60年代,饥荒年,赶山挖百年参

不是西红柿

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第285章 弹不虚发

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张汉水看看有气无力的二人,又看看时间,已经不早,也到了午餐时间,就对二人道:“休息一下,午餐时间到了,我给你们露一手。”

嗯嗯,听到有吃的,兄妹俩的嘴角比AK都难压,原地坐下休息。

男人放下自己的背篓,从里面取出锅碗瓢盆,米油盐等工具,就开始准备午餐。

三人分工,配合的做这顿午餐。

林娜原地捡柴,林平平剥了一只兔子皮。

一只兔子,做成菜,也够吃一顿。

张汉水处理两只野鸡,炒一炒,也有两大盘。

没有水,就地取材,林娜捡来柴,起锅生火,等锅热后,就从地上抓着一把把雪扔入锅中。

锅里的高温,一下子就将雪融化成水,越融越多,水就倒入盆中保存,然后才洗米用小锅煮饭。

另一边,张汉水已经将处理好的野鸡切成平均大小的块状,用盘子装好。

开始起锅烧油,火由林娜负责烧。

“水哥,兔子已经处理好,咋做?”林平平提着兔子上前问道。

张汉水回头看看他:“直接切成块,和野鸡一样,炒新鲜吃正好下饭。”

嗯,林平平应了声,手起刀落开始忙起来。

不一会儿,炒野鸡肉的香味就从锅中弥漫开来,张汉水加入新鲜的红辣椒提鲜,让这道美食看起来更加的色香味俱全。

另一边的小锅之中,米饭的香味已经扑鼻而来,林平平走过去揭开锅盖,见饭已经熟了,就熄火,把锅取下来,以免烧糊。

最后,张汉水做了一道野菜汤,一大盘红辣椒炒兔肉、两盘炒野鸡肉,一大碗汤出锅,一人盛了一大碗饭,蹲在地上就大快朵颐。

“嗯,好吃,水哥你的厨艺可真好。”林平平一边吃着饭,一边夸赞道。

林娜连连点头:“好吃是好吃,就是太费油。”

张汉水笑而不语,凭自己的厨艺,以及从那边带来的物资,油啥的,有多少要多少。

在林娜他们看来是费油,在自己看来,每一道菜都是在保证食物烹饪的足够美味的情况下加入的油也是在它的标准范围之内。

让菜好吃,又不油腻,恰到好处的放油量。

林平平才不管油多油少,反正好吃美味就行。

不到半个时辰,三人就将饭菜一扫而光,连汤汁都没剩一点,真就是一点儿都没浪费。

林娜把锅碗瓢盆洗干净,就坐在原地休息,同时在食物的作用下,三人身上也暖和起来,开始了下午的打猎。

临近下午三点,三人顺着踪迹,才找到一个野猪群,马上追踪上去。

追了一阵子,张汉水终于看到它们的身影,看了看,这个野猪群家族数量不多,也就十来头的样子。

其中有半数是小野猪,大野猪的数量也就五头,还有两头百来斤的样子。

三人小心翼翼,不敢发出任何的声音,埋伏在雪地里,张汉水拿起猎枪瞄准,准备找到合适的目标再下手。

野猪不是家猪,家猪受惊不会跑,跑也不会跑远,但野猪非常警惕,有个风吹草动它们就会跑掉,速度还贼快,不是人力能追的上它们速度的。

毕竟一枪下去,野猪群就会疯狂逃窜溜之大吉,所以这第一枪是关键。

能不能打到猎物,就看这第一枪,所以必须找准目标,并一枪命中才有可能得手。

林平平兄妹在一边看着都很紧张,说不怕那是假的,又怕他打不准,那它们就跑没了。

砰,突然的一声响,“啰啰”,野猪们,匆忙逃窜,一阵尖叫声过后就不见它们踪影。

可还有一头野猪立于原地,一动不动,完全没有动弹。

三人注视着它,过了会儿,它的身子才倒地。

看着它一动不动,林娜脸上露出轻松笑容。

“水哥,你枪法真准。”林平平夸赞了句。

“我先过去看看,你们藏好来。”张汉水拿着猎枪上前,为了以防万一,加上兄妹俩手上没猎枪,自己先上去看看。

嗯嗯,二人点点头,没有急着出去的打算。

现在出去,就是给他添麻烦,如果他有危险,二人会选择出去帮他一把。

张汉水来到野猪身前望了望,一动不动,没点气,这才放心上前掂量掂量它的重量。

三百五十斤左右,虽然没有四、五百斤,知足者常乐,也是开心。

林平平兄妹上前查看,见有三百多斤,今天跟他上山打猎算是大丰收一回。

“回家!”张汉水扛起野猪,就往山下走,绕回到自己在山上的住处。

林平平和林娜没有马上回家,而是跟在他身后,打到这么大一头野猪,自然要分点肉。

招弟、大妮她们见张汉水出去一天,又扛回来一头大野猪,也是开心的上前围绕着他,一个个脸上都露出幸福的笑容。

随后一起帮忙,把野猪处理好,分解。

分了几十斤肉给兄妹俩,还有几只野鸡、野兔,才告辞他回自己家去。

时间也不早,招弟带着几个妹妹一起准备晚餐。

张汉水站在房门口,望着院外,天空阴沉沉的,又有雪花从天上降落,估摸着今天晚上又将有一场大雪要下。

没有天气预报,也不知道这场雪要下多久。

翌日,张汉水吃完早餐,又下山回村一趟,顺便和九叔学个十天、半个月的木匠再说。

半月后。

这些日子,张汉水一直在九叔家,和他学木匠,也没干别的。

学了半个月,暂时告一段落。

回到山上,偶尔打个猎啥的,基本上现在大雪封山,也干不了别的。

积雪那么厚,出行也不方便,没事就和招弟她们在家做吃的,等熬过这个寒冬再说。

日子也就这样子,一天一天的过去。

转眼,又是半个月后,长白山的气温也是越来越冷,又有一场大雪铺天盖地的下下来。

黑夜与白天,都是在北风呼啸中度过。

夜深,张汉水躺在炕上想着事情儿,也无心睡眠。

突然想到了一件事情,1960年的四九城,南锣鼓巷,打算去看看,用粮食兑换一些古董啥的,也是不错的。

反正现在长白山大雪封山,也赶不了山,挖不了人参,去四九城玩玩也是不错的选择。

“戒指、戒指,带我去这边的四九城南锣鼓巷吧戒指?”

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