开的农场不养动物

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第27章 万众瞩目

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“可惜了。”李大娘口中低语,带着一丝失落,缓缓离去。

随后,她目光投向江图,心中暗想:或许,她该去学习一番,只要不太复杂,她一人也能慢慢琢磨。

他们村落的杏树,几乎都是古老的品种,老杏树龄至少有十几年乃至二十年。

自老王书记被骗子坑过之后,村民们都不敢轻易在市场上购买新果树。况且,这些树陪伴已久,谁也不忍心砍去。

老王书记看着那些硕大的杏子,即便酸涩至极,也视若珍宝,不愿像农大教授建议的那样,修剪枝丫,嫁接优良果树。

留下的村民都乐呵呵的,纷纷夸赞自家的杏子不逊色于三哥家的。

三哥置身人群之中,听见江图决定先收他家的杏子,内心怎能不欣喜。这份人情,他老三认下了。

江图熬制杏酱,选用了一个巨大的不锈钢盆,置于院中,架在熊熊燃烧的柴火上。

一百斤杏子榨出的果肉连同糖水一同倒入大盆,开始搅拌。

熬制果酱,就是耐心的熬煮过程。

一旁继续处理杏子的大婶们看着似乎并不难,她们觉得自己回家也能尝试。

心中有了计较,对自家杏子能否合格的担忧也减轻了许多。

不久,犹如罐头般的香气随水蒸气弥漫,掩盖了水果原有的味道,酸甜诱人,让人不自觉口舌生津。

手机镜头依旧专注记录眼前的一切。

【真·果酱,只有糖与杏,纯粹无比。】

【这用料扎实,爱了爱了。】

【主播蹲地刷瓶子,好可怜的样子。】

【100斤杏,不知能熬出多少果酱呢。】

【我觉得不会太多,水分蒸发后所剩无几。】

【撇去浮沫,主播真是细心。】

随着汤汁逐渐浓稠,人便不能离开锅边,需持续搅拌,以防糊底,一锅果酱就此报废。

江图一下又一下,慢慢搅拌着锅底仅存的果酱,金黄粘稠,咕嘟咕嘟冒着小泡。

他时而舀起果酱观察其浓稠度,待达到理想状态后,迅速用毛巾包裹盆边,将锅端走。

【666。】

【主播威武。】

【主播手臂的青筋好性感,吸溜。】

【前面的,矜持点,互联网里没有你在意的人吗?】

100斤杏子,熬出了24瓶多一点的果酱,约12斤。

他一口气将果酱装入机器,开始消毒密封。

江图拨弄计算器,开始计算成本。

口中念叨:“100斤杏,200元,糖30元,人工……”

“一瓶250mL,成本价就是……”

他看着计算器上醒目的“22”,惊叹出声。

“我去,这么贵,还没算我自己的工钱,我这算大工呢。”

“我能卖得出去吗?”江图开始质疑人生。

做完这一切,江图在直播间宣布,杏酱暂不网上销售。

直播间瞬间炸开了锅。

【看了这么久,结果不卖?】

【我告诉你,我生气了,就算摘下口罩也哄不好。】

【卧槽,本来我不想买,现在反而有点想买了。】

【就是,主打反差。】

江图连忙解释:“数量太少,先在店里卖,以后量多了再开通网购。我目前还没网店,大家别急。”

嗯,能在县城小店卖,就在那里买,不用他操心。

实在不行,再开通网购也不迟。

现在的网店,便利但也繁琐,该走的流程还得走。

这些是普通的杏子,糖也是普通糖,江图立刻准备送到县里的检测机构检测。

然后才能贴上标签,放到店里销售。

几位大婶也在低声讨论此事。

“哎呀,这么多杏子,就这点果酱?”一位大婶不敢相信自己的眼睛。

换作她们自己做罐头,这么大瓶子,100斤杏子能做一大堆。

在这里,却只剩这点。

“难怪果酱卖得贵,这么一小瓶就要几十块。”

“可不是嘛,小江卖得不便宜吧。”

“那是肯定的,不然还不够这功夫钱。”

“我们买的话,不知道能不能便宜点。”

“怎么,你想买?你自己回家熬啊,步骤你不是都看到了吗?”

“我觉得不行,光看着火不糊我就做不到。还是打听下价格,我想买一瓶送给女儿。”

“你家女儿今年上高中了吧,送一瓶也行,小江没放乱七八糟的东西,我们都看着。再说,泡水抹面包都行。”

24瓶果酱,一瓶送去检测,一瓶作为试吃品,零售40元,村里买9折。

虽然利润不多,但也能赚点,也好卖。

还没出村,就剩下18瓶。

村里的大婶和学生并不在意检测结果,看这熬出来的,一周吃完不就行了。

“好吃,酸甜适中,不像市面上大多数果酱那么甜。”

“对对对,泡水喝太好喝了,从此我能爱上喝水。”

“江哥的手艺真是绝了。”

“三哥家的杏子也不错。”

农大的几位女学生拿到杏酱,迫不及待地品尝起来。那天早上的蛋糕夹心,让她们根本停不下来。

江图则在家里构思另一道食谱——果干。

杏干便是其中之一。

网上最简单的方法是洗净杏子,去核,直接晾晒。

天气晴好时,很容易成功。

若遇天气不佳,也很容易变质。

用烤箱其实也可以,但村里并非每家都有烤箱,且电费消耗不菲。

渐渐地,江图的目光转向自家院子利用率不高的面包窑。

倒也不是不行……

在那家售卖鲜花饼的小店,一款新品悄然登场,犹如晴天霹雳般震撼了所有本地人和游客的心。

那些慕名而来的人们,纷纷好奇地打听新货是什么。

“是杏子灵果膏。”李菲儿取出一只小巧的玻璃瓶,展示给大家看,“仅售一季,杏果期过后就不再供应,是季节限定的珍品。”

“今天首销,提供免费试吃,大家要不要尝尝?”她揭开罩子,露出一盘切好的全麦面包,还有一盒牙签。

原本对果膏无感的人,听说能免费品尝,也纷纷留下,跃跃欲试。

打开瓶盖,一股酸甜交织的气息弥漫店内,却被玫瑰花香的浓郁所掩盖,不过排队的人们感觉唾液分泌似乎加速了。

金黄的灵果膏,用长柄勺子均匀涂抹在面包上,李菲儿戴着一次性食品手套递给顾客,示意若不愿手触,可用牙签取食。

许多人不介意,接过就尝了一口。

“嘿,味道真是妙极了!”首位品尝者赞叹道,果肉的质感与视频中加速展示的制作过程相得益彰。

口感酸甜开胃,不同于市面上单一的甜腻,满口都是杏子的天然风味,令人惊喜,且面包也十分美味。

麦香浓郁,嚼劲十足,又不会发酸。

他摸了摸口袋,问店员:“这果膏多少钱一罐?”

如果价格合适,他打算买一罐回去配早餐。配料表简洁明了,让人放心。

“这些都是真材实料,40枚金币一罐。”李菲儿笑容可掬地回答。

开张大吉!有人愿意询价,无论是否购买,都是个好兆头。

“给我来一罐。”那人爽快地付款,咂巴着嘴,这价格虽比市面上稍高,但看看人家的制作工艺和配料,实属物超所值,简直是良心定价。

“对了,这面包哪儿买的?”他问道,面包的原始麦香,正合他口味,他想买一些配着灵果膏吃。

“咦?”李菲儿一愣,这事儿她还真不清楚,只好向顾客道歉。

然而,询问面包来源的人络绎不绝,让她颇感意外。

“不就是普通的面包吗?灰扑扑的,没什么看头。”李菲儿疑惑。

18罐灵果膏还没开始售卖,就被排队买鲜花饼的游客和本地人一抢而空。

有人边买饼边抱怨量太少,没机会花钱。

她一边递出试吃品,一边微笑着提醒买家:“开了封要尽快吃完,没加防腐剂,天气热容易变质。”

李菲儿欣喜若狂,有机会一定要去拜访那位大厨,她的提成大部分都靠他的商品支撑,如此受欢迎且无差评,必须多多益善!

对了,得跟王叔或熊耳村村长提一下面包的事,这么多人问,如果是大厨做的,也算是个赚钱的门路,合作双赢嘛。

“啊!”重新闲下来的李菲儿惊叫一声,拍了拍大腿,懊悔地说:“完了,忘了给自己留一瓶,泡水喝也好啊。”

“才40枚金币!”她后悔莫及。

说完,她便看向那瓶专供试吃的灵果膏,此刻,果膏已所剩无几,只有瓶底残留着不易取出的少许,仍保持着原有的色泽。

“对不起,我就稍微利用一下职权,就一小会儿。”她低声嘀咕着,将矿泉水倒入果膏瓶,轻轻搅拌。

金黄的灵果膏在水中慢慢溶解,果肉清晰可见。

“啊,真好喝。”李菲儿抿了一口,不禁赞叹。

她举起瓶子,放在阳光下,金色的果肉在杯中上下浮动,仿佛将阳光装进了瓶中。

而且,她忽然发现,这看似平凡的瓶子,其实并不难看,用来喝水竟也别有一番风味。

“明天,明天一定先给自己留一瓶。嘿嘿。”李菲儿傻笑着。

没有玫瑰花酱,有杏子灵果膏也不错。

这样,她就能省下买奶茶的钱,去买各种漂亮的小裙子了。

虽然没什么大志,但这样的乡村生活,如神仙般惬意。

灵果膏再次引发热潮,这次并非因为带货博主,而是因为一位敢于直言的检测博主。

他家境殷实,人脉广泛,拥有实验室,却不以此盈利,以硬核真实闻名,既不惹事,也不怕事...

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