搞笑主母的宅斗日常

长生仙君

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第195章 福满楼的苦衷

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半个时辰后,沈米娥最先停下了筷子,随后扫了眼桌上的残羹剩菜......被女眷们造的一片狼藉的模样,心里不由得咋舌暗叹。

果然啊,这女人的食量,在男人面前是一个样,没有男人的在的时候,又是一个样,十多个人,足足八十八道饭菜,一次能吃完三分之二,也是没谁了。

当然,吃饱喝足之后,沈米娥带着一众女眷,开始了简陋版的“小型研讨会。”

“你们觉着味道怎么样???”

老二媳妇咋舌一叹,十分满意的点了点头,“味道没的说,我瞧这福满楼的饭菜,可比那京城第一酒楼的要好上不少。”量大管饱的份上,味道也挑不出任何错误。

老三媳妇招呼伙计,“把这、这、还有这道菜,都打包一份,待会我们带走。”虽然有薅自家婆母羊毛的成分,但此番点十多道菜打包的举动,足以见得,老三媳妇对这福满楼也是相当满意。

何许青她妈吃惯了边疆粗糙的食物,隔了四五年才回到京城,一尝这精细的饭菜,嘴里只留下“好吃、不错!”等夸赞的话。

而作为挑嘴子的老四媳妇,别看刚刚属她吃得最多,但毛病也属她最多。

“这道辣锅甲鱼放了太多鲜姜和辣子,有些喧宾夺主,抢走了甲鱼的鲜嫩滋味......”

“还有这道荷叶叫花鸡,味道尚且说得过去,但美中不足的是,火候有些大......”

“还有红烧八珍,色香味三样中,只占据了最后一样......”

沈米娥打断前者的喋喋不休,“老三媳妇,你说的很好,但先停下嘴吧,偶尔也要把机会留给别人。”

大酒楼出身,从小就吃惯了山珍海味的老六媳妇,此刻开口了,一开口便给予了最中肯的评价。

“婆母,你也知道,儿媳的娘家是开酒楼的,自小,母亲便带着我经常去别家酒楼品鉴饭菜,互相比较。”

“但儿媳品鉴饭菜前,首先会看一下饭菜的价格。”

“就比如福满楼菜品的价格,”说话间,她用手指着,将几道菜的价格一五一十的道出,也不知道什么时候偷偷记下。

“这个价格,能吃到这般真材实料,菜量又大的饭菜,也难怪此地会盈亏。”

不得不说,老六媳妇此番话可谓是说到了沈米娥心坎里,就好比吃一碗面,老板只收五块钱,却给你上了半斤的面条,上面还配着一颗鸡蛋,而且味道又十足十的好,那还有什么可挑三拣四的,不但不能挑,她还得怀疑老板这么卖面会不会赔钱。

此刻,她也是这么怀疑这福满楼的掌柜!

念及至此,沈米娥当下就带着众人直接去了二楼包厢内,还吩咐伙计将掌柜叫来。

但没想到,此地掌柜比那琴坊掌柜还能摆谱,直接让一众人等了足足小半个时辰。

等到一众人面色染上烦躁时,那掌柜才姗姗来迟,不过,当众人见到那掌柜身上穿着打扮时,火气瞬间全消。

“你是这福满楼的掌柜?”何许青面色狐疑,有些不确定的问道。

那掌柜立马点了点头,还以为是自家的饭菜出了什么问题,脸上挂着一抹谦卑的姿态,小心翼翼问道:

“不知几位贵人对于福满楼的饭菜,可有什么不满之处。”福满楼开店大几十年,还从未遇到过将八十八道满菜品点满的客人,不用怀疑,这些人不是真正的吃客,就是来找麻烦的,但他更倾向于后者。

沈米娥见掌柜有些紧张,便露出了和善的笑容,本想让他坐下来说话,但没想到,那掌柜看到她的笑容后,直接被吓得脸色一白,说话都开始结巴。

“贵,贵客,有话好好说,咱,咱背后也是有些势力的,你们可别轻举妄动啊。”掌柜双手抱胸,直接做出了防御般的姿态。

众人对视一眼,倒是被他这副模样给逗乐了,当下问道,

“福满楼的厨子去哪了,怎么还要你这个当掌柜的亲自上阵???”

这掌柜见几个女人语气和善,不像是来找麻烦的,心下也松了口气,实话实说。

“嗨,厨子太贵,请不起,再说我自己的厨艺,足够能担任大酒楼的厨子......”

说到此处,他话音一顿,露出了憨厚的笑容,挑了挑眉问道,

“怎么样,小人的厨艺还不错吧,看几位贵人将饭菜都吃了个光。”

几位女眷的脸颊瞬间腾起了一抹红晕,有些许的尴尬!

沈米娥轻咳一声,转移话题,“对了,你这菜量这般大,价格又这么便宜,能赚到银子吗?”

她明白,有些饭店是靠量大便宜吸引顾客,而后通过走量赚取利润,但有个前提,那饭店必须是小本经营,就像这福满楼,人流量虽然是多了,但请的伙计也多,每年给朝廷缴纳的税费更多,能做到保本已经不错了。

此话一出,那掌柜像是想到了什么似得,前脚还乐呵呵的脸色瞬间变得难看。

“这你们不用管,若是喜欢我福满楼的菜,只管经常光顾便是,店内是亏损还是盈利,那也是我自己的事!”

几人对视一眼,直接皱起了眉头,倒不是因为这掌柜的语气,而是此人的言下之意,好似在说,确实亏钱,但我就愿意亏。

看这掌柜是个实诚人,沈米娥决定打开天窗说亮话。

“不瞒你说,老身是永昌侯府的主母,沈米娥,今日是受了你们东家,何大将军之托,特意来查店,看看这福满楼,为何在五年之内,竟亏损了三十万两?”

别看这三十万两不少,但同其他店铺比起来,比如那琴坊,算是亏得最少的。

就在她自报家门的时候,那掌柜瞬间一愣,而后像是找到了救世主般的,一个滑铲,就跪在了沈米娥身前,不似其他掌柜那般虚情假意、卖乖弄俏,而是哭的稀里哗啦,直接抱住了沈米娥的大腿。

“小的盼星星,盼月亮,可算是把东家盼来了,东家,你真的要管管那恶贼何英了。”

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