微微眯了眯眼,一脸享受地嚼着牛肉丸。

嗯,味道还不错。

沈家其他人也都在埋头吃牛肉丸,韧性十足,荤香四溢,爽口弹牙。

好吃,实在是太好吃了!!

虽然沈家人的胃口已经被养刁了,可每次沈华筝一出手,总会给他们带来不一样的惊喜。

吃完了牛肉丸,沈恪恒又盯上了那些片好的牛肉。

“筝儿,我们可以涮肉了吧?”

其他人也都看向沈华筝,等待着她的回答。

沈华筝点头,“可以涮肉了。这些都是牛身上不同部位的肉,它们之间口感差异很大,涮的时间也不一样。”

牛肉火锅之美,在于分得细,且极其注重刀工。

厨师经过精细的分类,用不同的切法,将不同牛身上不同部位肉的口感发挥到了极致。

上一章目 录下一章存书签
站内强推快穿之平淡生活 报告三爷,夫人又去打架了 剑道第一魔 农家考科举:我爹竟是最强卷王 少废话,我求你脱了战袍亲亲我! 港综:开局死靓仔南,邻居马小玲 华夏容不下他了把他丢到国外去 我靠买彩票发家致富 穿越豪门之娱乐后宫 国公夫人她,抄家流放养家忙 豪门黑卡刷到爆,躺平摆烂把娃带 HP:开局我的教父是斯内普 人生得意时须纵欢 世子无双 萧萧梧叶送寒声 斗龙:熠帝风华 综穿:宿主真的很努力 神龙大陆,这个世界我熟 空间之山村悠闲 小村医修真 
经典收藏疯批小师叔她五行缺德 和表姐同居的日子 让你契约鬼,你契约钟馗? 快穿:她不碰男人只碰钱 逼我下乡?科研军嫂搬空你全家 小塔仙缘 我同人作者,从斗罗开始掠夺诸天 猎艳北宋之阅尽群芳 全能系统上交后,我直接摆烂 我真的是卧底啊! 我在尊多贵世界赚钱养夫郎 从成龙历险记开始世界冒险 谍战只要我够苟,就没人怀疑我 宿主她手拿白月光剧本 苟在异界问长生 这末世过得也太滋润了! 妖人殊途 穿成七零下乡知青 港综:洪兴太子爷,老婆李佳欣 我,一人唤醒诸神上交国家 
最近更新重生80,从在大兴安岭打猎开始 修仙修成万兽王 无限惊悚:原来我是npc 无敌真仙 让我和别人生孩子,我改嫁你哭啥 不是反派作精吗,怎么天天撒娇 普女,梦里的男神们找来了! 濯枝有雨 盗墓:大祭司归尘 残骸罪键 【HP】暗夜永恒 从脑叶公司穿越到了异世界 道至仙尊 谁说反派女配就不能当主角 难驯 双面生活,商总的特别助理 德幸:好久不见,我的天使 玄学甜宝:三岁半被八个哥哥团宠 盗墓:黑背小六 四合院之正阳逐梦 
偷听我心声后,惊动全国吃货大佬 余苼升 - 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬txt下载 - 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬最新章节 - 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬全文阅读 - 好看的其他类型小说