出府小丫鬟的农家日子

青山未晚

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第8章 藠头、野蒜

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正值二月下旬,万物似乎有复苏之意,细细观察树枝上已有些许嫩芽露出,田间地头还长出些毛茸茸的小草,三河村位于南北方交界处,固一年到头都有绿意,只是冬日的绿不似较远南方那般生机勃勃。

归家已有几日的桃花,这日突发奇想的让涛哥儿带她到村子边去挖些野菜之类的,顺道摸到小河村去瞧瞧,钟氏和杨老二知晓后一连嘱咐涛哥儿好生照看妹妹,别让妹妹摔了磕了让狗追了,涛哥儿听到不免觉得好似回到小时候,那时大人就是这样叮嘱他带好小妹的,涛哥儿只得摇了摇头,一脸无奈说道:“知道了,遇到狗追我定跑到小妹身后捻狗,小妹要摔了,我定先扑倒让小妹摔到我身上。”

涛哥儿话一出口,把几人逗的笑个不停。

桃花拿着菜篮镰刀小撬棍准备出门,回头看见自家大哥拿着砍柴的柴刀和麻绳,这心道不愧是亲兄妹,出一趟门总不能空手而归,万一野菜挖不到柴也得砍些回来!

两兄妹走在村子里,一路上都有小媳妇大娘打招呼问“你们兄妹二人去哪?”

涛哥儿生怕自家小妹脸皮薄,赶紧回到:“去砍柴,顺道看有野菜没!”

大娘些都夸赞杨老二家的儿女都是勤快人,得让自己孩子好生学学。

涛哥儿带着桃花走小路慢慢悠悠得朝小河村走,一路上边走边看生怕错过野菜。

因着昨日晚上刚下过小雨,桃花和涛哥儿都穿着薄薄的袄子出门了,杨老二知晓儿女要偷摸去小河村,心里也想去的紧,毕竟有了这么多田地,真想时时都往地头去瞧瞧,不过桃花说了,杨老二又去小河村难免引人注目,还是两个孩子打着挖野菜,砍柴火的说法去瞧瞧众人才不会怀疑

钟氏瞧出自家男人闲的紧,便和他说:“他爹咱干脆拿着铜板去村里林大娘家去捉小鸡,顺道看看林大娘家的猪仔出栏了没,出栏了也抱两只回来养,”

之前为赎出桃花一家人也攒了快七两银子,抓两猪仔估摸着要七八百文,加上小鸡仔得一两银子出头了,不过养猪仔和小鸡又是一项出息不是!

杨老二拿着钟氏给的银子欢欢喜喜的出门了。

两兄妹也出门了,路上桃花纳闷的问大哥怎么没去小叔书塾念书呢?

涛哥儿回答到:“妹妹你不知,当年我病好了之后,阿娘就气奶眼睁睁的看着咱家卖女治病,不知搭把手借些银子,所以这些年阿娘就争一口气,不怎么和小叔阿奶她们来往,更别说咱一家人辛苦攒银子想赎你回来,念书又是一大笔花销。”

桃花听着大哥的话心里一沉,自家大哥在没分家时也是和小叔一起识字,虽说不似小叔科考,但认字也不在话下,大哥现在年纪大了,真是可惜。

涛哥儿瞧出自家妹妹的眼中的可惜,笑道:“妹妹,咱不科考,一样过好日子。”

涛哥儿的话让桃花当头一棒,是啊,不科考一样得让咱家过好日子不是。

好一会儿才到小河村,两人又马不停蹄往二蛾山去,刚到二蛾山角发现山脚下的田都被翻了一遍,荒草也没了,兄妹俩一看就知道是外祖父一家帮忙,心道还是外祖父一家靠实啊!

随即,兄妹俩就上二蛾山了,山上有不少树,涛哥儿拿着柴刀砍了起来,桃花也在附近挖野菜,二月末野菜也长了不少出来,虽说二蛾山不高,但也挺宽,桃花没走多远就发现一大片的地皮菜,因着昨晚下了雨,这地皮菜格外肥厚,暗绿色的地皮菜长在杂草中,要细细的把杂草扒开才能发现。

地皮菜极难清洗,当中有许多泥巴和小石子要洗许多次才能洗干净,不过洗干净的地皮菜爆炒泡辣子泡菜很是下饭,想到这桃花都快流口水了。

趁着没出太阳,得快些捡,不然太阳一出晒的地皮菜就干了,那样就影响口感,又巴在地上捡不起来了。

一直蹲在地上捡,脚都麻了,不过功夫不负有心人,这一大片的地皮菜竟也捡了半篮子,吃不完还可以洗净了晒干,之后拿出来泡发就行。

“小妹,快来,这有许多野小蒜!”

“来了,来了!”

桃花闻言猛的站起来,脚麻的不行,像被人点了穴似的,走不动道了!

缓了好一会儿才能走动道,提着篮子朝大哥那边走去,涛哥儿早就拿着柴刀头撬野小蒜了,嫩绿的叶子凑近一闻,一股蒜味,轻轻的沿着蒜头一撬,根也随着蒜头一起暴露出来,桃花瞧见立马在附近找,果然附近都有野蒜的踪迹,看着这么多野蒜桃花知乎阿娘也该来,这么多不挖完再走心里可过不去。

最后菜篮子都快装不下了,涛哥儿直接用杂草拴住小野蒜,因着小野蒜的叶子也可以吃,切碎了放在鸡蛋饼的香的不行,寻常农家在加上半碗粗面,一大盆摊饼子也是一份菜了,说到摊饼子俩兄妹口水又快流出来了!

桃花看着土里坑坑洼洼的,不免好像,这所到之处就像蝗虫过街一样,什么都不留,啊,呸呸,好好地说什么蝗虫!

刚挖完这一片的野蒜准备回家,余光一瞥竟然看见了藠头!

桃花激动的大喊,“大哥,快来!这还有藠头呢!哇,还不少呢!”

兴奋的桃花小脸扑红,粉嘟嘟的真是应了名字,桃花,粉嘟嘟的,看的涛哥儿都想上手捏一把了!

桃花看着大哥还在发神,忍不住说道:“大哥,咱多挖些,明日一早带去镇上卖,这还未大势出青菜,野菜定能卖上好价钱!”

听到能卖好价钱,涛哥儿连忙回神,二话不说的蹲在桃花附近寻藠头。

藠头和野蒜还是有区别的,藠头的根是椭圆形,野蒜的根是圆形,闻着味道感觉都差不多,有股蒜香,不过藠头有股刺激的冲人味!泡在泡菜坛子里两三天,那口感脆得不行,再拌上辣子,能下两碗干饭,用来炒腊肉更是香的不行,这就是野菜的魅力!

桃花此时后悔没多带个菜篮子,不过好在涛哥儿用杂草拴着,手提着杂草,一下就拿走了,也不费事!

随着二人的肚子咕咕叫,这才反应过来已经午时了,二人恋恋不舍的提着野菜回去了,桃花更是把野藠头整整齐齐的放在菜篮子里,另一边放在小野蒜,地皮菜压在最底,俩人手里还提了两大把野菜,涛哥儿背上还背了不少柴,二人早已饿的不行,走的飞快,回到三河村家家户户都在吃饭,俩人提着这么多野菜也没引起旁人的注意,兄妹俩飞快的溜回家中了!

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