易中海和何大清成功包下后山的山头后，满心欢喜地开始规划他们的养殖大业。
夏日的阳光热烈地洒在山头上，草木葱茏，生机盎然。微风拂过，树叶沙沙作响，仿佛在为他们的新征程奏响乐章。
这天，易中海像往常一样在山头上四处查看，思考着如何更好地利用这片土地。他缓缓地踱步，目光仔细地扫视着周围的每一处角落。当他走到山顶背阴处，突然发现了一个让他惊喜不已的景象——一个天然的水潭。
水潭在阳光的照耀下波光粼粼，水面如同一面巨大的镜子，反射着天空的湛蓝和云朵的洁白。易中海瞪大了眼睛，心中涌起一阵激动。他慢慢靠近水潭，蹲下身子，凝视着水面。只见水面不时地冒泡，仿佛有什么神秘的生物在水下活动。
易中海的心跳不由自主地加快了。他断定这里面有大鱼！这个念头一出现，便如同火苗一般在他心中燃烧起来。他仿佛看到了一条条肥美的大鱼在水中游动，仿佛闻到了鲜美的鱼汤的味道。
“老何！老何！”易中海兴奋地大喊起来。他的声音在山间回荡，惊起了一群飞鸟。
不一会儿，何大清扛着工具，气喘吁吁地跑了过来。“老易，啥事儿这么着急啊？”何大清一边擦着额头上的汗水，一边问道。
易中海指着水潭，激动地说：“老何，你看！这山顶上竟然有个水潭，我看这水面冒泡，里面肯定有大鱼！咱把水放干，抓鱼！”
何大清顺着易中海的手指看去，眼睛也亮了起来。“嘿！还真是！这可真是个意外之喜啊！”何大清兴奋地说道。
两人站在水潭边，心中充满了期待。易中海开始盘算着如何放水抓鱼，何大清则在一旁摩拳擦掌，迫不及待地想要行动起来。
“老何，咱得先找个地方把水引出去。不能让这水乱流，不然会破坏这山上的环境。”易中海说道。
何大清点了点头，说：“没错，老易。咱得想个周全的办法。”
他们开始在水潭周围寻找合适的排水渠道。山头上的草木茂盛，野花绽放，蝴蝶在花丛中翩翩起舞。易中海和何大清一边寻找，一边欣赏着这美丽的风景。
“老易啊，这地方可真美。咱以后在这里搞养殖，肯定能有个好收成。”何大清感慨地说道。
易中海笑了笑，说：“是啊，老何。咱可得好好干，不能辜负了这片好山水。”
经过一番寻找，他们终于找到了一条合适的排水渠道。这条渠道顺着山势而下，一直通向山下的一条小溪。易中海和何大清立刻动手，开始挖掘渠道，准备把水潭里的水引出去。
他们挥舞着工具，汗水湿透了衣衫。在他们的努力下，渠道越来越深，越来越宽。随着渠道的逐渐成型，他们的心中也充满了成就感。
“老易，你说这水潭里到底能有多大的鱼啊？”何大清一边干活，一边问道。
易中海笑了笑，说：“那可说不准，不过看这水面冒泡的样子，肯定小不了。说不定能有几十斤重的大鱼呢！”
何大清的眼睛里闪烁着兴奋的光芒：“要是真能抓到这么大的鱼，那可就太好了！咱可以美餐一顿，还能把剩下的鱼卖了换点钱。”
他们的对话被路过的一个村民听到了。村民好奇地走过来，问道：“两位大叔，你们在这干啥呢？”
易中海抬起头来，笑着说：“我们在这山上包了个山头搞养殖，这不，发现山顶上有个水潭，里面可能有大鱼，我们准备把水放干抓鱼呢。”
村民惊讶地看着他们，说：“这山上还有水潭呢？我都不知道。那你们可得小心点，别把这山给破坏了。”
易中海连忙说道：“放心吧，小伙子。我们会小心的，不会破坏这山上的环境。”
村民点了点头，说：“那就好。祝你们能抓到大鱼。”说完，村民便离开了。
易中海和何大清继续努力地挖掘着渠道。随着时间的推移，太阳渐渐西斜，晚霞染红了天边。山头上的景色变得更加美丽，仿佛一幅绚丽的画卷。
终于，渠道挖掘完成了。易中海和何大清站在渠道口，看着水潭里的水缓缓地流向山下，心中充满了期待。
“老何，等水放得差不多了，咱就下去抓鱼。”易中海说道。
何大清兴奋地搓了搓手，说：“好嘞！我都等不及了。”
水潭里的水慢慢地减少，水面也逐渐下降。易中海和何大清紧紧地盯着水潭，等待着时机的到来。当水潭里的水只剩下浅浅的一层时，他们迫不及待地跳进了水潭。
水潭里的水凉凉的，让人感到格外舒适。易中海和何大清小心翼翼地在水中摸索着，寻找着大鱼的踪迹。
“老易，这边好像有动静！”何大清突然喊道。
易中海连忙跑过去，只见何大清的脚下似乎有什么东西在游动。他们屏住呼吸，慢慢地靠近。突然，一条大鱼猛地跃出水面，溅起一片水花。
“哇！好大的鱼！”易中海和何大清兴奋地叫了起来。
他们开始奋力地追捕这条大鱼。大鱼在水中灵活地游动着，不时地跳出水面，试图逃脱他们的追捕。易中海和何大清则紧紧地跟在后面，毫不气馁。
经过一番激烈的追逐，他们终于抓住了这条大鱼。大鱼在他们的手中不停地挣扎着，力量非常大。
“哈哈！这条鱼可真够大的！”何大清高兴地说道。
易中海也笑了起来：“是啊，今天可真是收获满满。”
他们把大鱼放进带来的桶里，然后继续在水潭里寻找其他的鱼。不一会儿，他们又抓到了几条小鱼。虽然没有那条大鱼那么大，但也让他们感到非常满足。
当水潭里的水完全放干后，易中海和何大清坐在水潭边，看着桶里的鱼，心中充满了喜悦。
“老易，今天可真是太开心了。没想到这山顶上的水潭竟然给我们带来了这么大的惊喜。”何大清说道。
易中海点了点头，说：“是啊，这真是意外之喜。不过，我们也不能忘了我们的养殖大业。这些鱼只是一个小插曲，我们还要继续努力，把我们的山头建设得更好。”
“呵呵，不说那些大话了。我们还是好好想想，今天晚上，是清蒸，还是红烧吧。”
“清蒸吧，原汁原味才好吃。”
“好的，听你的，清蒸。”
夕阳的余晖洒在他们身上，山头上的一切都显得那么宁静而美好。易中海和何大清带着满满的收获，踏上了回家的路。