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第149章 聪明的陆鸣

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夏哭夜备好辅料食材,锅中加油烧热,将蒜末姜片干辣椒炒香,倒入鳝鱼段翻炒。

接着倒入他前段时间酿的酒以及酱油,盐,白糖等调味料翻炒让鳝鱼充分裹上调味料,又加入适量水热小火慢炖一刻钟。

“感觉和做红烧肉差不多。”因为对鳝鱼很是好奇,陆鸣崽崽稚儿三人从头到尾都尾随在夏哭夜身后,就像三条小尾巴一样。

夏哭夜点头和陆鸣仔细介绍着鳝鱼,“的确差不多,毕竟都是红烧,鳝鱼炖大概一刻钟就差不多了,鳝鱼的血液是有毒的,误食会对人的胃和口腔产生刺激,严重的会使人四肢麻木,还会致死。”

“但鳝鱼毒素不耐热,能加热进行破坏,所以吃鳝鱼,一定要煮熟,记住了吗?”

陆鸣三只齐齐点头,“记住了。”

等了约莫一刻钟,夏哭夜加大火力收汁,等汤汁浓稠,夏哭夜将烧好的鳝鱼分成了两盘装盘。

然后撒上一点小葱花做装饰,“好了,董婶,崽,去喊大壮哥哥和石归叔叔他们回来吃饭。”

崽崽嗷了一声,咻的一下就跑没影了,没一会大壮三人就回来了。

大壮一闻到好吃的,就放下东西立马跑到桌边乖乖坐下等待开饭。

夏哭夜笑笑,大壮这乖巧模样想必也是村长教的。

看大壮身上脏兮兮的,夏哭夜又把大壮喊了起来,“大壮,跟我过来。”

大壮看了眼桌上的饭菜,然后起身不情不愿的跟着夏哭夜走了。

夏哭夜带着他进了洗漱间,崽崽和稚儿打了盆水坐在一边洗手,看到夏哭夜两人齐齐喊了一声,“父起\/父亲。”

“崽崽稚儿都乖。”夏哭夜拍拍崽崽稚儿脑袋笑道,随即也给大壮打了盆水,让他洗手,“大壮,吃饭之前要洗手,知道吗?”

大壮眨眨眼,反应了十来秒才点头,“嗷,嗷,知,知道了。”

夏哭夜觉得大壮还是会忘,就叮嘱崽崽,“崽,以后你洗手的时候,把大壮哥哥喊上好吗?”

“寄道了,”崽崽答应得很快,起身给大壮搬了一根凳子,“大壮哥哥坐,崽崽教你洗手手。”

看着崽崽教得有模有样,夏哭夜笑呵呵的,崽崽虽然才三岁半,但已经很可靠了呢。

洗完手出来陆鸣已经坐在桌边了。

夏哭夜把稚儿抱到他的专属位置上坐好,随后崽崽就端着稚儿的小盘子开始给稚儿夹菜,都不用夏哭夜和陆鸣操心。

夹好后他将盘子放在稚儿面前,又夹了块鳝鱼肉将骨头挑了放到稚儿盘子里,“稚儿次。”

“谢谢哥哥!”稚儿握着小勺子舀了一勺他最喜欢的菜喂到崽崽嘴边,“哥哥吃。”

这段时间崽崽和稚儿吃饭基本上都是这样,崽崽负责给稚儿布食,然后稚儿就会挑出碗里他最喜欢的饭菜喂崽崽一口。

夏哭夜实在受不了这俩崽子,扭头也夹了一块鳝鱼去掉骨头放到陆鸣碗里,“老婆,吃。”

随后又夹了一块给大壮,“大壮也吃。”

礼尚往来,陆鸣给夏哭夜也夹了一块。

大壮看着四人的举动,眨眨眼学着崽崽的动作分别给四人夹了一块鳝鱼,还都是把骨头挑了的,虽然动作笨了点,但好歹骨头都挑干净了。

夏哭夜和陆鸣一愣,旋即两人都笑了,谁说大壮傻的,这不是挺聪明的吗?

崽崽也呲着个牙傻乐,一股脑把面前的菜往大壮碗里夹,“崽崽喜翻大壮哥哥,大壮哥哥次饭。”

“稚儿也喜欢大壮哥哥。”稚儿也跟着崽崽傻乐。

“好了好了,光给别人夹菜了,自己不吃了是吧?赶紧吃。”几人你夹过来我夹过去,除了稚儿已经开吃了,其他人愣是谁也没开始动筷,夏哭夜都无奈了。

夏哭夜发话了,几人才自己吃自己的。

“怎么样?好吃吗?”看陆鸣咬了一口鳝鱼,夏哭夜问他。

陆鸣眸光含笑,“好吃,吃着和其他肉都不一样,也不腥。”

老婆吃得高兴,夏哭夜心里美滋滋的,“等过段时间秧苗长大了,鳝鱼也该活动了,到时候我带你们去抓鳝鱼。”

插好秧苗的第三天夏哭夜和陆鸣就当起了甩手掌柜,开始着手准备开店一事。

夏哭夜和陆鸣商议着拟菜单,陆鸣开的店不是食肆,也不是客栈饭馆,只是一家小型小吃店,和街边上的小摊性质是一样的。

“肉夹馍,手抓饼,煎饼果子,生煎包,卷饼,串串香……东西会不会太多了,这么多东西,你们几个人忙得过来吗?”夏哭夜皱眉看着陆鸣拟的菜单,就他念的这些还只是一半,后面还有好几个小吃,他很担心陆鸣累着。

陆鸣算了算人,除了他和石叔四人以外,周婶和卫嫂子也会来帮忙,夏哭夜也会时不时来帮忙,怎么算他都有八个人,这些东西,其实分配下来,也并不多。

而且,像是肉夹馍这种吃食,只要事先把馍馍备好,肉卤着,剩下的时间他只需要坐着卖就行了,基本上都不需要怎么劳累。

同理可得,串串香也一样,不过也得先看看这些东西在青山县受不受欢迎。

“不算多吧,除了你,都还有七个人,就算之后董婶去看顾崽崽,都还有六个人,每个人负责三个小吃,也才十八个,所以绝对能忙过来的。”陆鸣说,“况且,你不是说了,要搞什么,嗯,饥饿营销?这些小吃每天都限量,绝对不会忙不过来的。”

夏哭夜继续往下看,越看夏哭夜越是无语,“这么多小吃,你什么时候学会的?我可不记得我教了你麻辣烫,还有这个臭豆腐,居然连凉皮都有……”

陆鸣咧嘴笑道:“你忘了你之前给了我几本书?里面有本食谱,上面有好多小吃做法,你专心准备考试那段时间我就在忙活这些,村长他们吃了都说好吃。”

夏哭夜十分诧异,“我教你的拼音全学会了?都记住了?”

若是他没记错,他给陆鸣的书可都是没有标注拼音的,陆鸣短时间里学会这么多小吃,恐怕没少花心思在认字上面。

至今为止,陆鸣学习拼音,好像也才过了一个多月吧?

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