掌家后娘:种田发家带崽逆袭

麻辣小香菇

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第159章 土豆粉

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小文第一次看到娘亲露出希冀的眼神,愣了愣,随后用手指头比了一下:“嗯……最大的比我的小指头都要粗呢。”

“行。”

云真真笑着开口:“你们抽时间可以去多挖一点,到时候蒜苗用来炒着吃,它底下的果子咱们洗洗用来腌藠头,脆生生的,可好吃,可下饭了。”

光听她这么形容,大家嘴里就已经开始泛酸水了。

“行。”小楠开心的点头,那等一有时间了就去。

夜晚。

外面一直淅淅沥沥的下着毛毛雨,天微亮的时候又下大了些,一夜也没见停。

云真真早上赖了一会儿床,感觉温度好像变得更低了,床上的被子实在是不保暖,她只能起床,刚打开门就被冻了一个哆嗦。

那一瞬间,她竟有种一夜入冬的感觉。

小楠早早的就起来喂猪,看见她开门,软软的开口:“娘亲,今天早上有点儿凉,你多加件衣服。”

“知道知道。”云真真应了一声,又回到屋里找衣服穿。

这个小不点儿,明明年纪轻轻的,却像个管家婆一样。

现在家里的事情又多了二丫帮忙,小丫头利索的很,早起一个时辰就把后面院子里的鸡鸭猪棚清理干净。

按照她教的方法,又开始把草木灰洒在地上,防止传染病,消毒之后再铺上干干净净的稻草,看着一整个清爽很多。

云景看到秦文穿着单衣服在院子里面蹦哒,无奈的开口:“阿文,天气转凉,回去多穿件衣服。”

秦文只能乖乖进屋,最后一眼却还是频频看向云真真的屋子,嘴里一直嘀咕:“刚刚明明听到娘亲说话的声音了,她是还没起吗?”

“起啦起啦。”云真真在屋子里都听到他说话的声音,连忙回道。

阿文迅速穿上衣服,跑到她屋子外面等着:“娘亲,那咱们今天是不是就要做你说的那个新吃食了?”

不怪他馋,昨天晚上又是土豆饼,又有鸡蛋,真的很香,导致他晚上睡觉梦里全是红烧肉和娘亲说的新吃食,馋的他夜里都没睡好。

“好,咱们做。”云真真走进厨房,火坑里,云景已经把火升起来了,底下烤着土豆。

一进屋就闻到了土豆的香气,最近丰收,家里天天早上就简单吃个烤土豆或者煮土豆,简单又省事儿。

大概是牵挂着昨天说的土豆吃食,阿文今天也不背书了,就跟在身边帮忙,时不时左看看右晃晃。

木桶里的淀粉昨天已经换过一遍水了,今天早上小文不用云真真吩咐,自觉的早起换水。

她倾斜木桶,把上面的水倒出去,随着黄水流动,底下的粉质逐渐露了出来,粉没经过处理,还不是特别的白,上面沾着一些黄色的附着物。

小楠看着桶底仅剩的一层粉,有些疑惑的开口:“娘亲,这就是要做的新吃食吗,为什么那么多土豆才出来这么点啊?”

云真真拿起筷子探了一下盆底的粉,有厚厚一层,她还是很满意的,这出粉率已经很高了。

云真真笑着安慰她:“放心,你们就等着看吧,先把剩下那几个桶里的水也像我这样倒出来。”

等所有桶里的水都倒干净之后,她指挥着几人又往里面加了些清水,拿着棍子搅了搅,再次洗粉沉淀。

云真真把手上沾的水擦干净,对着大家说道“好了,你们先去学习吧,这个粉再沉淀两个时辰就差不多了,等晚上咱们再吃土豆粉。”

二丫在厨房把土豆饼子做好了,锅里煮的依旧是萝卜排骨汤,那根排骨连着煮了三次,再吃这一次就不能要了,拿去给小善它们啃着玩儿。

突然,她听到院子外面传来了吆喝声:“卖猪仔咯,健康好养的小猪仔,活蹦乱跳的小猪仔,只要两百文文钱一只……”

听到外面卖小猪仔,小楠的眼睛一瞬间就亮了起来:“娘亲,我们再买只小猪回来养着吧,小白它都没有伴儿。”

以前家里没钱,只养了一只小猪,现在条件好多了,后院养了越来越多的牲畜,再来两只小猪仔也无妨。

更何况现在家里人多,经常有剩下吃不完的汤汤水水,刚好拿来喂猪,这个时代没有冰箱,很容易坏,就不用担心吃剩菜剩饭拉肚子了。

想到这儿,云真真也不再犹豫,放下手里的东西就往外走:“走,咱们出去看看这小猪仔咋样。”

徐灵儿听到要买小猪仔也连忙跟着跑出去,家里这个已经养的很大了,她还没有见过刚出生的崽子呢。

几个女人走出院子,一眼就看到停在村口主路上的一辆牛车,是一个游走于各个村子里的贩卖商,专门贩卖猪仔。

车上绑着十几只小猪,正哼哼的叫个不停。

最近刚秋收,天气也还不错,村里有不少的人都来这看猪崽子,也有过来凑热闹的。

“大家都瞧一瞧,看一看啊,我家这小猪仔膘肥体壮的很好养,走过路过不要错过了。”卖猪的老板得意的拍了一把小猪屁股:“两百文一只已经是最便宜的价钱了,等过几天卖的差不多了,我去其他几个村子还得涨价。”

“大家想想,现在买回去养它几个月,等过年的时候妥妥长到两三百斤,不管是杀猪自己吃,还是卖猪肉,亦或是一整只直接卖到镇上,那都是一个大赚啊,去年在我这买猪的人,一头猪喂到长大,都卖了两三两银子……”

赵婶子擦了擦手,很想买一只,但是家里太忙了,小孩子她又不放心,实在是抽不出时间来养,只能在一旁连连叹气。

杨婶子推开人群走出来,从衣服里扒拉出一块碎银子,扔在牛车上:“这儿是二两银子,快给我挑两只最肥的小猪仔,剩下的换成铜板找给我。”

村长媳妇儿有些诧异:“杨婶儿,你这天天地里刨食儿,哪儿攒的这么多钱?”

“我是攒不下来钱,但我陈家村那个侄女儿有出息呀。”杨婶子一脸的得意:“你是不知道,陈丫头自从嫁到了王家,连带着我们这些亲戚的日子也是越过越好,我可是他表姑呢,她能不得帮衬着我点儿,这不,前些日子拿了一个碎银子回来孝敬我……”

“哟,那还真是不得了,以后就是个官太太了。”

“跟你家丫头说一声,有没有认识的富家少爷帮忙介绍一下,让我家女儿也嫁到镇上去过好日子呗。”

“你也帮我家丫头打听一下,她勤快,啥活儿都会干,正是那些少爷们喜欢的类型呢。”

“……”

周围的婶子听到杨婶子自夸,连忙不迭的上去奉承她。

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