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第137章 比赛规则

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根据海钓协会官网上的金枪鱼大赛规则来看,想要参加金枪鱼大赛的规则其实也不是那么简单的。

首先就是,参赛选手必须是各地正规海钓协会的正式成员,有大型比赛的时候,由各地海钓协会推荐,你才能参加各个海钓协会举办的大型海钓比赛。

可是你想要参加钓金枪鱼的比赛,你就要有自己的海钓船只。

而且这艘海钓船的证件还必须得齐全,像《船舶检验证书》《船舶所有权登记证书》和《船舶国籍证书》,没有证书的海钓船是不允许参赛的。

......

当然了,你要是没有私人海钓船,也可以向举办比赛的大赛组委会租借,但是像这样的大型赛事,可不是一天两天就能比完的,最短的比赛周期都在一个月左右。

能出远海的海钓船的租金可不便宜,要是没点经济基础的,很可能得到的奖金都不付不起船租。

再说,就是租到船参加大赛了,也不一定每次都能赢不是,要是再钓不到金枪鱼,比赛的这一个月下来,就是钓鱼船每天消耗的油料都不是一般人能承受的了的。

基于这些原因,所以参加金枪鱼大赛的海钓选手,基本都是拥有一定经济实力的。

每个海钓选手都会使用自己的海钓船,要是船舶手续不齐全的话,也不允许参赛的。

金枪鱼比赛可是官方背景的大型赛事,要是参赛船舶的手续不全的话,那不是打官方的脸吗!

......

另外,钓金枪鱼的时候,只能使用垂钓的方式来钓金枪鱼,绝对不允许使用延钓绳。

金枪鱼大赛的组委会,将在每艘参赛的钓鱼船上派驻组委会工作人员,来监管和记录每艘钓鱼船的金枪鱼重量。

因为金枪鱼大赛是全程直播,所以组委会还会再每艘钓鱼船上安装很多摄像头来直播和记录海钓选手钓金枪鱼的过程。

其实这些摄像头,也有监视每个参赛选手有没有作弊的作用。

在这么严密的监控下,估计就是参赛选手想要作弊都没有机会。

......

然后就是对每艘参赛钓鱼船的成员的要求了,参赛钓鱼船的船长必须是参赛选手,每艘参赛钓鱼船钓到的金枪鱼都会计入船长的成绩,所以其他成员是没有成绩的。

钓金枪鱼可不是一个人能完成的任务,所以每艘钓鱼船可以配备两名船员来作为助手。

至于男女就没有限制了。

......

金枪鱼大赛的组委会,将会在沪市海钓协会的官方网站上,每天都公布每个参赛选手获得金枪鱼的重量。

等金枪鱼比赛结束,会按照这次钓金枪鱼大赛参赛选手获得的金枪鱼总重量来排名并发放奖励。

......

第一名:奖励一百万现金,并推荐去漂亮国参加国际钓金枪鱼大赛。

第二名:奖励五十万现金。

第三名:奖励二十万现金。

......

别看奖金不多,但是大家不要忘了,在比赛的时候,参赛选手所获得的鱼获可都是归参赛选手的。

那些金枪鱼在售卖的时候,因为金枪鱼大赛的影响力,往往售卖的价格都比平时要高上一些,尤其现在是禁渔期,经过金枪鱼大赛的加持,每条金枪鱼都会达到很高的售价。

所以很多时候,那些来参加金枪鱼大赛的选手,根本就不在乎那点奖金的。他们都是为了去漂亮国参加国际性的大赛,才会来参加国内的比赛的。

所以,就算奖金不高,每届金枪鱼大赛的参赛名额,也会受到很多人去争夺。

......

最后,还有关于金枪鱼大赛的鱼类限制。

因为金枪鱼的种类多达15种以上,大型的金枪鱼包含

长鳍金枪鱼

黄鳍金枪鱼

南方黑鳍金枪鱼

蓝鳍金枪鱼

大眼金枪鱼

太平洋蓝鳍金枪鱼

大西洋蓝鳍金枪鱼

青干金枪鱼

......

在比赛的时候,只有钓到蓝鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼这三种金枪鱼,才会比记录到比赛成绩里。其他的金枪鱼鱼类是不会被记录到成绩里的。

而且对金枪鱼的身体长度也是有规定的,必须超过185厘米以上的金枪鱼才可以记录到成绩里,低于185厘米厘米的金枪鱼是不会被记录到成绩里的。

并且在记录金枪鱼重量的时候,也不是钓上来金枪鱼就会称重的。是要把所有钓的金枪鱼都必须放血然后除内脏。

再掐头去尾以后再称重,得出来的净重才会被记录到参赛选手成绩里。

这主要是因为,所有的动物,包括人类和鱼,在剧烈的体力活动或者能量消耗时,肌肉中会积累乳酸,这是因为身体的肌肉无法获得足够的氧气来正常运作。

而随着乳酸的积累,鱼肉就会被“燃烧”或受损,受损的鱼肉越多,鱼的价值就越低。

......

金枪鱼这样的大型野味鱼,这些鱼在端上餐桌前会经历严格的质量检查,如果乳酸增加到一定程度它将会成为不合格的产品。

减少鱼类乳酸生成的唯一办法就是让它永远不要动——立即杀死鱼。

其次,把鱼血放掉之后,可以更好的保存鱼肉的质量。

杀死一条鱼后,如果死鱼的体内含有血液,那么这些血液会给细菌提供营养,更容易增长细菌,这会加速肉的降解,即使是冰冻状态下。

另外,即便是在及时食用的情况下,含有血液的鱼和不含血液的鱼味道也是两样的。就像你不喜欢吃那些没有放血的猪肉一样,含有血液的鱼是很多人不喜欢的。

......

其实,既然都杀死鱼了,还有一件事也很有必要,那就是把鱼的内脏,以及鱼头鱼尾这些没用的东西去除掉。

内脏和血液一样是非常容易滋生细菌的物质,所以最好也是去掉。

如果是放血之后再做这些动作的话,就不会弄脏整条鱼了,这也是放血必要性的一点。

据说,一条不放血的金枪鱼价格只有10元左右一斤,而放了血的金枪鱼就可以达到几百上千元一斤。

事实上,不放血的金枪鱼根本做不了刺身,做刺身的鱼都需要非常纯净的肉质,如果没有放血,它会含有血丝,估计很少有人能下得了口。

不过,也并不是所有鱼都会去放血的,放血的目的就是为了提升肉质和商业价值,那些体型小,商业价值低的鱼就很少会被放血,因为得不偿失。

......

不过,因为比赛的时候,跟随渔船的裁判都是测量金枪鱼的体长,给金枪鱼称重一般都是返港以后。

而一般的时候,参赛选手为了节省时间,都是会钓到几条金枪鱼,或者是渔船的油料快没了,才会驾驶渔船返港,这个是需要很长时间的,为是保证金枪鱼的品质,所以金枪鱼大赛的组委会才会有这样的要求。

......

最后就是金枪鱼大赛的比赛时间了。

是今年的6月15号到7月15号,正好是一个月的时间。

而漂亮国举行的国际钓金枪鱼大赛,是9月1号到10月15号。

这样一来,正好华夏的选手在参加完国内的比赛以后,正好可以休整一段时间,再去漂亮国参加国际金枪鱼大赛。

......

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