开局:败家子遭未婚妻上门退婚

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第312章 葡萄酒

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李轩微微一愣,“葡萄?”

随后他猛地一拍脑袋,“哎呀,我昨晚喝断片了,昨晚那些蛮族商人说今天会把葡萄送来的。”

李轩的眼睛瞬间亮了起来,心里盘算着用这些葡萄来酿葡萄酒。

他立刻起身,叫醒还在沉睡的李逸和赵星宇帮忙。

“逸哥,星宇,快起来!”李轩一边喊着,一边用力地推搡着他们。

两人迷迷糊糊地睁开眼睛,嘟囔着:“怎么了?”

“别睡了,有正事!起来跟李大龙去把葡萄拉回海鲜酒楼,咱们要酿葡萄酒!”李轩兴奋地说道。

三人匆匆洗漱一番,便跟着李大龙出发了。

就在他们忙碌的时候,李轩的母亲孙静怡等人来到了北靖府。

一众人热热闹闹地走进院子,孙静怡笑着说道:“不知道轩儿这孩子,又在捣鼓什么呢?”

李诗涵蹦蹦跳跳地说:“哥哥肯定又在想什么新奇的主意。”

叶芊芊温柔地说道:“不管他做什么,总是能带来惊喜。”

众人一边说着,一边四处张望着。

此时,李轩等人正好拉着葡萄回来。

看到这么多人到来,李轩也是又惊又喜。

“母亲,各位长辈,你们怎么来了?”李轩问道。

孙静怡微笑着说道:“我们刚刚下船回到海鲜酒楼,就看到你们拉那么多的葡萄回来,你这些准备酿葡萄酒?”

李轩挠挠头,笑着说:“嗯,我准备酿一些低度的葡萄酒给你们喝。

再做一些葡萄汁给诗函她们喝!”

大家看着满车的葡萄,都好奇地围了上来。

众人听了,都觉得十分新奇。

李诗涵兴奋地眨着大眼睛问,“哥哥,这葡萄酒是怎么做的呀?”

李轩耐心地解释道:“这可得费一番功夫,要先把葡萄洗净捣碎,然后发酵、过滤……”

大家听得津津有味。

楚玉瑶笑着说:“轩儿,那可得好好干,我们都等着尝尝你的葡萄酒呢。”

李轩自信地说道:“岳母放心,一定不会让你们失望。”

李诗涵、赵思瑶、沐晴、沐悦四个小丫头叽叽喳喳地讨论着葡萄汁。

“我觉得葡萄汁一定是甜甜的,像蜜一样。”李诗涵充满期待地说道。

赵思瑶接着说:“说不定还有一股清香呢!”

沐晴点了点头:“对呀对呀,我都等不及想喝了。”

沐悦则眨着眼睛问李轩:“哥哥,葡萄汁什么时候能做好呀?”

李轩笑着回答:“小馋猫们,别着急,很快就好。”

说罢,李轩便开始动手制作葡萄汁。

他先将一部分葡萄仔细地清洗干净,然后放入一个大木桶中,用木棒轻轻地将葡萄捣碎。

随着木棒的搅动,葡萄的汁液渐渐流淌出来,空气中弥漫着浓郁的果香。

李轩又拿来一块干净的纱布,将捣碎的葡萄放在纱布上,用力挤压,葡萄汁便透过纱布一滴一滴地落入下面的容器中。

四个小丫头围在旁边,眼睛一眨不眨地盯着,嘴里还不停地催促着:“哥哥,快一点,快一点。”

终于,葡萄汁做好了。

李轩将葡萄汁分别倒入几个小碗中,递给四个小丫头。

“慢慢喝。”李轩叮嘱道。

小丫头们接过碗,小心翼翼地抿了一口。

“哇,真好喝!”李诗涵忍不住赞叹道。

赵思瑶也笑着说:“甜甜的,凉凉的,太好喝啦!”

沐晴和沐悦则是大口大口地喝着,不一会儿就把碗里的葡萄汁喝光了。

这时,其他人也被葡萄汁的香气吸引了过来。

孙静怡尝了一口,说道:“轩儿,这葡萄汁味道真不错。”

叶芊芊也点头说道:“确实好喝,比我想象中的还要美味。”

大家一边品尝着葡萄汁,一边欢声笑语,院子里充满了温馨和快乐。

酿葡萄酒的时间比较久,不能让大家等得太久。

于是,李轩决定先做一些简单的葡萄饮品,让大家先解解馋。

他将葡萄汁与清水混合,加入一些蜂蜜和冰块,制作出了清凉爽口的葡萄冰饮。

当他把葡萄冰饮端出来时,众人又是一阵惊喜。

“这看起来就很解渴。”李逸说道。

赵星宇迫不及待地拿起一杯,一饮而尽:“哇,太爽了!”

大家纷纷拿起杯子,享受着这夏日里的清凉美味。

葡萄酒的酿造才是李轩心中的重头戏。

古代的条件简陋,没有现代化的工具和设备,但李轩凭借着自己的前世的经验,想尽办法克服困难。

让李逸和赵星宇找来了一些大陶缸,将洗净的葡萄满满地装进去。

没有破碎机,李轩、李逸、赵星宇三人用木棒将葡萄一点点捣碎。

为了促进发酵,李轩四处寻找合适的酵母。

他尝试了多种方法,最终从一些野果上采集到了天然的酵母,小心翼翼地添加到葡萄浆中。

没有温度计来控制温度,李轩只能依靠自己的感觉和经验。

白天,将陶缸搬到阴凉通风的地方,避免阳光直射导致温度过高。

夜晚,又用厚布将陶缸包裹起来,防止温度过低影响发酵。

过滤也是个难题。

他先用粗布进行初步过滤,去除较大的杂质,然后再用更细密的纱布进行二次过滤,尽量让葡萄酒更加纯净。

在等待发酵的过程中,李轩每天都会仔细观察陶缸中的变化,闻一闻气味,尝一尝味道,根据实际情况调整酿造的方法。

四个小丫头天天跟在李轩的屁股后面跑。

叶芊芊、夏曦玥、林雨薇、阮明悦、林悦儿、夏婉儿、阮明悦几女也时不时地过来帮忙,或是在一旁静静地陪伴着李轩。

日子一天天过去,葡萄酒终于到了快要酿成的时候。

这一天,李轩像往常一样来到放置陶缸的房间,他轻轻揭开陶缸上的盖子,一股浓郁醇厚的酒香扑鼻而来。

李轩心中一喜,他知道这次的葡萄酒应该是成功了。

他小心地舀出一点酒液,仔细观察其色泽,只见酒液呈现出迷人的紫红色,晶莹剔透。

他轻轻地抿了一口,酒液在口中散开,口感丰富,酸甜适中,回味悠长。

李轩兴奋地走出房间,向众人宣布葡萄酒酿成的好消息。大家听闻,纷纷围了过来。

“轩儿,快让我们尝尝这葡萄酒。”孙静怡迫不及待地说道。

李轩笑着给每个人都倒了一杯。众人端起酒杯,轻轻品尝。

“这就比西域的还好喝!”李逸赞叹道。

“比我之前喝过的任何酒都要好。”赵星宇也附和道。

女眷们也纷纷点头称赞,脸上洋溢着喜悦的笑容。

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