穿越之山居种田即事

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第6章 天然甜味剂

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回到家中,林婉准备开始做中饭。

在原身记忆中这里是一日两餐,她准备改掉这个饮食习惯。

因为目前来看他们三人由于长期没吃饱,已经有面色暗淡,头发枯黄,身体消瘦等各种营养不良的表现。

而且两个小朋友看起来就比同龄小孩子更瘦弱和矮小,所以得赶紧补起来避免影响他们的生长发育。

林婉心里琢磨着,主食家中暂且还有,野菜也还是能够挖到的,可就只剩下补充营养的肉菜缺乏了。

还是得寻找个机会进山去尝试一番,看看是否能套些野鸡和野兔之类的。

“大嫂,我们现在就做饭?”李崇乐见林婉拿着瓦罐进屋抓米做饭,疑惑地问。

“嗯,以后我们吃三餐,早中晚,现在我们做中饭。”林婉点头回答,并没停下手上动作,抓了两大把米。

“我们只有半袋子米,这个吃法,几天就得断粮了呀。”看到大嫂大把抓米的豪迈劲儿,李崇乐急懵了,连忙道。

“大嫂,我吃的很少的,不用下这么多米,我们省着点儿。”旁边的李可也赞同哥哥,表示让大嫂少放点米。

林婉把手上瓦罐递给李崇乐,笑着道:“去淘米吧,我来洗切粉葛和虾米,今天我们吃新吃食,粉葛虾米粥,而且我们吃的饱饱的下午才有力气接着收拾院子呀。”

“小可负责烧火好不好?放心,嫂子能想到法子弄到吃食。”林婉也没忘记安抚一下小的,转头对着李可也微笑着说。

李崇乐很听话的去屋外山泉水处淘米,今天大嫂给了他很多惊喜,他觉得嫂子说的,她能弄到吃食的话,可信!

林婉将粉葛洗净,去皮,切块,放入瓦罐,上灶和米一起煮,最后再放入虾米提鲜。

李可在很尽职的当她的烧火匠,蹲在灶边时刻留意火候,旁边的李崇乐拿着新做的竹勺配合着搅拌,两人目不转睛的盯着这锅粥。

快煮熟时米香混合着粉葛的香味飘散出来,直往人鼻孔里钻,两小只闻到后不由自主的吞咽口水,像两只盯着鱼儿的小馋猫,恨不得赶紧能吃到嘴巴里。

他们还时不时的抬头,眨巴着那两双亮晶晶的眼睛,问一下:“大嫂,熟了吗?可以吃了吗?”

“好了,可以了。”

终于等来了想听的,李崇乐立马起身小跑出去,拿回来三个碗,快速分装好三碗粥。

他很有礼貌的先把第一碗端给林婉,第二碗是妹妹的,最后才是盛自己的。

由于桌子和椅子才刚预定,林婉他们想了个办法,去外面捡来石块和之前屋里废弃的木板搭了个简易的桌子。

此时,三人用稻草垫着盘腿坐着,围坐在那简易的桌子前喝粥,林婉捧着碗喝,两小只倾斜着腰低头对着勺子里的粉葛吹气,想快点尝到今天挖到的新食物。

李可刚吃到一小口,便笑得两眼弯弯,说道:“小哥,粉葛真好吃!甜甜的,粉粉的,感觉比白米粥还好吃呢。”

旁边的李崇乐小心翼翼地把勺子里的粉葛送进嘴里,闭上口轻轻地咀嚼着,接着眼睛一亮,脸上洋溢着满足的微笑,赞同道:“嗯嗯,好吃,感觉比肉还好吃呢。”

其实他已经快忘记肉的味道了,有一年了吧,上次吃肉还是大哥带他们偷偷吃的烤野鸡。

想起大哥,李崇乐的情绪顿时低落了下来,他想大哥能回来吃他们挖到的葛粉。

“快吃,锅里还有,都要吃的饱饱的。”林婉不知李崇乐为何突然情绪低落,催着他们多吃点。

听到大嫂说让他们“要吃的饱饱的”李崇乐拉回思绪继续吃饭。

一瓦罐的粉葛粥吃完后,两兄妹打了个小饱嗝,两人相视而笑,之后争着去洗碗,说是要消消食。

~

房间里,林婉看着床上熟睡的两小只,不禁想起他们懂事的模样,心中既感到很欣慰但同时也觉得心酸。

刚刚洗完碗之后,两小只就拿着扫把说要清扫院子,林婉劝他们午休,可他们不愿意。

最后还是听到林婉说是她累了,但不好意思一人休息,想让他们陪着一起,他们这才同意的。

此时趴在床头的林婉,正在闭目养神,并思考着她现在的处境:

新婚守寡,没有陌生的丈夫需要相处,很好;

分家单过,无需伺候公婆,没有家长里短,很好;

住茅草屋,没有家具,没床,没被褥,没卫生间……,得搞钱来改善;

仅有小半袋粮,得买粮买菜买肉买调料,还是得搞钱;

结论:搞钱最重要!!

突然,林婉猛地直起身,想到:“这个时代是否安全稳定呢?”

在原身记忆里,她最远也就到过集市,县城都没去过,对这个世界的环境无法了解,所以不知有没有未知风险,比如战乱?

之前分家的时候听说赋税加重,导致家家户户缺粮少食。

看样子,还得找机会了解这个社会环境是否稳定。

~

午休过后,林婉在院子里砍竹子制作衣杆。

她已经裁好了两侧做支撑的六根竹子,正在砍最后用来横着放用来晾衣服的长竹竿。

“大嫂,这个花送给您。”李可跑过,高兴说道。

“小可,这个花哪里摘的?”林婉接过花,看了看,有点激动的问。

“就在屋子后面,我看这个小花挺漂亮的,想让您也看看。”李可说着并用手指了指屋后方向。

“快带嫂子过去。”林婉急切的说。

李可带着林婉绕过房子,来到后院的东南角那一簇小白花面前,旁边有一大片呢。

林婉看到后弯腰伸手掐了一片小片叶子送进嘴里,嚼一嚼,就像吃了一口清香的白糖,她顿时面露喜悦,神情激动地一把抱起李可,接着在她脸蛋左右两边各亲两口。

“小可,你发现宝贝了,这些是甜叶菊。”林婉开心的说道,接着又摘了几片叶子。

“这个草是宝贝?”李可双手捂着脸蛋,疑惑的问,她被大嫂又笑又亲的行为弄懵了。

“走,我们去烧点热水,待会儿就知道了。”林婉拿着刚摘的甜叶菊,并牵着李可往厨房走去。

林婉此时也是很疑惑的,她没记错的话,甜叶菊是外来物种。

在现代世界因为她父亲血糖高没法摄入蔗糖,她去网上搜索可替代的糖类。

最后找到甜叶菊,它的甜度是蔗糖的三百倍,热量只有蔗糖的三百分之一,纯纯高甜度、低热量的天然甜味剂。

最后她买了一株在家养着,这才让她一眼就能认出来。

没想到这个异世居然有,还在她家后院被她发现了,这算不算老天爷给她的补偿呀?

老天爷这是良心发现了,要给她的苦逼生活中加点甜吗?

“小可,这个草你在村子其他地方有看到吗?”烧水时林婉和李可打听。

李可思索了半刻,回答:“没有,我是看之前没见过,觉得特别才摘给大嫂的。”

看样子甜叶菊在这个世界也不是普遍生长,她得把它藏好了,据她了解古代的糖极为贵重,堪称顶级奢侈品。

看到水开了,林婉把刚摘的几片叶子放进瓦罐里,搅拌一下,等待几分钟,然后将水分装在三个木碗里。

林婉先尝了一下再次确认是那个味道后,招呼两个小朋友过来喝糖水。

“大嫂,这个草煮的水真的能喝?”被叫进来的李崇乐一脸懵,捧着碗疑惑地问。

林婉点点头表示可以喝。

旁边的李可抿了一小口,立马惊呼:“甜的,小哥,这个很甜。”

他紧接着又问:“大嫂,您是怎么知道这个草煮水可以喝,并且还是甜的呀。”

“我之前在一本书上看到过。”林婉掩饰着自己的情绪回答。

“那粉葛也是从书上看到的吗?我以后也要好好读书,这样就能知道很多好吃的食物啦。”李崇乐并没有留意到林婉的不自然,在心里暗暗立志以后一定要好好读书。

林婉表示这些都是书上看到的之后,便准备把剩下的糖水分给两小只,此时,李崇乐试探地问:

“大嫂,我们能不能把这个糖水和粉葛送给伯祖母他们?还有罗阿奶。”

他还记得早上吃了伯祖母家的粥,还有罗阿奶对大嫂的救命之恩。

林婉笑着回应:“当然可以,我们可以做粉葛糖水送给他们,不过糖水和粉葛如何来的,我们要保密,因为糖水太贵重,要是被别人知道了怕招来祸事,而且粉葛是我们的储备粮也要保密。”

两兄妹连忙点头保证保守秘密,并提出他们要自己动手准备粉葛糖水。

林婉笑着应道:“来,我教你们怎么做粉葛糖水,然后你们在厨房做,我去做几个大的竹筒,等你们煮好了,晾凉再装进去。”

林婉交代好两兄妹后,转身出去接着砍竹子。

她计划今天把接山泉水要用的竹子按照设想的尺寸砍好,明后天再搭建。

她要物尽其用,把要用到砍刀制作或改善的地方,尽可能地在今天弄好。

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