出府小丫鬟的农家日子

青山未晚

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第78章 开张

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“今天幸好有两位的出手相助,平僧欠你们一个人情,改日定当相还。”老僧说道。

“这,不瞒你说,我那未过门的媳妇,正是此次因生肖相冲放出钱府的丫鬟,因果循环,这个人情,我算还给师傅了。”小河一脸诚恳道。

“一切诸果,皆从因起。”老和尚思绪万千。

“我呢,可别忘了我!”柳毅依旧脸皮厚。

“佛曰:不可说!”

“你这老和尚,我可是帮了你大忙!”柳毅在身后追着问。

猛的,老和尚突然停下,回过头说:“贫道还是一事要两位相帮…..”

码头铺子外

“娘,咱是不是得也得做块招牌,咱家的包子好吃,有了招牌才会认着咱家的店!”

“是这个理,那咱也收拾的差不多了,落了锁就赶去做招牌的!”钟氏也赞成,毕竟之前在大集上还是有人家认着自家的包子买的,这招牌一做,不就方便了,一瞧便知。

路上,母女二人还商量这眼下码头的货船还没动静,明儿个开张就少做些包子,再做些红豆馅儿的,卖完了就回小河村家里还一堆活呢。

没说几句就到了招牌铺子,这赶着用,价钱自然不低,一块招牌加上落字整整六百文,招牌落得是杨记包子铺,这最早也得明儿个辰时末才能送到,不过明儿一早还挺忙,辰时末那会儿也忙的差不多了,正好腾空落招牌。

忙完招牌又到猪肉摊定了四斤肉,因着要做素包、甜包这肉也没多要。

顺道还买了两根棒骨、一笼猪大肠这才花七文钱,老板还送了猪肝。

做了牛车一到家杨老二接过猪大肠拿到小溪边洗,桃花去灶房用锅先把棒骨炖上,还扔了一把羊肚菌、干黄花进去,又闷上一锅土豆子糙米饭。

夜饭丰盛的紧,一大盘炒猪大肠、猪肝、还有棒骨汤,钟氏赶忙让刘氏多吃些,这几天她帮着做饭也累的紧,刘氏在山上还没吃过这内脏,毕竟山上打猎为生肉是不缺的,自然没人去吃这下水,可尝过之后才知道原来这味道竟比肉还好吃!

第二日一早,杨老二就把豆腐做出来了,再把家里还剩的白面放在牛车上,香葱也是昨天外祖母下晌帮着择好的,早起这会儿还挺凉快,入秋后早晚还算凉爽,便带了一桶豆浆上镇上。

就这样驴车上都满满当当的,涛儿一早便喂好牲畜,今天铺子开张父子二人便没去卖豆腐。

父子俩还是第一次来铺子,一进铺子就打量个遍,里里外外上上下下都瞧了一遍,都夸这铺子好。

母女二人再灶房里忙的不可开交,还是钟氏一声怒吼,杨老二便乖乖的把火炉子搬到店门口,大哥也忙着生火,就这样忙活了整整一个时辰,三屉包子才上了笼,架到炉子上上锅蒸着,大哥也把豆浆放在一旁的桌上,包子蒸熟了也来客人了,一瞧便是住在清水巷的,还问桃花一家杂歇了这么久,自己惦记着包子许久了,还荤素甜的一样拿了俩。

跟着陆续有人经过,瞧着是卖早食的还有豆浆这顺带着两样都买了,还有不少回头客,说买少了不够吃,小河和柳毅也来了,恭喜的话说了一大堆,哄的一家人眉开眼笑的,买了三人的包子便回木匠铺了,柳毅的娘早逝所以这柳老头自小对他严厉的紧。

三屉包子因着有老主顾,两个时辰便和着豆浆卖光了。

正好卖完了,招牌也送来了,招牌一挂,钟氏赶紧拿出早就备好的鞭炮,噼里啪啦的放起来!

收拾好铺子,一家人便落了锁驾着驴车回小河村了,这收了粮食还得翻地,还得种冬麦,这冬麦长的好明年的白面就有着落了。

回到小河村的桃花也没歇着,这鸭子也开始下蛋了,窝里好几个,桃花想着这咸鸭蛋有着落了,攒个几日也够做一次了!

吃完晌午这一数,竟然还卖了七百二十文,还是不错了。

转眼就到了八月二十八,这日一早钟氏就一人早早的坐村里的牛车去镇上,这桃花今天得掌勺,驴车也借来去接新媳妇了,杨老二今天做了四板豆腐席面上好用,这村里帮忙的妇人不少,小蝶一家也来了,都帮着做席面。

这次外祖父买了三头猪,十六桌,就看桃花的本事了,光是猪下水就能做好几个菜,加上一个香煎肉沫豆腐、加沙肉、心肺汤、香碗、和炒、猪肉炖血肠、烧鸡、土豆子红烧肉、馒头晌午的菜也是丰盛的紧,夜饭酱棒骨脊骨、炒猪头肉,这猪头肉外祖父发话都剃下来一桌分上些大家都尝尝,黄豆烧猪蹄排骨、韭菜炒鸡蛋、馒头都是好菜。

自个儿村办喜事帮忙的多了,钟氏才敢去镇上卖了包子赶回来,索性这包子馅儿和面钟氏都学了个七八分。

二舅帮着洗下水,钟大山、钟大林带着自己的儿子帮着剁肉、黄氏和大儿媳带着村里的媳妇杀鸡夹毛、小蝶娘仨忙着做馒头,桃花烀着猪头,村里人还是第一次瞧桃花做大席,眼睛都快长在人家身上了,幸好这会儿新媳妇接回来了,大家伙都忙着去前头瞧跨火盆、扔喜糖了,后院就帮忙的婶子和汉子们。

晌午菜一上桌,这周亲家的脸还挂不住,他早就在护林村传自己女儿望娣婆家发了又是卖豆腐又是帮着做大席,结果这席面上下水就占了三,幸好还有上回送树苗的汉子们知道这掌勺桃花的手艺,加上桃花也在护林村掌过一次席面了,这周家宗亲也没在乎,周亲家才松了口气。

一尝不得了,这么难吃的下水竟然被做的如此好吃,真是厉害,护林村上次桃花掌完勺后不少婶子去买了下水自己在家做,可做出来的还是那股臭味,还是得这大厨做。

今天大喜日刘氏说啥都不来,说自己毕竟死过男人让周家人知道了以后咋处,钟氏一回来就忙着招呼客人,等客人落座了,又紧着好菜给刘氏拿了几碗放在篮子里给她送去,这奶孩子的妇人胃口大些,钟氏生怕刘氏吃不饱。

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