云思没打算让郭良生几个放任自流。
郭家人各个都是天生坏种，她们之间又有些剪不断理还乱的恩怨，万一郭良生哪一天想不开，倒霉的肯定是她家。
但她也不能直接把郭家几兄弟弄死。
如果真的这样做，那她跟郭家人也没什么区别。
于是她给这三人找了个好去处。
“我听说南城门外叶地主家招长工，包吃包住还发工钱，你们要真的想寻一条活路，那里倒是个好去处。
最少比在我家好，毕竟我们家也没办法保证能让你们吃饱肚子。”
听说是要去当长工，郭良生几个霎时皱眉。
他们第一反应就是拒绝。
当长工跟当下人也没什么区别，他们才不要去！
云思猜出他们的想法，放柔了声音劝哄：“你们现在最要紧的就是好好活着，只有活着才有希望。
而且当长工不是卖身当奴仆，好歹还是自由身，且你们每月还有些工钱。
只要把这些钱存住了，等长大以后就可以出来闯荡，不拘是学手艺还是做生意，全都看你们的本事。
如果你们运道好，能够在叶家捞个管事当当，那以后就再不用发愁了。
要知道叶家虽然排在陆家之后，但陆家是这几十年才起家，叶家可是富贵了一两百年了。”
她温柔又带有蛊惑的声音让三人有些心动。
郭良生问：“可是我爹……叶家能收我们吗？”
能收。
当然能收。
毕竟叶家最喜欢的就是没有靠山的年轻人，又好欺负又好哄骗，正好带去矿井里当牛马使唤。
云思笑笑：“收不收的，总得试试才知道。”
怕三人后悔，云思特意找了辆骡车，亲自送他们兄弟三人过去。
到了叶家院外，云思敲开小门，问他们还收不收长工。
很快就有个管事模样的人过来，问谁要当长工，云思朝骡车上指了一下：“他们三个。”
“两个个儿高的没问题，另外一个太矮了。”
云思恳求：“您行行好一并收了吧，给口饭吃，能够把人养活就行。”
管事看了几眼，犹豫几番之后皱着眉不满道：“行吧，但这样的年纪，长工约最少得签二十年。
总不能我把他们养大了，他们拍拍屁股就跑了。”
云思巴不得他们能签一辈子，自然是一口答应。
管事又问：“你是他们什么人？”
“后娘，他们爹没了，我也养不活他们，索性送来你们这里，以后就看他们自己了。”
听闻是后娘，管事了然的点点头，看来以往没少见这种事。
“他们几个愿意？”
要是不知情被骗过来，以后闹事的话，免不了有些麻烦。
“您放心，肯定是愿意的。”
说着，云思回头将三人叫过来：“良生，福生，安生，这位管事问你们愿不愿意在叶家当成长工。”
郭良生闻言脑袋点得跟小鸡啄米似的：“愿意愿意，我愿意。”
另外两个小的有样学样，也跟着点头。
“行吧，去门房那里签个契书。”
管事一挥手，就有个小厮过来，领了三人进去。
待人进去后，管事取下身上的钱袋，从里面掏出两块碎银递给云思，瞧着约莫有四五两。
云思没要银子：“这些钱就当我孝敬给您喝酒的，那三个孩子，特别年纪大的两个，希望您能给安排到矿上去。”
这个要求在管事眼里也不算过分。
虽然一般人家都舍不得把孩子往矿上送，但不一般的家庭他也见过几个，更过分的要求，他也听过。
他掂了掂银子，塞进胸口，然后笑着点头：“放心，明儿就安排他们上矿。”
这么点儿大的孩子去矿上也是打杂，不会让他们下矿送死，但以后怕是只能一辈子耗在矿上了……
把郭家兄弟送去叶家之后，云思便开始为豆腐生意张罗起来。
这些天，她从系统那里偷师，学了做香干，腐竹，豆腐皮，并且找人试吃，反响都还不错。
要卖的东西准备好了，接下来就该为出摊准备。
之后要大量出货，肯定需要更专业的工具，不能跟现在似的凑合着用，所以得定制一批工具。
卖豆腐的担子也需要定制，再加上核成本定价格，看着都是琐碎小事，但是等事情忙完也花了十好几天。
这时候何春华都出月子了。
出月子之后，何春华并没有在第一时间开始做生意，而是先办了一场酒，请了云思和离那天去郭家襄助的族人吃饭。
在酒席上，何春华先是感谢了大伙儿对她们母女的帮助，然后又说了家里准备做豆腐生意的打算。
之所以特意把这事儿摆在明面上说，也是好叫大伙儿知道，以后她家再没有免费的豆腐吃。
想要吃豆腐也可以，拿钱来买。
这些天，周边的邻居和云氏族人几乎都吃过云思试做出来的豆腐，对于何春华卖豆腐的事情也早有了猜想。
她们这一家子要吃要喝，家里又没有田地，做点儿小生意确实是最好的选择。
只是一个女人担着担子去街上叫卖，大伙儿心里多少都有些担心。
担心这生意做不起来。
不过谁也没在这时候泼冷水。
众人只捡好听的说，说她们家的豆腐花样新奇，大多都是没吃过的品种，生意一定好做。
又说如果有什么需要帮忙的地方就招呼一声，都是一个族里的，能帮一定帮，何春华自然又是一通感谢……
在宴请了族人之后，豆腐生意便正式开始。
九月十六的凌晨，鸡叫了第一遍之后，何春华就悄声起床。
她摸黑穿好衣服刚出门，不想对面房间的门也开了，云思和云念两人打着哈欠走出来。
“你俩咋这么早就起了？
再去睡会儿，我准备差不多了再叫你们起来。”
“娘，不用，我们一起来，更快些。”
昨天云思已经将香干腐竹之类能存放的东西做好，但是豆腐不耐放，只能早起磨豆子现做。
豆子昨晚就已经泡上了，石磨清洗之后就可以开始磨豆子。
云思和云想两人抢着推磨，把添豆子这个相对轻松的事情留给何春华。
姐妹两人力气都大，再加上满心的热血，因此是一点儿也不觉得累，感觉没多一会儿就把泡好的豆子给磨完了。
之后煮豆浆去豆腥味，滤豆渣，再将过滤的豆浆煮开，稍微放凉后点卤，最后将豆腐装到木盒里去水分，等待成型。
这都是做熟了的事情，母女三人分工合作，在天亮时将豆腐做好。
她们忙里偷闲，顺手还折腾出一餐早饭来。
这时候，云念也醒了过来。
见豆腐都已经装好，她懊恼得不行。
“娘，大姐二姐，你们干活儿怎么都不叫我？”
云思笑：“你还在长身体呢，得多睡会儿。
快去洗漱吃饭，然后跟我们去卖东西。”
云思俨然已经成了当家人，吃早饭的功夫已经把今天的事情安排好：“一会儿娘和我带着念念去卖豆腐。
二妹你留在家里，上午先补个觉，醒来再收拾屋子。
下午泡二十斤黄豆，等我们回来再决定做什么。
中午你跟小妹自己吃饭，别等我们，我们还不一定什么时候回来，给我们留些吃的就行……”