美食:特级厨娘只想悠闲摆摊

万枉

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第98章 姐,不能打折!

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“好家伙,难怪我摆摊赚不到钱,看你们这架势,我亏本是应该的啊。”

吕洪文凑过来,打量车子半天后又紧盯着冰柜里赵晓婧做好的两款糖水。

“这看起来比我做的高档多了,你这咋卖的啊?”

“西瓜奶冻西米露是十元,青提茉莉阿达子是十二,你觉得怎么样?”赵晓婧说出定好的价,向吕洪文问道。

赵晓婧算过成本,青提选的是无籽的美人指,120元一箱,一箱10斤,今天用完了两箱。茉莉买的散装头茬,单价30元半斤,买了十斤用了两斤,无籽西瓜一件里面五个,一个大概十二三斤的样子,一件是55元,今天用了三个。

再加上椰乳,牛奶,木薯淀粉,蜂蜜冰糖等零零碎碎的材料,和水电,人工,摊位费这些,一杯西瓜奶冻西米露的成本大概在6.2元,青提茉莉阿达子大概是7.6元。

所以定价不算贵。

“正常价钱,在这一块不算太高,但也绝对不算低,可能不好卖。”吕洪文看着糖水,认真的当起了参谋。

“那要不我们开业第一天打个折?”苏雨辰听了这话,在一边出主意。

“打折的话成本包不住……”赵晓婧皱起了眉头。

“你这真是自己手工做的?”吕洪文见赵晓婧这样说,指着糖水惊讶的问道。

“对,全部都是纯手工做的,连小料都是今天下午现做。”

“那你先想,能不能先给我来一碗?你一会儿定好价钱我给你。”

吕洪文一听纯手工制作,本来看着五彩斑斓的糖水就馋的嘴此时更馋的要流口水。

“不用给我,这份请你吃,吃哪个?”

赵晓婧拉开了冰柜,没忍住又笑了出来,这个大学生可真是有意思。

“贵的那个!”吕洪文开心的做了选择。在可以选的情况下,选贵的就是对的,这是他的人生准则。

赵晓婧拿了个一次性碗,先是舀了半勺沙冰打底,又舀了茉莉阿达子铺在冰上,接着浇了一勺青提酱,最后又铺上了半勺青提果肉,撒了一点干茉莉。

吕洪文接过铺的满满的一碗青提茉莉阿达子,看着翠绿的青提和晶莹的阿达子,只觉得满脑子只剩冰清玉洁这四个字了。

匆匆拿着勺子小心的搅了搅,从底部舀了一勺带着青提酱的沙冰先尝了尝。

熬的浓稠的青提酱甜中带着微酸,但果香味十足,和平时面包店买的成品酱吃起来确实不太一样,现做的青提酱少了很多糖精味儿的齁。再加上配了打的碎碎的沙冰,又中和了青提酱浓郁的酸甜,一口下去既丰富了吃冰的单调,又增加了青提酸甜的层次感。

吕洪文只尝了配料,已经觉得一口惊艳,又紧接着舀了主料阿达子。

舀上勺才发现这阿达子竟然有细节,白莹莹的方块里面隐约还看得见有白色的细碎花苞掺杂其中。

吕洪文不解的尝了一个,这才发现入口的阿达子是茉莉口味的,里面掺的竟然是茉莉花。他还以为叫青提茉莉阿达子是因为成品的最后撒上的那勺茉莉呢!

“姐,不能打折!”

吕洪文吃了碗冰称呼都变了。伸出手掌拦在一脸纠结的赵晓婧面前,眼神坚定诚恳的像是要宣誓。

不过沉浸在思考中的赵晓婧并没听见,她正在看刚刚接到的系统任务。

【限时任务:以青提茉莉阿达子一杯18元,西瓜奶冻西米露一杯15元的价格进行售卖,并将今天的糖水全部卖空。】

任务她已经接了,但接了之后她又开始犯愁。

这个价格在夜市这一块有点高了,而且她的摊位位置不好,本来定价10元12元就是想走薄利多销的路线,没想到计划被打乱了。

今天可是第一天,要是因为价格卖不完的话,这个任务完不成就不说了,奖励任务的100个回头客恐怕也难做了。

赵晓婧忧愁的叹了口气。

“姐!”吕洪文见赵晓婧似乎没听见,再次喊道。

“咋了镜子,发愁打折的事?”

“姐,不能打折!千万不能打折!”

“刚刚是谁说的贵?”苏雨辰插着腰,挑着眉毛看着吕洪文。

“不贵,一点儿都不贵!刚才是我没吃过我根据市场定价来的,但这一碗怎么能用市场定价来定义呢?你看看这一碗,这些手工小料的用心真是十足的!这怎么能打折?”吕洪文端着碗一脸义愤填膺的样子。

“不打了,我重新定了,青提茉莉阿达子一杯18,西瓜奶冻西米露一杯15!”赵晓婧趁着吕洪文正说的起劲的势头当即宣布。

“啊?刚不是说这个价钱高了不好卖吗,不打折就算了,咋忽然涨价了?不按套路出牌?”苏雨辰一脸懵逼。

“好卖的!别担心,我在这儿都上了三年学了,这边地摊我基本全吃过,什么味道我一清二楚,对于学生的消费能力我也一清二楚。你们这个糖水,卖十块十二块真亏了,别的摊子根本吃不到你们这种程度的良心食材!那些不知道什么东西勾兑的都敢卖十七八块呢,自信一点!”

赵晓婧还没来得及回话,吕洪文就抢着信誓旦旦的回答。一边说还一边吃着糖水,越吃越觉得好吃,q弹爽滑的,这水果用的也好!

“好吃!真的绝了!不卖十八就是糊涂啊!信我,你这个定价可以,绝对值!”

吕洪文吃了大半碗,又抬头激动的继续说道。

赵晓婧苏雨辰看着吕洪文慷慨激昂的样子又是一阵偷笑。

“哇,老板你这糖水怎么卖啊?好漂亮,看起来就好吃!车也好看!”

正说着,就有两个女生结伴逛了过来,问起了价。

“这个是青提茉莉阿达子,一杯18,这个是西瓜奶冻西米露,一杯15。”赵晓婧介绍道。

“有点贵啊……”两个女生互看一眼,有些犹豫。

“走吧……”一个女生拉拉另一个的胳膊,小声说道。

“美女,贵有贵的道理!我跟你说……”赵晓婧刚准备开口,吕洪文就抢过了话头。

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