林东来看向于莉，语重心长地说：“于莉，你作为管理者，有创新意识是好事，可这决策不能太武断。
招牌菜是饭馆的根基，不能轻易动，动之前一定要充分听取厨师的意见。
毕竟做菜是他们的专长，他们更了解菜品的特性和顾客的口味反馈。
咱可以先小范围试点，在保留招牌菜的基础上，增加一些特色新品，看看顾客反应，要是反响不错，再逐步推广。
这样既能避免风险，又能满足顾客求新的心理，你说是不是这个理儿？”
于莉听了，轻轻咬了下唇，微微点头，脸上的倔强少了几分，显然是把林东来的话听进去了。
林东来又转向马华：“马华，你呢，厨艺精湛，对菜品有自己的坚持，这很好。
但你也要明白，饭馆要发展，不能一成不变，适当的创新是必要的。
于莉提出的一些想法，你可以多研究研究，用你的厨艺把它们优化。
让新菜品既能保留咱们饭馆的风味，又能符合当下顾客的口味趋势，而不是一味地抵触，你能做到吗？”
马华红着脸，挠了挠头，小声说：“林老板，我知道错了，之前是我太轴，没从大局考虑。”
林东来微微一笑，站起身来：“你们俩都是饭馆的得力干将，缺一不可。
这次的事儿，就当是个教训，以后遇到分歧，多沟通多商量，别再吵得脸红脖子粗的让大伙看笑话，也影响饭馆生意，知道吗？”
于莉和马华对视一眼，都有些不好意思，齐声说：“知道了，林老板。”
一场风波在林东来的三言两语下就此平息，傻柱得知事情告一段落后，暗暗松了一大口气。
自从于莉在饭馆上班领到第一个月工资后，阎解成看着很振奋。
于是借着回家看爸妈的名义经常回四合院，其实是去拍林东来的马屁，也想去饭馆谋个事做。
店里生意红火，再招个服务员也不算什么事，林东来没多想就答应了他的要求。
阎解成一开始满脑子都是饭馆里热热闹闹、财源广进的景象，想着自己只要稍微使使劲，就能和于莉、马华他们一样，每月把丰厚的工钱揣进兜里。
可真干了没几天，现实就给了他沉重一击。
每天天不亮就得起床往饭馆赶，到了地儿就得忙着擦桌子、摆凳子，准备迎接第一批客人。
客人一来，更是脚不沾地，点菜、上菜、添水，一刻都不得闲。
稍有不慎，客人一个不满的眼神投过来，他就得赶紧赔着笑脸补救。
几天下来，阎解成只觉得浑身骨头像散了架，脚底也磨出了好几个水泡，每天晚上回到家里，倒在床上就不想动弹。
“这哪是人干的活儿啊，我当初真是猪油蒙了心，眼巴巴地要来这儿受苦。”
阎解成躺在床上，望着黑漆漆的房顶，心里打起了退堂鼓。
第二天，他赖在床上磨蹭了好一会都不愿意起床，实际上压根不想再去饭馆上班。
一想到自己之前信誓旦旦地在林东来面前表决心，又有些犹豫：就这么放弃了，往后在四合院还不得让人笑话死。
正在他天人交战的时候，媳妇于莉撂下一句话后，转身走了：
“你要真干不下去，就跟东来直说，别硬撑着，咱家虽说不富裕，可也饿不着。”
阎解成听了媳妇的话，一咬牙又躺到了床上，抚着酸疼的四肢神游。
快到中午的时候，肚子饿得实在躺不住了才起床，想起媳妇早上望向自个的眼神，决定还是跑一趟饭馆将事情说清楚。
林东来在前台喝茶，抬眼瞧见阎解成晃晃悠悠地进来，眉头微微一皱：“解成，这都啥时候了，你才来呐？”
阎解成低着头，嗫嚅着：“东来，我…… 我有点事儿想跟您说。”
林东来见状，放下手里的茶杯，把他拉到一旁：“走，出去说，这儿吵，有什么事儿慢慢说。”
两人来到店门口，阎解成憋了半天，才鼓起勇气开口：
“东来，我这几天干下来，实在是吃不消，我本来想着服务员这活儿没啥技术含量，应该轻松，没想到累成这样。
您看，我这身体素质也不太适应，要不，我还是不干了吧？” 说着，他偷偷抬眼瞄了瞄林东来的脸色。
林东来静静地看着他，并没有立刻发火，而是缓缓开口：“解成啊，我当初答应让你试试，是看你有股子热情，也想给你个机会。
这才几天，你就打退堂鼓，你觉得合适吗？谁不是一步步吃苦走过来的，你这样也不怕于莉瞧不起你？”
阎解成红着脸，嘟囔着：“我知道他们厉害，可我真比不了，我这把老骨头，折腾不起了。”
林东来见阎解成心意已决，也不再多劝，只是微微摇头，神色间满是失望：
“行吧，解成，既然你主意已定，我也不强留你。只是这机会一旦错过了，再想找可就难了，你好自为之吧。”
阎解成低着头，不敢直视林东来的眼睛，嗫嚅着说了几句感谢的话，便匆匆离开了饭馆。
当天晚上，于莉忙完饭馆的活儿回到家，一眼就瞧见阎解成优哉游哉地坐在椅子上，顿时气不打一处来。
憋了一肚子气的她把手里的包重重地往桌上一摔，质问道：“阎解成，你什么意思？你怎么把饭馆的活儿给辞了？”
阎解成吓得一哆嗦，站起身来，结结巴巴地说：“媳妇，那活儿太累了，我实在干不下去，你又不是不知道我这几天累成啥样了。”
于莉一听，火冒三丈，上前一步指着阎解成的鼻子骂道：“累？谁不累啊！
我在饭馆起早贪黑地忙，既要管账又要招呼客人，还得操心新菜品，不也这么咬牙坚持下来了？
你倒好，才几天就打退堂鼓，当初求着人要进去的劲儿哪儿去了？”
阎解成涨红了脸，嘟囔着：“我本来就没你那本事，我也不想遭那份罪。”
于莉怒极反笑：“行，你没本事，你有理。那你以后就别指望我挣钱养你，这家里的开销你也甭管了？”
阎解成一听这话，也来了脾气：“我不管就我不管，大不了我回爸妈那儿住。”
说完，他转身就去收拾衣物，于莉也不阻拦，双手抱胸站在一旁，冷冷地看着他。