大航海时代:中华美食横扫欧洲

纱荔

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第95章 客似云来

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为了干净卫生,闵悉用韧性好的木片做了多把夹子,放在盒子旁,客人想买什么就用夹子去取,免得脏了手,也避免脏了食物。

费尔南多拿盘子取点心的时候,这才注意到有夹子,想起刚才自己直接伸手拿了,不由得挑了挑眉。

他拿起夹子看了看,夹子被折成了小于30度的角,中间部位绑了绳子,手指合拢的时候可以控制想要的大小,松开的时候自动就弹开了,真是个不错的巧思。

费尔南多心想,这个夹子可以在家里用,夹点心甚至分菜的时候,比刀叉更好用。

他端着盘子,将每种点心都夹了一些,这才上楼来。

云霁已经把茶泡上了,正在往泥炭火炉里加炭火。这个小火炉也是他们定制的,可以放在桌上,不盈尺高,在炉子里放上炭块,便能保持壶中的水温,不至于需要时刻去楼下提水来泡茶。

见男爵上来,云霁拿起茶壶,用头遍茶将茶杯烫了一遍,又滗出茶壶中的所有茶水,然后注入第二次滚水。

费尔南多好奇道:“你怎么把茶水给倒掉了?”

云霁说:“头泡茶最好不喝,多少会有些浮尘在茶叶上,算是洗茶水,用来洗刷茶壶茶杯倒是不错。”

费尔南多看着他手里的动作:“原来喝茶还有这样的讲究?”

云霁笑道:“在我们中国,喝茶是有很多讲究的,各地喝茶的习俗也不一样。”

他第二次将茶杯注入茶水,只有七分满,然后抬手示意费尔南多:“阁下请喝茶。”

费尔南多端起茶杯,问:“这茶水倒多少,是否也有讲究?”

“正是,茶斟七分满。茶水过烫,满易伤人,倒七分满方为尊重。茶水过满,是对客人的不尊重。”云霁说。

费尔南多一脸恍然大悟的样子:“你们中国人真是讲究,太有意思了。我真得要好好学学中国文化了。”

“阁下请慢用,我先下去忙了。”云霁说。

费尔南多点头:“去吧。我自己喝会儿茶,我的朋友一会儿做完礼拜就该来了。”

十点的钟声敲响之后,做礼拜的人们陆续从教堂里出来了,街上总算有了人踪,点心铺子也即将正式开张了。

迭戈和两名员工一做完礼拜,就急匆匆地往店里跑。他们气喘吁吁回到店里,发现架子上有一半已经被填满了,两位东家可真勤快,他们也不敢怠慢,赶紧撸起袖子来帮忙干活儿。

阿曼达和盖尔等人知道今天点心铺子开张,也是一早就换上了店里的制服,做完礼拜就赶紧来帮忙了。

不多久,梅洛勋爵领着他的朋友到了,这帮朋友也是中国饭店的常客,知道老板新开了点心店,当然都要来看看。

他们完全没有料到一个点心铺子竟能开得如此敞亮,店堂里宽敞明亮不说,点心也摆放在木盒里,上面还都是用玻璃盖子防尘防潮,这份讲究,全里斯本,不,应该说全欧洲也只有这么一份。

他们在店员的引导下,用盘子夹了自己想吃的食物,然后被引到二楼的茶室。

看到茶室的摆设,几乎所有人都忍不住惊呼,这个创意简直是太棒了,好像就是他们梦中的与朋友聚会的理想场所,不,应该说还要超出他们的想象和预期。

梅洛勋爵说:“我没说错吧,这儿是个特别的所在,以后咱们聚会,就可以来这儿。”

一个朋友说:“简直是个绝佳的聚会场所,饿了就去中国饭店吃饭,吃完又过来喝茶。这儿居然还有壁炉,我看准备几张毛毯,我们都可以在这儿过夜了。”

费尔南多笑着说:“过夜就别想了,不要给店主添麻烦。”

“当然不至于真过夜,就是觉得这儿舒服,让人有到家的感觉。”那人说。

梅洛勋爵说:“这可比你家里舒服多了。”

“哈哈哈,你说的没错。”朋友哈哈笑。

不多会儿,费尔南多的朋友也到了,是卡福医生那帮人,他们也特别满意这个茶室,喜欢得不行。

费尔南多给大家倒茶,一边倒一边科普刚学到的喝茶小知识。

大家听得津津有味,觉得中国文化真是有意思极了。

瓦尔特说:“这儿实在是太有趣了,茶好喝,点心也美味。我提议,以后咱们聚会就都来这儿好了。”

卡福医生说:“你们觉得是不是还缺了点什么?”

“什么?”

“弄几副卡牌来,就成了俱乐部,或者找一些书来,那就成读书会了。”卡福医生说。

“是不错。下次咱们过来的时候,自己记得带书来吧。”费尔南多说。

书可贵了,当然不能指望闵悉给他们提供书本,提供几副卡牌倒还是可以的。

这边大家在楼上欢声笑语地聊着天,楼下也开始忙了起来。

闵悉和云霁还有迭戈在厨房里忙活,他让几个店员端着盘子,拿着点心去店门外招揽客人。

今天是礼拜天,街上的店铺基本都关门了。人们也在这一天走亲访友,只要有客人经过,他们便上前去招呼人家:“甜品店开张,我们有来自东方的蛋挞、蛋糕、饼干、面包等甜品,免费试吃,欢迎前来品尝。前三天消费一律九折优惠。”

他们手里的盘子放了一些切成小块的蛋糕和饼干,客人可以拿来品尝。

这种办法对成年人可能不一定奏效,但对孩子来说吸引力是巨大的,免费吃蛋糕和饼干,那不得尝尝?吃过之后,多半是要拉着家长的手进店来看看的。

店里独一无二的陈设和选购方式令人倍感新奇,来了的人就没有不震惊的,买不买都要转一遍看看环境。

这一进来,基本上就没有空手出去的。店里的点心相对来说确实不算便宜,可是它可以买单个啊,不舍得买多了,给孩子买一个尝尝也能满足心愿了。

由于招呼客人的店员有四个,他们的吆喝声此起彼伏,声势还挺大,这种揽客的方式也很新奇,被吸引来的客人越来越多。

经过培训的店员嘴巴又甜:“女士,您是去探访朋友吧?买一些甜品给朋友吃吧,这味道可以说全欧洲独一份的,绝对是最棒的礼物。今天新店开业,还有折扣。”

“先生,我们楼上还有一个茶室,环境相当优美,有沙发,有壁炉,您可以约着朋友一起过来喝茶吃点心,包准会让您有一个身心愉快的下午。”

“小朋友,我们店里还有生日蛋糕哦。蛋糕上还有奶油,上面还可以用糖写上你的名字。你看,这么大的蛋糕,等你过生日的时候,让你的爸爸妈妈来预订一个生日蛋糕,可以邀请你的好朋友一起分享这个大蛋糕。”

“我们这儿也有很多点心是适合老人吃的,蛋挞香甜,蛋糕蓬松,面包又甜又柔软,我敢保证,全里斯本都没有比这些更适合给牙口不好的老人吃的点心了。”

“您看我们这儿还有精美的礼盒包装,消费满40瑞斯,就可以免费送一个礼盒,提出去又体面又高档。不到40瑞斯的,如果也需要木盒,只需要多付1瑞斯即可。如果不想要木盒的,我们可以用免费的纸给您包装,也能包得漂漂亮亮的。”

“对、对、对,就是中国饭店的蛋挞。原来您的我们老顾客,那您一定知道我们的蛋挞有多美味了,我们老板知道大家喜爱我们的点心,特意另外开了这家店,专门售卖各种点心,以前饭店有的,这里都有,饭店没有的,这里也有。品种繁多,请君任意挑选。放心,味道绝对是一样的,就是原来的点心师傅做的。”

……

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