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第156章 炒得很好下次别炒了

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失去了员工的沈嘉望,对着摊位上一堆锅碗瓢盆,傻眼了。

他一个炒面先放油都不知道的人,现在要开门做生意了?

愣了半晌,看到其他摊位上都开始忙忙碌碌开始赚钱了,他也只能赶鸭子上架,决定先把这个摊位了解一番,看能不能自己悟出来。

端起一个白色的小罐子,沈嘉望凑到鼻子底下闻了闻,盐还是糖呢?

……

很好,是味精。

沈嘉望把摊位上所有的瓶瓶罐罐都研究了一遍,发现自己一大半都弄不明白之后,决定还是使用老办法,请外援。

炒面老板跑了,但是他有新东方厨师啊。

“小贺——”

贺宥一做好一个完美的鸡蛋灌饼,包好递给弟弟之后,闻声赶来。

“我早就准备好了。”不等沈嘉望开口,他就极有觉悟的做好了准备。

“是不是让我教你炒面?”贺宥一从兜里掏出一张纸,展开递给沈嘉望,“我刚才抽时间把步骤给你写下来了,一会儿我再手把手教你一遍,肯定没问题。”

沈嘉望一句话没说就这样被人安排好了,一脸佩服地拍了拍他的肩膀:“感激不尽!你放心吧,等哥有钱了绝对不会忘了你……”

“诶不对,”沈嘉望说着说着反应过来,“我不是一直都挺有钱的吗?”

贺宥一:“……”

倒也不用专门点出来。

“总之,我绝对不会让你白教的。”沈嘉望保证道。

就在这时,姜末也带着他们今天的第一位顾客过来品尝了。

一路上,方煊跟在后面,先是惊喜,又逐渐变得忐忑。

直到坐在了摊位后面的椅子上,他才小心翼翼问出:“你不会又等到我吃完了再问我要钱吧?”

上次总统套房那两百块钱,他可是记忆犹新,就是从那里开始,他和爸爸越来越远。

又想到爸爸,方煊止不住地情绪低落起来。

“这次我要是问你要钱,就让我变成大笨蛋!”姜末跟他保证。

方煊听完这才放下心来,只是内心忍不住嘀咕:明明是个大坏蛋才对!

而且,姜末这么厉害,谁敢叫她大笨蛋啊。

我吗?

哼!

不自量力。

唯一一个顾客坐在椅子上等待出餐时,姜末去看沈嘉望怎么学习炒面。

那张贺宥一亲手写出来的步骤已经被沈嘉望贴在了炒锅的正上方,保证每做一步都能清清楚楚看到下一步。

姜末过来的时候刚刚准备开始。

“先放油……”她看着步骤图念了出来。

“等一下!”贺宥一急忙阻止。

“怎么了?宥一哥哥,”姜末抬头看他,指了指步骤图,“这上面写的就是呀。”

贺宥一叹了口气,真是失策,他都考虑得那么详细了竟然还有忽略。

他叫停了沈嘉望准备放油的动作,郑重地把他推到一边,自己站在锅灶前面,指给沈嘉望看。

“第一步,应该是先开火。”

说着,他拧了一下煤气灶,“啪”地一声,炒锅下面升起一圈蓝色的火焰。

“然后,才是放油。”

围观了全程的姜末:……

属实是没想到啊。

沈嘉望在小贺厨师的指导下,一步一步严谨按照教程来,第一份炒面终于出锅了。

姜末第一个凑上去看了一眼,放下了一半的心。

挺好,没黑也没糊,翠绿的小葱花映衬下,竟然也有那么几分卖相。

三个人看着这盘炒面,最终是贺宥一先开了口。

“尝尝?”他把筷子递给沈嘉望。

“大师先尝。”沈嘉望推拒。

接着,两人一起把目光投向姜末,又马上同时摇头否决。

“不行不行,试验品不能给我闺女吃。”

“来历不明、啊呸,水平不稳定的食物怎么能喂小朋友呢。”

就在这时,姜末一伸手,就在两人的眼皮底下端走了这份炒面。

毫不犹豫,端给了唯一的顾客方煊。

方煊看到炒面那一刻惊喜极了,原来姜末真的没有骗他!

她说请自己吃饭,原来说到做到!

“这可是望望亲手做的,第一份哦。”姜末又强调了一遍。

方煊:“就、就这么让我吃了?”

“对,专门给你炒的。”

“姜末你真是个大好人!你爸爸也是大好人!”

方煊拿上筷子,夹起炒面就往嘴里塞。

姜末捧着脸一直看到他咽下去才开口问:“味道怎么样,好吃吗?”

方煊闭上眼睛仔细回味,回味着回味着,手里的筷子就放下了。

“味道……不好说。”

“哦?此话怎讲。”姜末趴在桌子上蹙着小眉头虚心听取意见。

方煊品味了好久,再睁开眼睛时满脸沧桑:“炒得很好,让沈叔叔下次别炒了。”

姜末:“……”

她面无表情站起身离开了。

贺宥一最终还是决定鼓起勇气检验一下徒弟的劳动成果。

炒面一吃进嘴,他就觉出不对劲了。

“沈哥,你是不是把醋当成酱油放了?

“还有,胡椒粉和孜然粉你是不是分不清啊。”

摆摊第一天,所有人都如火如荼地忙碌着,唯有沈嘉望和姜末的摊位,一整天只卖出了八份炒面,有五份都是当场退钱。

没退钱的那三份还是因为打包打走的缘故。

结束一整天的摆摊,姜末看沈嘉望的眼神都不一样了,就差把“朽木不可雕也”几个字写脸上。

前面两期虽有波折,但最后结果都还不错,所以姜末怎么也想不出来望望这样的厨艺该怎么逆转局面。

想得她头都要大了,忍不住提议:“要不明天我炒面吧?小贺叔叔写得步骤我全都背下来了。”

沈嘉望被她这提议吓了一跳:“不是,崽儿,那煤气灶比你都高,你站那连锅都够不到怎么炒啊。”

姜末被拒绝之后,无奈地叹了一口气,再看沈嘉望时,失望地神色更明显了。

沈嘉望:“……”

他纯纯的零基础啊。

不过,末末竟然对他这么失望,这能忍?

于是,晚上回到酒店之后,沈嘉望拉着小贺厨师,又附带了一名技术指导罗勤,三人一头扎进了后厨,直到夜半时分,才带着满身烟火味回到客房。

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