这饭馆全是差评,老板却日进斗金

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第76章 这么难抢,不如贵一点

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在12点20分的时候,赵天磊跟孙文渊打台球打到一半外卖就送过来了。

赵天磊立马放下球杆。

“老孙,我们先吃饭吧,外卖冷掉就不好吃了,等会儿我们再接着继续打。”

“行啊,这局反正我占上风,让你休息一下也没事儿。”

孙文渊笑着放下球杆,跟赵天磊就来到了一旁餐桌的位置坐了下来。

拿到的几个外卖盒里面,其中有一个是最大外卖盒,一看就知道肯定是放有澳龙的。

“果然没有买到第二份澳龙。”

赵天磊心里感慨了一句,就先把澳龙的外卖盒从袋子里面拿了出来。

拿出这个盒子的时候,才看见里面的庐山真面目。

因为外卖盒是透明的,所以可以看见里面的澳龙依然是有摆盘的,没有跟预期的一样,在外卖小哥运送的过程当中,由于外卖盒晃来晃去,里面的澳龙变得混乱一片。

看澳龙的摆盘还挺精致,赵天磊跟孙文渊就很意外了。

赵天磊立马就打开了外卖盒的盖子。

盖子打开后,两个人才看见在这个盒子里面,还有一个用来固定摆盘,定做的塑料盖。

这个塑料盖就相当于是摆盘之后轮廓的模具,可以将每块澳龙的肉,龙虾的虾腿,虾头,虾尾,各个部分分隔开,然后固定起来。

那么哪怕送外卖的时候摇来摇去,大致形状也是不会变的。

“老板还挺用心的。”

赵天磊拿出这个塑料件后,被牢牢锁住的澳龙的味道就弥漫了出来。

扑鼻的香味迎面而来,孙文渊闻了一下后,情不自禁的就赞叹了一句:“好香啊,我还以为外卖送过来会冷掉了。”

秦舒阳的外卖盒其实都是定制的,成本会比市面上的外卖盒高个一块钱,所以保温效果会更好。

赵天磊已经吃过好多次秦舒阳店铺的菜了,但澳龙的味道还让赵天磊也是心动不已,看着就嘴馋了。

赵天磊当然不能先吃了,顾不得打开其他的外卖盒子了,立马就将一双筷子递给孙文渊:“老孙,你先尝尝。”

“那我就不跟你客气了。”

孙文渊已经在吞口水了,所以就不客套了,拿过筷子,夹起了一块澳龙的肉。

澳龙的肉跟虾壳是连在一起的。

把澳龙的肉给夹起来后,孙文渊左手就抓住虾壳的一角,然后用筷子想把上面的肉给取出来。

没有上嘴啃,自然是跟朋友一起吃饭,还是要注意吃相的。

就在孙文渊微微用力的时候,却惊讶的发现整个龙虾的虾肉跟虾壳已经彻底的分离开了。

“肉质这么嫩啊!”

孙文渊有点诧异。

以往吃澳龙的时候,虾肉跟虾壳连得比较紧的,有时候筷子弄不出来,就得直接用嘴巴把肉给啃掉。

而秦舒阳的这个澳龙夹起来的时候,虾壳跟虾肉紧密的连在一起。

结果还没用力,整块龙虾肉就彻底的从壳上面脱了下来,虾壳上面一点虾肉都没有沾着。

这种龙虾的处理技术,孙文渊感觉期待值再次被拉高了。

孙文渊将澳龙的肉放进嘴里。

虾肉上的汤汁第一时间就给孙文渊带来了精致的鲜味。

说是精致,那是因为这个龙虾汤的鲜味没有过分夸张,明显恰到好处,给人的感觉就好像是喝了一口精心烹调的龙虾汤一样,清爽鲜甜。

下一秒,虾肉上面点缀的蒜蓉的香味也在口腔里感受到了。

秘制蒜蓉的味道一点都不冲,很淡,很优雅的那种感觉。

就好像是微风徐过的感觉。

孙文渊咀嚼起了口腔中的虾肉。

澳龙的肉质本来就是松软嫩滑的。

孙文渊以前还没有感觉,因为以前在餐厅吃饭,感觉澳龙的肉质跟一般的虾肉没什么区别,烹饪的过程将肉煮的有些紧实了。

可此刻孙文渊能明显的吃出来肉质鲜嫩松软。

这种松软的口感特别难以形容。

如果非要形容一下,就感觉像是吃刺身一样,可以体会到食材最原始的新鲜。

在咀嚼的时候,秘制蒜蓉让你根本吃不出来有蒜蓉的存在。

蒜蓉的颗粒好像做到了跟虾肉一样嫩滑,单纯起到一个衬托味道的作用,让虾肉的味道吃起来没那么单调,更加丰富,有层次感。

“明明不是现场吃,光是外卖都还能有这种味道,老板的厨艺真是不得了,果然百闻不如一见。”

孙文渊情不自禁在心里感慨了一下。

哪怕是之前在家里的时候,刷了很多关于【没烦恼饭馆】的视频,知道味道的确很不错。

但没想到如此之好。

这种美味跟以前吃的澳龙,完全不可同日而语。

以前或许只是吃个价格,现在才叫做品尝澳龙的滋味。

孙文渊立马露出一脸被折服的样子:“老赵,这澳龙的味道真的没得挑,好吃的过分了,你也赶紧尝尝。”

说着,孙文渊还把澳龙的外卖盒稍微推向赵天磊。

“我尝尝。”

赵天磊刚刚、早就想吃了。

夹起一块澳龙,另外一只手捏住虾壳的一角。

跟刚刚的孙文渊一样,赵天磊只是筷子夹住,都没怎么用力,虾肉就自然跟虾壳分离了。

之前吃小龙虾的时候,小龙虾的虾肉和虾壳容易分开,所以赵天磊知道秦舒阳烹饪有一套。

赵天磊对秦舒阳的厨艺已经有很高的认知了。

可当虾肉吃进嘴里的时候,口感,味道,全部都给了最高的享受。

特别是蒜蓉颗粒吃进嘴里的时候,完全不影响口感这一点,简直是神奇的不得了。

至少赵天磊吃了这么多次澳龙,没有一家店的蒜蓉可以做到这种程度。

就更别说澳龙的整体味道了。

2000块钱一斤,赵天磊觉得如果对比魔都其他同价位的餐厅,秦舒阳餐厅的澳龙不得被抢疯啊?

“弄个商务套餐还搞得这么难抢,贵一点会死吗?”

赵天磊真是服了。

因为比起价格的实惠,赵天磊觉得难抢这一点更让人难以接受。

赵天磊笑道:“的确是符合老板的水平,味道无可挑剔。老孙,你多吃点。等你下次再来魔都,我再好好招待你。”

别看澳龙有五斤。

实际上虾肉可没多少。

这也是为什么刚刚赵天磊想要点个三只澳龙来招呼孙文渊的原因。

现在味道这么好,数量又不多,赵天磊自然要让客人多品尝了。

说着,赵天磊将澳龙的外卖盒往孙文渊这边推,然后继续拆另外的小龙虾酸菜鱼和黄焖鸡的外卖。

孙文渊也不跟赵天磊客气了。

下午就离开了,并且最近没时间再来了,不多吃一点,离开的时候会遗憾的。

在赵天磊拆开小龙虾,黄焖鸡和酸菜鱼的外卖之后,让人愉悦的香味实在是吸引人,孙文渊立马尝了一下这三个菜。

论价格,这三个菜可能没有澳龙这么贵。

可各有千秋,都好吃的没话说。

孙文渊情不自禁的就拿起了一个盒饭,开始要认真干饭了。

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