四合院:不求热闹,但求苟住

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第11章 陪三大爷钓鱼,拜访王主任

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却说另一头,王自在回到家后,感觉心里也五味杂陈的,来到这个世界已经四个多月了。

从最开始游戏人间的心态,到现在,他已经融入了这个世界,他觉得现在自己就是这个世界的人了。

就比如说秦淮如,王自在刚来的时候,在看过《禽满四合院》后,对秦淮如很是有点厌恶的,可慢慢接触后,才明白她也有她的苦衷和无奈。

贾家母子对秦淮如的压榨,让她深刻见识到了人性丑陋的一面。

所谓他人即地狱,周围人的环境和精神面貌,对一个的影响是非常大的。

试想,你生活在一个充满算计,阴暗龌龊的四合院,人性的自私无时无刻都在这个四合院上演,时间长了,想要在这个四合院生存下去,很难不同流合污。

秦淮如一个农村姑娘嫁到贾家,从此可以说贾家和这个四合院,就是她的生活的天地。

本来秦淮如还向往城市的美好生活,可天不遂人愿,贾家母子的自私丑陋以及对贾张氏的无情压榨,让她眼中的光越来越暗。

如果这样一直忍受下去,秦淮如心中的光会彻底熄灭,为了更好地活下去,她也会开始不折手段,学会主动吸血,最终进化成终极白莲花。

可她自从遇见王自在以后,命数开始变化,有了王自在的孩子,王自在表现的强势和优秀,让她觉得有了真正的依赖和靠山。

秦淮如觉得她也可以光明正大地活下去,就像今天她为王自在站出来说话,虽然有私心,但是能站出来面对整个四合院,特别是面对贾张氏和易中海,也是需要很大勇气的。

再看到秦淮如对他的情意好像越来越浓,王自在的心也不是铁做的,这让他一时也很难去面对秦淮如的心意。

现在好像不主动,不拒绝,不负责是最好的处理办法,没想到终究是活成了年轻时最讨厌的样子。

想到这儿,王自在突然觉得有点矫情,他又不是情圣,况且秦淮如是别人的老婆,他需要什么愧疚感。

整理好思绪,王自在开始整理这一个月来上班的收获。

在天道酬勤命格的加持下,王自在这个月的坚持锻炼,身体素质一直在持续稳定的增长。

可以说现在王自在的力量,速度,敏捷度,都彻底超越了傻柱。

一个多月前的傻柱,还能给他点压力,现在已经可以轻松地把傻柱按在地上摩擦了。

以前的打架能力,可以独战两三个混混的合击,现在五六个混混加在一起,王自在都感觉不够他练手的。

王自在现在的身体综合素质,已经可以和特种兵拼一拼了,当然如果单打独斗,他还是会被轻松Ko,毕竟战斗意识和杀气就差了很远。

特别值得一提的是,王自在身体有一个部位的力量特别突出,那就是手臂,他的腕力和臂力现在已经是出奇的大了,这可多亏每天大锅菜的锻炼。

可以说,王自在现在左手抱起一个何雨水,同时右手再抱起一个秦淮如,再轻轻松松走一里路,都不带喘气的。

所谓身体是革命的本钱,有这么好的身体素质,王自在也感觉到一股自信和活力。

再说厨艺,王自在的真正的厨艺等级:八级厨师(399\/)

食堂给王自在的厨师等级,也提拔到了九级厨师。

那有人会说,他王自在的真正的厨艺都八级了,为什么不直接提拔为八级厨师。

这里面的道道就没那么简单了,不是他王自在的手艺有多好,就能提拔为多高的厨师等级,这中间还需要资历和贡献,也要一定的相应的人脉关系。

傻柱的手艺够好了吧,可为什么一直是八级厨师,要知道傻柱在轧钢厂的食堂也呆了十几年了(原剧四合院开局1965年来算)。

就因为傻柱不会做人,一张臭嘴和驴脾气,得罪了轧钢厂的很多领导,特别是他的直属领导食堂主任,后期还得罪了后勤主任李怀德。

当然还有一个方面,傻柱在厨艺上过于吝啬,连一直对他忠心耿耿的马华,傻柱也没有传授什么手艺。

上不讨领导欢心,下面的人对傻柱也不服气。

傻柱这个月能提拔到八级厨师,那是因为他闭上了臭嘴,变老实了很多。

工作又拼命,开始愿意交给学徒工一些手艺,食堂刘主任以为傻柱开窍了,会做人了,所以才给了他晋升的机会。

王自在能火速提拔,除了他实在的手艺外,还有梁师傅支持,以及后面食堂刘主任的欣赏。

当然还有一个很重要的原因,王自在的到来,让整个食堂都有一股积极向上的风气,他又经常帮助食堂其他学徒工提高厨艺,不藏私,这让食堂主任看到了王自在的气量和格局,所以提拔是迟早的事情。

王自在目前相对于傻柱来说,最大的短板就是资历,毕竟他才来食堂工作一个月。

再说回王自在的厨艺来,大锅菜毕竟只是大锅菜,技术含量再高也高不到哪儿去,目前王自在已经把大锅菜的经验值基本上刷完了。

现在能在厨艺上增长经验的地方有三个方面。

第一个方面,首当是梁师傅的言传身教,梁师傅的厨艺依然是最高的经验包。

梁师傅现在连正宗的鲁菜手艺,都没教给王自在一丝半点,每次王自在都问,是不是他的基本功不到家,才没有资格学鲁菜,可每次这个时候,梁师傅只是神秘的叨叨一句:鲁菜十年才入门,川菜三年已出师。

第二个方面,就是指点食堂学徒工厨艺,这依然能让王自在刷到很不错的经验值。

第三个方面,就是平时闲下来时看菜谱,思考研究厨艺,也能持续不断,恒定地为他增加经验,虽然不多,但只要付出,就会有经验值可刷,这就像女人的沟一样,挤一挤总会有的。

当然除了厨艺外,王自在还同时在琢磨两门手艺,维修与钓鱼,毕竟艺多不压身嘛!

不过维修与钓鱼增加经验值的速度就感人了很多。

当前维修等级:维修学徒: 9999\/

当前钓鱼等级:钓鱼学徒: 9999\/

当然维修和钓鱼与前面的厨师等级有所不同。

维修等级分为: 学徒,入门,熟练工,师傅。

钓鱼等级分为: 学徒,钓鱼佬,钓者,钓王。

关于维修和钓鱼这一个月,王自在也只是看了些书籍,比如《自行车组装与简单维修》,《钓鱼佬的自我修养》等等。

纸上来的终觉浅,绝知此事要躬行。

王自在这一个月,把主要精力都集中在了厨艺上,没有花更多的时间去实践维修与钓鱼,不过终会有机会的。

可王自在觉得这些都不是他最大的收获,他最大的收获是有了自己的孩子。

上一辈子,由于经济压力大,他连婚都不敢结,怕生了孩子,孩子又会与他一样,吃一辈子的苦,所以干脆躺平了。

有了孩子以后,王自在觉得他又重生了一样,总是有一股莫名的压力和用不完的斗志。

想着孩子,王自在嘴角就不知觉地露出了一副慈父般的笑容,和浓浓的期待感,想着想着就进去了美梦中,梦中花草都是香的...

一觉醒来,精神充沛!

看着这具有年代感的砖木结构的房子,再也没有了隔阂,反而越来越有一股亲切感。

推开大门,一阵冷空气袭来,却让王自在倍感精神。

秦淮如看到他开门了,马上送上热水,嘘寒问暖,让王自在马上就能洗脸漱口,还真是贴心和贤惠,可惜不是他的老婆。

看着秦淮如在棉衣包裹下,依然妖娆的身材,再加上她那三分魅惑的脸蛋,确实很养眼。

秦淮如这个杂工还是不错的,有眼力劲,每天给王自在端茶倒水洗衣服,各种杂事做得井井有条,王自在的家里总是被她收拾的很干净利索。

“淮如,孩子都怀了两个多月了,你现在这样干活没什么影响吗?”

秦淮如听到王自在的关心,心里暖烘烘的。

“自在,没关系的,才两个月大,活动活动,对宝宝反而是好事。”

“嗯,没事就好,你现在每天都找雨水学习知识吗?”

秦淮如听到王自在谈学习,谈性大增。

“是的,每天只要雨水有时间,又愿意教我,我都会偷偷去她家学习一会,没想到雨水这小姑娘还挺会做老师的,让我学的很轻松。”

“也许是你自己悟性好,学习能力强,你这个年纪学习还不算晚,还能不断接受新鲜的东西。

你也不要着急,慢慢学。”

“...”

王自在和秦淮如相谈一会儿后,就准备离开院子,去四九城前门大街仔细逛一下,主要的是准备多买一些书回来。

今天星期日,王自在休假,有的是时间去逛。

五六十年代,职工休假一般是一个星期休一天,基本上就定在星期天,当然有事,也可以调假,不过有点麻烦而已。

虽然已经是单休时代了,但是真正能在星期日好好休息的人很少。

比如做家务,陪老人,照顾小孩,还要忙着去百货商店排队买东西,物质缺乏的年代,排队是真的在排队,吃喝玩乐都要排队。

所以说很多职工的星期天,往往比平时工作都忙,所以当时就有了一种流行的说法: 战斗的星期天,疲惫的星期一。

不过这个年代虽然繁忙,但是干劲充足,充满活力。

王自在从中院穿过,走到前院的时候,却看到三大爷阎埠贵拿着渔具准备去钓鱼,这让王自在突然改变了去前门大街的想法,准备和三大爷去钓鱼,正好实践一下,刷一刷钓鱼经验,也可正好多多请教一下三大爷这个正宗的钓鱼佬。

还别说,三大爷比他还要悠闲,教师一个星期休一天半,学生周六只用上半天课。

“三大爷,去钓鱼啊,能不能带上我一个,我正好也闲着,去钓鱼打发一下时间。”

阎埠贵一听,心里一乐,他还在想着怎么继续和王自在加深关系,能从王自在那儿捞到更多好处,没想到王自在自己就送上门来了。

“是自在啊,想钓鱼那是好事,算你有眼光,我这正好还有一套渔具,就送给你了,咱爷俩一起去好好钓鱼。”

说完,阎埠贵脸上还是有点肉痛,那套渔具也是花费了他差不多2毛钱的成本。

王自在看着阎埠贵的表情,一阵好笑。

“三大爷,哪里能让你白白送给我,别的都不说,这一块钱你一定要拿着,不然我都不好意思一起和你去钓鱼了。”

听到这话,三大爷阎埠贵牙齿都笑歪了,连连点赞王自在!

“自在,什么都别说了,三个字,局气!”

说笑完,王自在和阎埠贵一起去坐公交车了,坐一趟公交也就三分钱,还是很划算的,他把阎埠贵那趟公交钱也包了。

不过三大爷还是连连摇头,说太奢侈了,浪费了六分钱,明明可以走着去,还可以锻炼身体。

算计往往和抠门是一对亲兄弟,三大爷的节约是出了名的,家里的花生米都要按颗粒数好,平均分给每一个孩子,用油都是一滴滴来算的,这样导致他的孩子们,常常对他的这种行为看不起,觉得太会算计了。

可就是这样的三大爷,好好养活了一家六口,没让一个孩子真正饿过肚子,缺衣少食。

所以,从这点来说,三大爷还是很了不起的。

就是凡事过度算计,把亲情也算的没有了,当然终归到底还是穷闹得。

王自在和阎埠贵的目的地是什刹海,到了后,发现这里钓鱼的人,还是挺多的。

三大爷一边四处观察,一边教王自在怎么找窝子,该用什么饵料,钓鱼竿最好用什么材质,还有什么主线和子线,叽里呱啦一大堆,这让王自在的钓鱼经验值,蹭蹭往上涨。

还别说三大爷钓鱼的技术还真是不错,一个上午过去,就钓到了草鱼,鲫鱼和鲤鱼。差不多有五斤左右,已经算是很不错的鱼获了。

要知道这个年代,一斤鱼差不多3毛左右,十斤就是三块钱。

三大爷看收获不错,就很高兴,又兴奋地言传身教起来,这也是作为老师的一种通病吧。

“自在,你还不错,一个上午也钓了2斤鱼,对于初学者来说,就很了不起了,不过你还是要注意,现在是早春,天气冷,鱼口比较轻,一定要把饵料的味道下重点,上钩的几率就会大很多,还有...”

看着三大爷在那滔滔不绝,兴奋得不行,王自在感叹一句,这就是钓鱼佬的乐趣吧!

每个钓鱼佬的乐趣都不同,在上一世,很多人钓鱼真的只是为了兴趣,有条件的甚至不惜在渔具上大把砸钱,几十万,几百万都大有人在,追求的就是一种刺激和兴奋。

他们比的是钓到鱼的重量,大小,稀有程度,反而对于吃鱼,都是次要中次要。

而这个年代,物质贫乏,所以钓鱼的乐趣,基本上集中在吃上。

钓了一上午的鱼,王自在却感觉,钓鱼真正的核心乐趣在于收获的不确定性,你永远都不确定,下一条鱼什么时候上钩,是什么种类,有多大,多重。

随着王自在的钓鱼经验值不断往上涨,钓鱼技术越发的成熟,下午,两人的收获就反过来,当然,也因为王自在下午的运气要好了许多。

下午,王自在pK阎埠贵。

王自在鱼获8斤,阎埠贵鱼获3斤。

钓完收工,王自在一共鱼获10半左右,阎埠贵鱼获8斤。

虽然收获不错,三大爷的脸上还是挂不住,毕竟输给了一个刚刚学钓鱼的年轻人,不过王自在怕他尴尬,直接说他怎么不喜欢吃鲤鱼,把一部分给了阎埠贵,才让阎埠贵脸上重新笑开了花,直呼王自在会做人。

当然王自在最重要的收获是钓鱼技术终于突破了,从钓鱼学徒晋升到钓鱼佬。

当前钓鱼等级: 钓鱼佬(4999\/)

钓完鱼后,王自在就和三大爷分开了,他想起最开始照顾他的街道办王主任,就去了红星街道办。

正好钓上的鱼,有一部分,可以作为礼品送给王主任,当然剩下的部分,他让三大爷一起拿回去了,只是从中挑了几条卖相不错的,拿来作为礼品送人。

来到街道办,才猛然发现今天星期天,王主任也是要休息的,只能直接去王主任的家里。

王主任的家是一个独立的院子,来到王主任的家后,王自在受到了热情的招待,王主任家有三个孩子,两个姐姐,一个弟弟。

今天在家的有四个人,王主任两口子,二姐,三弟。

二姐张雨彤,25岁,已嫁人,现回娘家。

三弟张宣,18岁,高中毕业,正在找工作。

经王主任的介绍,王自在才知道,王主任的爱人居然是红星轧钢厂的七级钳工。

这和易中海是一个钳工等级,王主任一家的生活条件居然这么好。

“王姨,张叔,今天休息,来看一下你们?”

王主任看到王自在来看他,心里感到很欣慰。

“自在,你这孩子,难得放假一天,就该好好休息,还带这么多礼物来,下次不要这么客气了?”

“王姨,这些鱼也是我今天闲的无聊,钓的?”

一旁的张宣,看到王自在进来就没好感,因为这家伙长的比他帅,还比他高,这还能忍。

出生在王主任家这种优越的家庭,难免心高气傲。

“你吹牛吧,这都快有五斤鱼了,你随便一钓,就可以钓到手,骗谁了,买的吧?”

张宣非常讨厌这种来他们家攀关系的人,在他看来都是想占便宜的人,很无耻。

王主任的爱人张爱国,看到自己的儿子这么没有礼貌,心里大为光火,觉得自己的教育很失败。

“你这混账东西,怎么说话了,这么没有礼貌,不会说话,就滚远点,看到你就心烦。”

面对父亲的怒火,张宣却是一点都不怕,因为有他亲爱的老妈宠着他,大姐二姐也宠着他,谁让他是家里唯一的男丁。

他很随意地道歉道:“好了好了,老头子,是我说话太直了,我应该委婉一点。”

王主任也有点尴尬,但她舍不得骂她的乖儿子,只能对王自在表示歉意地说道:“自在,你别放在心上,宣宣这孩子,被我宠坏了,有点不通人情世故,不过他本性不坏。”

张爱国在心里吐槽着,还算有自知自明,知道孩子是被你宠坏的,不过他不敢说出来,只能喝口闷酒发泄一下。

王自在却毫不在意地说道:“王姨,我没在放在心上,我最喜欢这种性格直爽的人。”

王主任以免气氛会继续尴尬下去,就马上转移了话题。

“今天你这么有兴致来看王姨,看来是工作稳定下来了。”

“是的,王姨,您可真是料事如神,我昨天刚刚被提拔为了九级厨师,勉强算是在轧钢厂站住脚了。”

王主任听到这话,瞬间就不淡定了。

“你这短短一个月,就被提拔为九级厨师了?”

“是的,王姨,可能是运气好吧!”

张宣在一旁一听,就更加不屑了,一个破炊事员而已,有什么好嘚瑟的,不就是给别人做饭的,心里的傲气更甚。

王主任确认自己没听错,就真的感到很震惊了,甚至在怀疑,她的面子什么时候这么大了,她只是想要梁师傅偶尔关照一下而已,这关照的也太多了。

转念一想,王自在被升为九级厨师,绝对不是因为她的面子,那真相只有一个,王自在的厨艺嘎嘎的。

“王姨我看到你这么有出息,我就放心了,宣宣,要像你王哥学习,脚踏实地找一份工作,别眼高手低了。”

张宣依然一张嘲讽脸,显然没把王自在放在眼里。

王自在想着,既然都来家里了,就应该下厨,既能表达一下心意,也能展示一下厨艺,以免被小瞧。

“王姨,你们都还没吃饭,要不今天我来下厨吧,让我好好显露一下手艺,您帮我评价一下,让我好慢慢改进。”

有专业的厨师帮着下厨,大家都举双手双脚赞成,就连张宣也没反对。

一顿操作下来,糖醋鲤鱼,红烧草鱼,鲫鱼豆腐汤,再加两素一汤,一顿色相味俱全的菜就摆满了桌。

张宣看着都食指大动,马上就朝着一个红烧鱼块攻击过去,张爱国也只是笑骂了一下不懂规矩,也忍不住开动了。

顿时,除了王自在,王主任一家四人,都大块朵颐起来,张爱国连平时爱喝的酒都顾不上了,一个劲儿的和他的好大儿抢食吃,甚至心里吐槽着儿子一点都不孝顺,都不会让着他老子一点,岂有此理。

王主任的二女儿张雨彤,一边不停地吃着,一边偷偷打量王自在。

别看王自在虽然不是帅气逼人,也不是那种奶油小生的帅,但是他的脸上轮廓坚挺硬朗,英气十足。

再加上接近一米八的高个,爆表的身体素质,这种硬汉般的帅气,对于张雨彤这种少妇,还是很有杀伤力的。

现在又发现他厨艺顶呱呱,印象分又往上加了几分,所以对王自在的好奇心越来越强。

当然,最关键是,张雨彤嫁人后,夫妻生活很不和谐,因为她有着和易中海一样的苦恼。

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