御厨重生:苏禾的现代美食传奇

落落落梨

首页 >> 御厨重生:苏禾的现代美食传奇 >> 御厨重生:苏禾的现代美食传奇最新章节(目录)
大家在看爹爹开门,我带剧本来救全家了 被赶出家属院:嫁老男人养崽开摆 昭华乱 港综:开局死靓仔南,邻居马小玲 搬空奇葩养母家,假千金下乡了 农家乐小老板 安陵容重生:绝不和甄嬛做姐妹 嫡兄承孕 从小卖铺发家,仇人坟头草三丈高 上午毁我丹田,下午在你坟前烧纸 
御厨重生:苏禾的现代美食传奇 落落落梨 - 御厨重生:苏禾的现代美食传奇全文阅读 - 御厨重生:苏禾的现代美食传奇txt下载 - 御厨重生:苏禾的现代美食传奇最新章节 - 好看的其他类型小说

第142章 年夜饭

上一章书 页下一章阅读记录

苏禾带着凌以宁和凌以乐在 A 市尽情地疯玩了一个星期就带着他们一起回虞城,再不回去估计她舅舅就要杀过来了。

在虞城,苏禾度过了一周如闲鱼般悠闲颓废的生活。每天清晨,她都能在温暖的阳光中自然醒来,不必被闹钟催促,也无需为繁忙的事务操心。日子就这么慢悠悠地流淌着,仿佛时间都为她放慢了脚步。

然后,时间的指针悄然指向了大年三十这天。过年所需的物品舅妈早已精心准备妥当,根本用不着苏禾费心。提前拟定好的菜单安静地躺在厨房的台面上,各种新鲜水灵的瓜果也在一大早就被送了过来。吃过早饭,一家人便开始为年夜饭做起了准备,二哥凌名哲带着二嫂也过来了,至于凌以乐这个小家伙更是直接抛弃了他的爸爸妈妈,从A市回来就一直住在爷爷家不肯回自己家,谁让家里没有姑姑呢。

按照当地的习俗,年夜饭的餐桌上必须要有鸡、有肉、有鱼,至于其他的菜品,则可以依照个人的口味自由发挥。这个年对于苏禾来说意义非凡,这不仅是她在舅舅家过的第一个年,更是她在现代度过的第一个年。她决定凑个十全十美,

苏禾走进厨房,熟练地系上围裙,着手准备开水白菜,这道菜看似平凡,实则工艺繁复。她精心挑选着一颗颗饱满鲜嫩的白菜心,宛如对待珍贵的宝物。将白菜心放入滚烫的高汤中反复焯烫,每一次的动作都小心翼翼,只为追求那极致的鲜美口感。

接着是清蒸蟹粉狮子头,这可是一道颇费功夫的佳肴。苏禾将新鲜的蟹肉和肥瘦适中的猪肉放在案板上,手持双刀,富有节奏地将它们细细剁碎。随后,她把剁碎的食材放入一个大碗中,加入适量的葱姜水、盐、料酒和淀粉,用双手不停地搅拌,直到肉馅变得富有弹性。接着,她将搅拌好的肉馅团成一个个圆润光滑的丸子,小心翼翼地放入蒸笼中,让它们在蒸汽的环绕下慢慢蒸熟。随着时间的推移,肉香和蟹香逐渐融合,弥漫在整个厨房。

松鼠桂鱼是一道极其考验刀工和火候的菜品。苏禾拿起锋利的菜刀,熟练地在鱼身上切出细密的花刀,每一刀都恰到好处,既不切断鱼骨,又能让鱼肉在炸制后呈现出松鼠般的形状。她将切好的鱼轻轻放入热油锅中,瞬间,油花四溅,发出“滋滋”的声响。苏禾手持长筷,小心地翻动着鱼身,确保鱼的每一个部位都能炸至金黄酥脆。当鱼出锅时,那金黄的色泽和独特的形状宛如一只活灵活现的松鼠。紧接着,她迅速调制了酸甜可口的酱汁,均匀地浇在鱼身上,那诱人的香气让人垂涎欲滴。

佛跳墙的制作更是一场耐力与技艺的考验。苏禾将鲍鱼、海参、鱼翅、鸽蛋等多种珍贵食材一一处理干净,然后小心翼翼地放入砂锅中。她用小火慢慢炖煮,让各种食材的鲜味相互渗透、融合。每过一会儿,她就会轻轻搅拌一下,确保食材受热均匀。经过数小时的精心熬制,那浓郁的香气从砂锅中缓缓溢出,仿佛在诉说着这道菜的奢华与美味。

文思豆腐则是对苏禾刀工的极致展现。她将一块洁白的豆腐放在案板上,手持菜刀,屏气凝神。只见她手起刀落,豆腐瞬间化作细如发丝的豆腐丝。她将切好的豆腐丝轻轻放入清澈的汤中,豆腐丝在汤中轻轻飘荡,如同一幅精美的水墨画。

最后是北京烤鸭,这是一道充满仪式感的菜品。苏禾仔细地给鸭子涂抹上特制的酱料,然后将鸭子放入预热好的烤箱中。她时刻关注着烤箱的温度和时间,不时地转动鸭子,确保鸭子的每一个部位都能烤至皮脆肉嫩。当烤鸭出炉时,那金黄酥脆的外皮闪烁着诱人的光泽,香气四溢。

苏禾用心地烹饪着每一道菜,时间在她的忙碌中悄然流逝。一顿饭从上午一直做到了下午才终于大功告成。满满一桌子菜,每一道菜都色泽鲜艳、香气扑鼻,看着就诱人至极。苏禾拿出手机,调整好角度,为这桌丰盛的年夜饭拍摄了照片,并配上一段温馨的文字,发了个朋友圈。

这动态一发,立马就被好友们刷到了。

“啊啊啊,小禾,我现在买虞城的机票飞过去还来得及吗?”于楚也刚好在吃年夜饭,她的家里热闹非凡,过年叔叔伯伯们都一起回了老家,超大号的大圆桌上围满了人。桌上的菜琳琅满目,几十道菜外加各种主食,看上去十分壮观。但这些菜与苏禾做的年夜饭相比,瞬间显得黯然失色。光是看着苏禾发的照片,于楚就已经馋得不行了。

苏禾发完朋友圈就没再看手机,而是与家人一起围坐在桌旁,美美地享用着这顿丰盛的年夜饭。舅舅夹起一块狮子头,放入口中细细咀嚼,脸上露出满足的笑容:“小禾这手艺,真是绝了!”

舅妈也不甘示弱地夸赞道:“这松鼠桂鱼,比饭店里做的都好吃!”她一边说着,一边又夹了一筷子放入口中。凌以乐嘴里塞得满满的,含糊不清地说:“姑姑做的饭最好吃!”他的小脸上沾满了酱汁,模样可爱极了。

大家欢声笑语,享受着这温馨而美好的时刻。屋子里弥漫着饭菜的香气和浓浓的亲情,每一个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。

吃完饭休息了一会,苏禾就去准备饺子馅包饺子留着晚上守岁时吃。她将新鲜的猪肉细细剁碎,发出有节奏的“笃笃”声。葱姜蒜被切成末,与猪肉混合在一起,散发出诱人的香气。各种调料依次加入,苏禾用筷子顺时针搅拌着肉馅,让调料充分融入其中。

一家人围坐在一起,一边包着饺子,一边聊着天。凌以乐也好奇地参与进来,虽然他包出来的饺子形状各异,有的像月牙,有的像元宝,还有的甚至不成形状,但那充满欢乐的氛围让整个房间都充满了温暖。

上一章目 录下一章存书签
站内强推【快穿】欢迎来到手撕白莲炼狱 穿成假千金,真千金对我嘎嘎狂宠 快穿:病美人仙君又拿白月光剧本 无尽破限,我在高武天道酬勤 特摄:我,贪欲者,欲望成神! 开局便有念能力 背剑之人 剑道第一魔 异能闺蜜有空间 报告三爷,夫人又去打架了 仙路九万万里 天崩开局,我和系统玩儿命求生 NBA:我打球真的只是兴趣 火影:我带着转生眼穿越了 艳海风波 喜羊羊与灰太狼之伴你 我在异世封神 皇朝争霸!开局八百影密卫 玄幻:我有一块命运选择面板! 满级女团大佬穿成糊咖带飞全公司 
经典收藏疯批小师叔她五行缺德 逼我下乡?科研军嫂搬空你全家 从成龙历险记开始世界冒险 悠闲大唐 直播,宿主切身扮演美强惨 重生六零:团宠小福宝带系统躺赢 一人之下,十二符咒 苟在异界问长生 凡人修仙:我有随身灵田 穿越成为娱乐圈神豪 全球高武超凡之路 穿越在成龙历险记的世界 开局安陵容,我在甄嬛无限循环 这烂怂截教待不下去了 绝尘谍影 安陵容重生:绝不和甄嬛做姐妹 手拿普通剧本,在各个世界装神明 谍战之一个骑手在满洲 我一个变态,误入规则怪谈! 穿成国公老夫人没素质后开心多了 
最近更新玄武墟 重回A市,要个妹妹回家养 诡异传送之无尽谜团 时空客栈,我的小狼狗来自古代 惊!我养的小白脸是前任他小叔 沉睡万年的大帝征代路 珠玉错 真爱人生 救命,厌世大佬穿成农家小福女了 七零:糙汉的作精前妻越发迷人啦 穿越变成活藏宝图,被全江湖争抢 被挖根骨后小可怜成了掌门心尖宠 都成仙了,还捡什么系统 哎呦,谁家权臣抱着昏君亲呀 七零军婚:女特种兵她能一打十 银发美人退休后,和邪神无限养老 28岁女战神退婚?我娶18岁女总裁! 杀神快跑,你对象玩狙的 继承香火铺后,我靠算命震惊全国 小丧尸我呀,被大佬娇养了呢 
御厨重生:苏禾的现代美食传奇 落落落梨 - 御厨重生:苏禾的现代美食传奇txt下载 - 御厨重生:苏禾的现代美食传奇最新章节 - 御厨重生:苏禾的现代美食传奇全文阅读 - 好看的其他类型小说