大航海时代:中华美食横扫欧洲

纱荔

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第210章 参观船厂

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两位教授是五点到的,一到就马上安排上菜,十多道菜摆了满满一桌子,主客连家庭教师和孩子在内,加起来也不到十个人。

今天烧鸡和烧鹅是主角,叫花鸡做了三只,但上桌的只有一只,还有两只打算给两位教授带回去跟家里人一起品尝。

闵悉为了给两位教授展示叫花鸡的吃法,在饭厅里砸了土块,从芭蕉叶中取出了滴答着汤汁的叫花鸡,把两位教授看得目瞪口呆:菜居然还有这种吃法!

等两位教授品尝到这些菜的味道时,止不住连连惊呼:太好吃了,太美味了,完全超出他们的想象,叫人难以置信,居然能把菜做出这样的滋味来!

吃饱喝足,闵悉从余烬中扒拉出来两个土疙瘩,用东西装了,分别送给两位教授:“这是给你们的叫花鸡,带回去给家里人品尝一下。趁着还没有凉,回去之后小心敲开外面的土块,再剪开里面的叶子,取出鸡就可以吃了。”

这完全就是意外之喜,本来吃这顿饭就完全超出了预期,没想到竟还能给他们带回去品尝。两人欢喜地接过叫花鸡,心满意足地坐上马车离开。

临走前,卡斯特罗教授还说:“要是还想要香蕉叶,再来学校找我。”

既然教授都这么说了,闵悉自然不会客气:“如果有需要,我还会去学校找您。”再去不要香蕉叶子,给几个土豆就好。

送走客人,管家过来问闵悉:“先生,今天下午渔夫送来的鱼还剩了不少,厨娘问要怎么处理?”

下午渔民送来的鱼不多,但也有二十多磅。除了已经吃了的鱼虾,剩下还有十多斤,如今气温虽然不高,但也有十来度,放一晚应该不会坏,但肯定也不那么新鲜了。

闵悉想了想:“我们来处理吧。七哥,我们把剩下的鱼肉做成鱼丸吧。”鱼是杂鱼,各种各样都有,并不好处理,不如干脆全都和在一起,也就不用想着什么鱼该怎么吃了。

“好,你说怎么做。”

“就跟做牛肉丸一样。把鱼肉去骨去皮,然后剁成泥,摔打劲道,再做成丸子。我来去皮去骨,你来剁鱼肉吧。”

“好。”云霁满口答应。

闵悉这边忙着做鱼丸的时候,两位教授打着叫花鸡回到家中。卡斯特罗教授和全家一起分享了这只奇特的叫花鸡,几个孩子吃得直吮手指。

“爸爸,今天的鸡这太好吃了,我们明天还能吃到吗?”一向胃口不太好的小儿子拉斐尔吃完了属于的自己份,还忍不住拿起香蕉叶去舔上面的汤汁。

卡斯特罗教授觉得儿子这种举止太粗鲁了,但又说不出呵斥的话,拉斐尔从小体弱多病,胃口不好,吃饭从来都是家人的心病,难得他有喜欢吃的东西。而且这鸡确实是好吃,简直就是超出他们的想象力。

教授说:“这是爸爸的一个朋友自己做了送给我们的,不是饭店买的,你想吃我也没办法给你弄。”

“能不能叫那个朋友再做一次?”拉斐尔眼神充满了央求之色。

教授摇头:“爸爸跟他不太熟,除非人家主动邀请,否则我也不好意思特意上门去要求他给我们做菜。”

拉斐尔脸上满是失望之色:“可是我好想再吃一回叫花鸡啊。我下个礼拜过生日,不想要别的礼物,就希望再吃一整只叫花鸡。”

教授听到儿子的生日愿望,不忍心看儿子失望,便说:“如果下次那个朋友再来找爸爸,爸爸一定恳请他再给你做一次叫花鸡好不好?”

拉斐尔听到这里,脸色顿时多云转晴:“真的吗?那太好了!我爱你,爸爸。”

教授看到孩子的笑脸,心里也有些感慨,但他真的不确定闵悉会不会再去学校找自己,他知道他们是从里斯本来瓦伦西亚旅游的,可能就待几天。

孩子胃口一向不好,过生日就想吃一口鸡肉,要不要去找闵悉帮忙再做一次叫花鸡呢?

闵悉第二天并没有去学校找卡斯特罗教授,毕竟刚请完客,就马上上门去讨要土豆种子,这意图未免太明显了,所以他打算等从造船厂回来之后再去拜访。

而卡斯特罗教授则找到席尔瓦教授旁敲侧击,跟他打听埃尔南德斯伯爵和闵悉离开瓦伦西亚的时间。

席尔瓦教授表示自己也不知道:“你怎么问起这个,是有什么事吗?”

卡斯特罗教授说:“倒也没有别的事,他们昨天给我们送了礼物,我家人都很喜欢,所以想请他们吃个饭。”

席尔瓦教授说:“昨天的那个鸡肉确实好吃得不得了,我家里人也特别喜欢。”

“是吧!做得真是太棒了,难得孩子们都喜欢。而且不瞒你说,我家的小儿子胃口一向不好,昨天吃了叫花鸡格外喜欢,跟我许生日愿望,说希望过生日的时候还能吃一次叫花鸡呢。”卡斯特罗教授满面愁容。

席尔瓦教授哈哈笑:“小家伙品位不错!要不你再去找一下闵先生,让他帮忙再做一次叫花鸡,不然过几天他们可能就离开了。”

卡斯特罗教授有些窘迫地说:“这样好吗?会不会太麻烦人家。要是能够花钱买就好了。”

“他又不开饭店,肯定不是花钱能买到的。不过我看闵先生是个好说话的人,你要是敢开口,我觉得这事没什么难度。”席尔瓦教授鼓励他。

“我考虑考虑。”卡斯特罗教授说着摆摆手转身离开。

席尔瓦教授不忘提醒他:“要趁早啊,晚了可能就走了。”

“知道。”卡斯特罗闷闷的声音传来。

昨晚闵悉和云霁为了做鱼丸,一直忙到很晚才忙完。早上起来,就做了个鱼丸面,把昨天做好的鱼丸都吃了。

伯爵一家也跟着蹭了顿早饭,吃着弹牙的鱼丸,是从未有过的口感,他们很好奇,鱼肉是怎么做出这种效果的。

闵悉大致解释了一番,伯爵听到复杂的做法,就忍不住咋舌,果然好吃的东西全都是需要时间磨出来的。

吃过早饭,伯爵对闵悉和云霁说:“我今天打算去造船厂,你们也一起去吧?”

“好啊!”闵悉满口答应下来。

他们坐着伯爵的马车,去造船厂看船只是怎么造出来的。

造船厂因为要方便船只入水,对位置有特殊的要求,离瓦伦西亚市区有一点距离。

路上,闵悉问:“伯爵阁下,您购买一艘船大概需要多少钱呢?”

伯爵说:“大概需要四十多万雷亚尔。”

闵悉吓了一跳:“这么贵!是包括了大炮在内吗?”

“对,包括枪支弹药等的一切费用。”伯爵说。

这个价格也实在不算便宜,折算成葡萄牙货币,就是二十多万雷亚尔了,比葡萄牙的船贵了至少有七八万雷亚尔。不过葡萄牙和西班牙处于竞争关系,应该不会帮对手制造船只,不知道自己能不能在葡萄牙买到船。

闵悉又问:“造一艘船前后需要多长时间呢?”

伯爵说:“那要看船的大小了。像我们买的这种规格最大的船,至少需要24个月,还是在不需要等待的情况下。”

这么看来,倒是比预期的时间要短不少,但这是西班牙造船厂的水平,葡萄牙不知道什么情况。

车行了约莫一个小时,才抵达造船厂的位置,造船厂很偏僻,周围也没有别的建筑,还有重兵把守,如果不是跟着伯爵来,他们两个是肯定进不来的。

毕竟这造船厂就相当于军工厂,闲杂人等是不能进入的。入厂之前,他们还被例行检查了,确保身上没有带易燃物品,船厂里都是易燃物品,要是有人进去故意纵火,那损失可就惨了。

伯爵本人都把兜给掏了给守卫看,闵悉和云霁也都跟着配合,对方看到云霁身上掏出来的匕首,拿起来检查了一下,这是中国饭店开业那天埃德上校送的,云霁一直带在身上防身用的,对方说:“刀子不能带进去,先放在这里,等出来的时候再还给你。”

云霁点头:“可以。”

他又看到闵悉身上掏出来的火折子,说:“这个也不能带进去,一并留在这里吧。”

闵悉也没有异议:“可以。”他是个厨子,身上别的不带,火折子肯定是要带的,没有火怎么能做饭呢。

检查完毕,终于被允许进入了。刚进大门,映入眼帘的便是堆成山一样的粗壮木头,都是用来造船的木材,有些树皮都没扒,应该在这里等着风干。

再往里,就看见有工人在解木头,他们要把粗壮的树干分解成木板,再加工成船底板、舱板、甲板等,不同的木材有不同的用途。

一路上是伯爵亲自给他们介绍的,直至一处船坞,才有人出来迎接伯爵,这里面就是伯爵的船了。

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