出府小丫鬟的农家日子

青山未晚

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第138章 新主意

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地里庄稼有这么多人帮忙,几日就收完了,还不觉着多累人,刚收完,桃花把鸡鸭赶到地里去寻虫子吃,就盼着鸡鸭早些下蛋,争点气,钟氏瞧着屁股一扭一扭的鸭子不禁想起去年做的咸鸭蛋,个个冒黄油,还起黄沙,咸鸭蛋用来就着粥喝那滋味简直让人欲罢不能。

“桃花,咱家去年的做的咸鸭蛋味道真不错。”钟氏舔了舔嘴唇说道。

“娘,你说那咱家的鸭蛋拿到铺子里卖可好?”桃花想着这码头人来人往的,坐船的人还能买到船上慢慢吃,这可是个好法子,去年又是忙着捡蛋、干活的,忙不过来,如今多了个好帮手,这事就好办了。

桃花心道:家里没蛋可以去村里买,村里人又多了门进项,咱家往后鸭蛋卖的好,买的更多,咱村里人到时多养些鸭,多下些蛋,那进项不就更多了,自家富了,村里人也跟着富,那会子咱小河村更是人人羡慕的。

“行啊,咋不行,咱到时在清水巷的宅子里放几口咸鸭蛋缸,卖完了就去取,又方便,又近,比放在铺子里强。”

“这主意不错,铺子小,不好放叻,到时咱家的鸭蛋还不够卖,回来取还麻烦,一来一回的耽误多少事,娘,咱明儿个就去村里收鸭蛋,也跟镇上鸭蛋一样,一文钱一个,有多少咱收多少,肯定不愁卖!”想到这桃花都觉着自个儿马上就有数不完的银子了,如今小蝶嫁过来,桃花把手里攒的五两银子都交给了她,之前买宅子,又办席面也没剩多少,现在有了这个主意,自家肯定要不了多久,又能攒不少银子。

“那行,钟云家就喂着鸭子,咱明天都去。”钟氏计划着。

隔日,钟氏、桃花、小蝶三人拿着铜板,又提着篮子去村里收鸭蛋,村民们一打听这收蛋的价钱同镇上一样,这杨老二一家人做事敞亮,都高兴的卖给她们,最后成了只有村里养了鸭的人家,攒着鸭蛋的都卖给她们了,不用拿去镇上卖了对大家伙来说都是好事,又省事了不少。

大半日都收了七八十个,就这些桃花都觉着少了,如今只有先做些出来,毕竟腌也要腌挺长时间,有了小蝶腌起鸭蛋那叫个快,七八十个鸭蛋半日就腌在罐子里了,就等着腌好煮熟卖了。

再过两日家里忙空了就得去开铺子了,杨老二也备着做豆腐了,这两人日都在挑豆子了,二舅、小舅也说没接到席面的时候也去卖豆腐,都是勤快人闲不住,二舅前些日子总算同刘氏成亲了,现在一心想着攒银子,让刘氏过好日子,更不觉着累。

晚上,小玉正好休息回来了,姐妹三人躺在炕上聊起家常来。

“你们俩不知道,上回桃花给我炒的腌豆角炒烂肉,我还没吃上几口,罐子都被她们抢去了,挂的那叫个干净,吃完了还一个劲儿的问我,你啥时候又炒来,她们这一个个贪嘴的样,没把我笑死。”

小玉这话一出,桃花却上心了,家里腌菜可多着叻,这腌菜炒干些,放在罐子里能吃好久,再炒些肉沫更是香,再放些腌辣椒,就着饭一口气能吃两碗叻,要是多做些放在小罐子里一同卖给跑船的,这不又是一笔收入了!

桃花一激动,亲了小玉一口激动说道:“小玉,你这又给我出点子了,咱炒了腌菜装在坛子里卖给跑船的人这不又是赚钱的点子!你就等着我挣了银子给你俩置办东西吧!”

小蝶见状忍不住打趣道:“小玉啊,咱桃花如今可是钻在钱眼里去了,干啥都想着这能卖银子不?”

“咋以前没瞧出来你这么爱银子?”小玉也好奇的问道。

“我这不是想让咱们都过上好日子嘛,最好到时给咱家请几个帮着做事的,让你们也尝尝被人伺候的滋味,那会儿咱可就是想吃啥吃啥,想穿啥穿啥,想去哪就去哪。”桃花幻想着。

小玉、小蝶一听笑得在炕上直打滚儿,桃花见状扑上去使出绝招挠痒痒,没一会儿两人就认输了,笑着说道:“好好好,我们信不成?我们信你还不成!”

“对对对,我可等着桃花让我俩过上好日子。”

“哼,你们就等着吧!”

第二日,桃花同钟氏便去了镇上买瓦罐,小小的瓦罐带着盖子一个三文钱道也不贵,桃花一连买了三十个,还买了不少大坛子往后用来腌鸭蛋,买了一堆儿瓶瓶罐罐的,还买了不少肉,明天可就准备着开铺子了,这下水如今桃花也不想做了,又累、又脏、又赚不了几个钱,就让大姑家去卖,省的自己看着闹心。

一回家桃花便去溪边洗洗涮涮这些瓶瓶罐罐,洗完了还得晾晒干,才能装。

接着又切腌菜、腌辣椒,钟氏帮着剁肉,小玉也在旁边剥蒜,小蝶忙着做饭,钟氏瞧着心道:咋没多生几个女娃子,再多几个家里不得干活儿的人更多,活儿一下便干完了,更热闹不是?

大哥和杨老二一早去地里挖苞米根儿,翻地,一家人都忙的脚不沾地。

切成细末的腌菜加上肉沫、腌辣椒炒香,还加了不少猪油,那个味道一出来,真是让人直冒口水,炒好的肉沫炒腌菜装到大盆里放凉了,瓦罐也差不多干了也正好。

最后还剩不少,便留着自己人吃了,这几日收粮食累啊,钟氏便让小蝶用白面做面条,再加上这腌菜肉沫就着,这臊子一加,谁不旷旷一顿炫。

果然,当晚一家人吃的那叫个欢喜,吃得那叫个干干净净。

晚上,桃花躺在炕上翻来覆去还是有些担忧,这一罐腌菜肉沫卖十文钱不会贵吧?可罐子就值三文叻,自己还放了猪油这都是自家的东西还没算上钱叻,还有柴火,这一算,还觉着十文钱少了叻,再说了跑船的手里也有银子,对吃食上可舍得了,自己还是担忧不够卖吧。

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