穿成农家寡妇,带闺蜜养崽致富

张跋扈

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第六十四章 张红英家人来吃饭

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这个鱼煎过之后再炖,表皮呈现出虎皮一样,特别的吸汁入味儿,肉汁也是很软烂,鱼皮也很糯。

“要开饭啦,拿碗盛饭啦。”裴月之边扒拉锅,边朝外面喊道。

听到终于要开饭了,三个孩子本来都昏昏欲睡,这会儿也赶紧来厨房,准备吃饭。

这个鱼做得多,干吃就能吃很多,完全停不下来,就饭吃也是无敌下饭,微辣的口味,软烂的口感,别提多香了。

“月月,你这个鱼做的太绝了,我不怎么爱吃鱼,这个鱼都根本停不下来。”柳圆圆夸道。

三个孩子也是很喜欢带点辣味的菜,此时也是吃得一脸认真。

表嫂尝了一口鱼后,竖起大拇指:“月之,你这个鱼,钻到嫂子心尖来了,咋这么好吃呢,明天中午盒饭做这个吧,复杂不?”

裴月之笑着回答:“这鱼做的多,都多吃点,明天做这个行啊,我还在想明天做什么呢,不复杂,就煎一下,然后炖上就行了。”

“你们仨慢点吃,小心刺儿。”

“好!太好吃啦,娘最厉害了。”范暮一如既往的嘴甜。

忙碌一天,美食一犒劳,顿时感觉轻松了不少。

一想到明天多了一个人帮忙,自己就能轻松点,不那么累了,裴月之特别的高兴。

晚上讲究少吃一些的裴月之,开心的炫了两碗饭。

第二天上午,出发去店里,裴月之本来就比柳圆圆和范暮早去几分钟,省得孩子奇怪菜和肉从哪里来的。

这自从有了新店员,裴月之更得早一会儿到了。

还好这会儿两个嫂子都没来,裴月之赶紧把需要用的食材都拿了出来。

果然多了一个人之后,工作效率是大大的提升了。

今天新加了昨天晚上做的鱼块,客人们觉得新鲜,基本上每个人都点了。

“老板娘,你这个鱼块做的也太好吃了,这香辣入味啊!”

“这鱼怎么做的呢,咋研究的呢?”

“我不爱吃鱼,尝了一口我兄弟的,赶紧又打了一份,好吃啊!”

大家对新品香辣鱼块,都是赞不绝口,甚至有的人还直接打了两份。

有人帮忙,果然就没那么累了。

张红英干活手脚麻利,特别利索,告诉她什么菜需要切成什么的,她也记得很快。

有人点菜,她就很快的去把材料都备好,放在锅边,让裴月之更方便的操作。

干活效率又高,又贴心细心,这个新员工,真的雇得很好!

一连几天下来,张红英越来越适应,裴月之和柳圆圆也是更轻松了不少。

往常柳圆圆除了招待客人,收银之外,人多一点,还得帮着上菜,帮着收拾桌子。

这回也好了,多雇一个人,包括新人来说,四个人都会更轻松一些。

......

“月月,一个大单:葱爆羊肉,青椒酿肉,回锅肉,香辣鱼块,醋溜白菜,葱烧豆腐。”

“点了这么多肉菜呢?”裴月之有点惊讶,一桌点六个菜的情况是有,但是点了四个肉菜的还是不多。

张红英从小院子抱柴进来,听见这个对话,猜测的说:“是不是我家里人啊?我丈夫说要带儿子,还有小叔子一家说来捧场。我来干活好几天了,他们总说过来,一直没来,我昨天还问他们到底来不来了,然后我丈夫说今天来。”

柳圆圆连连点头:“嗯嗯,我看见赵大哥了,还有一男一女,两个小孩,应该是赵嫂你说的。”

裴月之听了,笑着对张红英说道:“既然是赵嫂你带来的客人,那月之怎么说也得赠两个菜。”

“不用不用,他们这都点了好几个菜了,吃不完浪费。”

“只是赠些小菜,这会儿菜都切的差不多了,赵嫂就和家人一起吃饭吧。”

张红英还在推脱,这店里也不清闲,还在饭口时间吃饭,这太不合适了。

见她还在拒绝,正在洗碗的表嫂,大咧咧的拍拍她肩膀:“哎呀你一会儿就一起吃吧,这叫什么来着,员工福利,对,我家月之说了,在这干活的,都会有点小犒劳的。”

“之前准备多了的一些菜,都给我带回家去了呢。”

听到表嫂这一番话,张红英倒是没有那么不好意思了。

裴月之对帮着做事的人,一向很好,这些福利什么的,自己又不缺,也不是多贵的东西,或者多大的事儿,能与人交好最为重要。

张红英犹豫了一下,同意一会儿和家人一起吃饭,但是这会儿还是赶紧过去干活,把没有准备好的菜,再去收拾一下。

等裴月之炒完最后一个菜,张红英上菜之后,又回来厨房了。

“赵嫂,你这怎么又回来啦?”

“我看又来了好几桌客人,我怕你这菜没切够。”张红英这人确实实在。

裴月之笑着说她:“你看看你,人家别的店铺,让在忙的时候去休息,高兴还来不及呢,哪有你这还惦记回来干活的呀?”

张红英腼腆一笑:“月之你真心对我们好,我这当然也关心你这边忙不忙了。”

“没事,这边的菜还够,你快去吃饭吧,别让家人等急了。”

“好,那你忙不过来就叫我,我这桌就坐在靠里面的那个角落,新的那张桌子。挨着厨房呢。”

在张红英上任没几天,裴月之就发现现在忙得过来,就买了两套桌椅,把前厅重新的规划了一下,勉强倒是坐得下,也不算太挤。

所以现在就有八桌了,人多好干活,倒也没有增加太多难度。

这会儿人还没坐满,一会儿就是饭点了,那时候会更忙一点。

让张红英放心的去吃饭还有一点,就是这会儿还不是最忙的时候,她家里人来的早,正好她吃完,也开始忙了。

裴月之哼着小曲,熟练的炒着菜。

客人慢慢多了,前厅估计是坐满了,裴月之刚炒完一份菜,就听见前面吵吵闹闹的声音。

听着应该是好几个人,在说什么吃坏了?

难不成又是那家,但是相同的套路怎么会用两次?

“月月,又有人过来闹事了!”

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