穿成糙汉小媳妇我靠空间发家致富

葭月未央

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第67章 麻辣小龙虾

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路过一户人家时,顾昭昭被里面的打骂声惊的停下了步子。

透过敞开的院门,她好奇的往里面瞅了一眼。

只见院子里,一个年轻男人正拿着一根手臂粗的木棍,不停的往倒在地上的中年男人身上招呼。

一边打,一边咒骂着。

“老东西,有钱找姘头,没钱给我花?”

“我可是你唯一的儿子,你的钱不给我花,你想带棺材里去?”

“把钱给我,不然我打死你!”

“你要是不给我钱,我就将你男女通吃,和福安寺的和尚有一腿儿的事情抖出去!”

“啪啪啪——”

王铁柱说着又重重的打了王成义几下,且下手一下比一下用力。

倒地上的王成义被他打的周身血迹斑斑,这会儿正抱头蜷缩着身体,痛苦的哀嚎。

一旁,形容枯槁,瘦的只剩皮包骨头的周翠兰,冷冷的看着死猪一样的王成义,猩红的眼眶中满是恨意。

“铁柱,打死他!”

王铁柱扭头瞪了她一眼,阴沉着脸咬牙道:“闭嘴,你也不是个好东西!”

“铁柱,你说什么,我可是你母亲啊。”

虽然王铁柱已经不是第一次这么说了,但周翠兰还是很伤心。

“母亲,我宁愿没你这样的母亲!你知道现在芙蓉镇和百花村的人都是怎么说我的吗?”

“他们都说我是野钟,说我的母亲是个人尽可夫,比青楼女子还要浪\/荡的贱\/货,说我的父亲是个为老不尊,没脸没皮的畜牲,只要是个女人,他都下得去嘴,你们两个就是天造地设的狗男女。”

“我真搞不懂你,阿爹对你那么好,还能挣钱,你还有什么不满意的,非要和这么一个玩意儿搞一起,连累我也跟着你们一起丢人!”

王铁柱双目赤红的瞪着周翠兰,张嘴噼里啪啦的就是一顿输出。

被自己的亲生儿子指着鼻子骂下贱,周翠兰是又羞愧又痛苦又后悔。

生活 没了那些风花雪月,没了偷\/情的刺激,沾上了柴米油盐,王成义骨子里的劣根性瞬间显露了出来。

她早就后悔了。

可世上没有后悔药,即便肠子都悔青了,她也只能咬牙一条道走到黑。

王成义有姘头,她也有情\/夫。

他敢把人领回家,她也敢。

他们两人这辈子都只能绑在一块,那就相互折磨,就这样耗着吧,看谁先耗死谁。

但,即便心里这般想,可对上儿子失望嫌恶的目光,周翠兰还是很痛心。

抹了把眼角的泪水,她刚想再说点什么,余光瞥到院门外的裴知珩和顾昭昭时,身体顿时僵住。

不知道他们在此处站了多久,又听了多少的周翠兰,脸色顿时一阵青一阵白。

想到自己先前曾乱造顾昭昭的黄瑶,而这会儿,自己的丑事被儿子抖露出来,还被二人给听了去。

生怕对方会借此机会狠狠的嘲笑奚落自己一番的周翠兰,整个人尴尬羞窘的恨不得找个地缝钻进去。

裴知珩面无表情的看了眼周翠兰,扭头对身侧的小媳妇儿道:“娘子,我们回家吧,没什么好看的。”

“好的。”

顾昭昭点头,跟着他离开。

走出一段距离后,顾昭昭才想起,王铁柱就是之前在田地里和几个小流氓一起胡说八道,被裴知珩出手教训了一顿的流氓头子。

“裴大哥,刚才那一家人就是前段时间被村民们八卦讨论的两位主角吗?”

听了轮八卦的顾昭昭,歪头看着裴知珩,好奇的询问道。

裴知珩看了她一眼,轻轻点头。

顾昭昭:“……”

一直都是听别人议论,没想到今天中午见到两位正主儿了。

原来,那个女人就是周翠兰呀。

看着也不像是会乱搞的人呀。

果然,人不可貌相,海水不可斗量。

……

回到家时,已经11点30分了。

杜玉兰和秋桑已经将树叶全部洗完,这会儿正准备去厨房做午饭。

见裴知珩和顾昭昭已经从地里回来了,她赶紧道。

“弟妹,二弟,你们回来了呀,先坐着休息一下吧,我马上就去做饭。”

“嫂嫂,姑姑,我们中午吃小龙虾呀。”

顾昭昭指了指裴知珩提着的两个大水桶,笑眯眯的说道。

顺着她手指的方向看去,见着桶中挥舞着大钳子的龙虾,杜玉兰吓得面色一变。

“弟妹,这玩意儿是害虫,不能吃的。”

说着她神色复杂的看了眼兴奋的顾昭昭,忽然觉得有些头疼。

小姑娘啥都好,就是总喜欢捣鼓这些稀奇玩意儿的习惯,不太好。

“嫂嫂,你放心吧,小龙虾很好吃哒,相信我!”

说着她扭头看向裴知珩:“相公,把水桶提到井边放着吧,我来清洗。”

裴知珩点头,按她的要求将水桶提到了井边。

顾昭昭拿出一个大木盆,将小龙虾倒进去,放水冲洗了几遍。

等洗掉小龙虾身上的泥土,水也变清亮后,她放入盐浸泡二十分钟。

接着拿出小刷子和剪刀。

先用小刷子刷龙虾的背部和腹部(重点是腹部),刷到能看见腹部的白肉后,才算清洗干净。

洗干净的小龙虾前面去掉头部,挑出胃囊。

在抓住所有的小脚从上往下连脚带腮扯出。(头左右两侧里面就是腮。)

最后拿住虾尾中间一片尾巴,左右拧一下,轻轻往外拔出虾线。

这样,一只龙虾就处理好了。

“娘子,我来帮你吧。”

“好。”

顾昭昭点头,拿起一个龙虾轻声教他怎么处理。

裴知珩认真的听着,一开始的时候,还有些笨拙。

因为龙虾的大钳子总是会夹住他的拇指。

痛的他龇牙咧嘴的。

但慢慢摸索出技巧,熟练后,他的速度便越来越快。

一水桶小龙虾,两人只用了一炷香的时间就清理好了。

处理干净的小龙虾装了满满当当的一盆,约有十斤左右。

这会儿,秋桑和杜玉兰也将米饭蒸好了。

顾昭昭让裴知珩将盆子端进厨房。

锅中烧开水,倒入五斤小龙虾,焯水去掉血沫和杂质,捞出冲凉水备用。

锅中倒入油,油热加入葱段、姜丝、蒜片、黄冰糖炒出香味。

加入牛油果火锅底料小火炒至融化,加入豆瓣酱、干辣椒段、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、白胡椒、麻椒小火炒香。

倒入小龙虾翻炒入味,加入适量水煮沸转小火焖煮五分钟。

加入适量盐和味精,大火收汁,盛进碗里撒上葱花,香喷喷的麻辣小龙虾就做好了。

“弟妹(昭昭),这东西好香啊,看着就很好吃呢!”

杜玉兰和秋桑盯着碗里热气腾腾的小龙虾,馋的直流口水。

“姑姑,嫂嫂,你们把它端出去先吃着吧,我再做一个蒜蓉的。”

顾昭昭拿起筷子夹了两只递给她们,笑着道。

“不用不用,我们等你做好了一起吃。”

“行。”

顾昭昭拿出砧板,将大蒜拍碎剁成泥。

锅里放入一海碗(约三大勺)油,等油热冒烟,倒入剩下的五斤小龙虾大火翻炒(炒出水汽),炒至小龙虾变色盛出备用。

重新起锅烧油,油热放入一半的蒜末小火炒出香味。

炒出香味后,放入小龙虾、盐、十三香、生抽、蚝油大火翻炒均匀。

加入适量清水和少许白酒(没有啤酒),加盖烧开转小火焖煮十分钟左右。

焖煮十分钟后,倒入剩下的蒜末,大火翻炒均匀出锅,撒上葱花和香菜。

这样,一份蒜蓉小龙虾就做好了。

接着,顾昭昭又炒了个小白菜,烧了个鸡蛋黄瓜汤。

……

将饭菜端上桌,顾昭昭又抓了些泡桔梗,拿了脆梅放桌子上。

一家人刚准备吃饭,蒋氏和李星瑶就来了。

见到她,裴知珩赶紧起身相迎。

“知珩,昭昭,你们这是准备吃饭呢?”

蒋氏看着桌子上的热气腾腾,香气扑鼻的饭菜,笑着询问道。

“李婶儿,星瑶妹妹,你们吃了吗?”

顾昭昭看着母女俩笑着询问,见她们摇头,她立即道:“那快坐下一起吃吧,我们也刚准备吃呢。”

说着她又扭头对裴知珩道:“相公,你再去厨房拿两双碗筷来。”

“好的。”

裴知珩很快就将碗筷拿来了,蒋氏见状也也不再客气,笑着道谢后,便拉着女儿坐下。

“裴嫂嫂,这个是什么呀,好香。”

李星瑶看着桌子上香喷喷的小龙虾,好奇的询问道。

“星瑶妹妹,是在田里抓的小龙虾,一个是麻辣味,一个是蒜泥味,你快尝尝吧。”

说着她拿起筷子给母女二人各夹了一只。

“谢谢裴嫂嫂。”

“不客气。”

见众人都拿着筷子吃,并且连壳都嚼着吃了,顾昭昭有些错愕。

放下筷子,她用手拿起一只龙虾,把虾尾放进嘴里嗦一口汤汁,满足的喟叹一声,眼睛弯成了月牙。

接着用手指抓住虾尾的尾巴,牙齿和舌头一起配合将虾的身体捋直。

牙齿咬到一点虾肉,靠近虾脚的地方多咬一些,但不要咬到虾脚。

手带着虾壳抽离,就可以品尝完整又有嚼劲的虾肉啦。

笑着将正确吃虾的方法告诉大家后,她开始认真干饭。

几人一开始还有些拘谨放不开,觉着用手吃东西有些不文雅。

但尝到味儿后,大家渐渐的也就放开了。

一顿饭,吃的特别畅快,肚子都填的饱饱的。

“裴嫂嫂,这个龙虾好好吃呀,还有这个黄瓜鸡蛋汤也好吃,你真厉害!”

吃饱喝足的李星瑶,打着嗝儿向顾昭昭竖起大拇指,毫不吝啬自己的夸赞。

蒋氏也满眼含笑的看着她,对她的心灵手巧十分佩服。

顾昭昭将小龙虾是在田里抓的一事告诉了母女二人,还告诉了她们做法。

表示若是还想吃,可以自己去田里抓来做。

蒋氏笑着应下,并将自己的来意告诉了她。

原来,早上,裴知珩送菜去醉香楼的时候,她们就对水果玉米和黄瓜十分好奇。

特别是尝了黄瓜的味儿后,李星瑶更是不停的央求她买一些回家吃。

蒋氏宠女儿,家里还有个怀孕的儿媳,也不差这点钱,便想着来买一些新品种的蔬菜回家吃。

这不,赶完集回来,回家将东西放下后,连饭都没吃,就赶了过来。

没想,还在这吃了顿午饭。

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