快穿:饲养我的反派全洗白了

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第479章 锦绣田园九

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“那我跟你们一起包吧,我暂时还不累,不需要休息!”

“娘,咱们家的擀面杖在哪里?先拿出来我洗洗。”

林晚晚并没有选择回屋休息,总不能婆婆这么大岁数了在厨房里忙活,她当儿媳妇的却在屋里睡大觉。

这不说好不好看?

自己心里也会过意不去。

“擀面杖我已经洗好了,就放在那边架子上晾着呢。”

“儿媳妇,你不休息的话,就跟我们一起包饺子吧。”

周婆子的手脚麻利,很快就将野菜洗好,甩干水以后剁成了细细的碎末。

然后将荠菜沫沫,放到了之前剁好的肉馅里。

再加上点盐搅拌搅拌,饺子馅儿便调好了。

周越笙拿出了一个很大的菜板,然后把面团拿出来揉发过后,徒手搓成了一个长条形。

最后用手揪吧揪吧,一个个小小的面团便落在了菜板上。

抓了一点面放在那些小面团上,再用手这么轻轻一搓一滚。

随后挨个将面团按扁,然后用擀面杖开始擀了起来。

周越笙的动作非常熟练,行云流水赏心悦目,明显不是第1次做了。

“以前过年的时候,家里的饺子,都是我跟我娘两个人包的。”

“我爹也就只能帮忙烧烧火,别的什么都做不了。”

看到小媳妇好奇的目光,他认真的解释了起来。

“相公你可真是厉害!”

“这别人一次赶一个面皮儿就已经是极限,没想到你一下子能赶两三个。”

看着周越笙手底下的动作,林晚晚真的很难相信,为什么一个人一双手,能同时擀三块面皮?

别人擀一个面皮的时候,他已经新鲜出炉了三个。

完全跟得上她和周婆子的速度。

“那你也不看是谁,你相公我的这项技艺,可是练了好久才练成的。”

“也就是镇上没有饺子店,要是有的话,我绝对要去应聘擀饺子的工作。”

不是周越笙自夸,就他这速度和质量,谁能比得过?

至少他自己没听说过,村里还有谁有这项本领的。

“你呀,就是王婆卖瓜自卖自夸!”

周婆子没好气的白了儿子一眼,亏得儿媳妇信以为真,那副崇拜的模样,看得她一阵无语。

不就是会擀两个饺子皮吗,这算什么本事?

还想去镇上做工呢?

谁家开店不用自己家人,用他们这些泥腿子?

周婆子心里不断腹诽,不过面上不显。

林晚晚则是听着周越笙自吹自擂,一点都不觉得他自大。

如果自己是饺子铺的老板,知道有这么一个人,擀饺子皮特别厉害,肯定会起招揽的心思。

一个小工的钱,干三个小工的工作。

哪个老板傻,才会把这样的人才往外面推?

只不过镇上的食肆,已经占据了大部分市场,即便他们到镇上卖饺子,估计也没几个人吃。

他们这个小镇太过贫穷,若是能到城里,说不定还有点机会。

算了算了。

这一辈子,就让她安安稳稳的待在农村,过一世田园生活。

也不能每一个世界,都当女强人,拼死拼活累死累活,最后什么又是自己的呢?

林晚晚想的很开,既然难得穿到了农家,那就好好过一世,普通人家的安静日子。

饺子很快就包完了,周老头提前过来将锅里舀上水,然后闷不吱声的开始烧火。

接下来的事情,就用不到林晚晚了。

她将手上的面粉洗干净,然后就去了周家的菜园子,拔了点小葱回来。

找到了挂在厨房里的干辣椒,又将小葱切成细细的碎末。

这个时代还没有大蒜,但这并没有难到林晚晚。

她从空间里拿出了两坨大蒜,扒了一坨,然后放在一个小小的瓦罐里用擀面杖捣烂。

最后将这些东西放在一起,家里没有酱油,就只能舀了点滚烫的饺子汤进去。

加上一点点盐,香味立马就激发了出来。

“吃饭喽!”

周婆子已经开始叫人了,林晚晚将调好的料汁分成了4份,然后端到了桌上。

“爹娘,这是我调的料汁,你们将饺子放在里面蘸一下,味道会更好。”

林晚晚解释了一句,就坐到了自己的位置上。

“饺子得趁热才好吃,大家都别愣着了,赶紧动筷子。”

周老头的嘴里,早就分泌出了口水。

如今饺子上桌,迫不及待的就夹了一个,放到了蘸料碗里。

按照林晚晚说的,将饺子在里面蘸了蘸,然后放在嘴里。

一口咬下去,汁水在口腔里蔓延,混合着大蒜和辣椒的辛辣味道,别提有多开胃了。

周老头快速咀嚼了两下,便将嘴里的饺子给咽了下去。

然后立即将剩下一半,也塞进了嘴里。

这样吃,可以让剩下的一半饺子快速变凉。

至少不会将嘴巴烫伤。

其他三人也没落后多少,各自夹了个饺子,蘸着蘸料吃的那叫一个香。

“儿媳妇啊,你这里面放的什么?我看那白白的好像不是辣椒?”

周婆子吃了三个,这才来得及询问心底的疑惑。

“那是大蒜,从外地传过来的,我们家也没多少,这次出嫁我带了几坨过来。”

“等再过段日子,天更凉一些的时候,大蒜掰成蒜瓣埋到土里,来年就会重新长出蒜头。”

“大蒜辛辣,吃了以后对人的身体好,可以消灭身体里不好的东西。”

“听说,外国人还会把大蒜挂在厨房里,用来驱除邪祟。”

林晚晚将自己知道的一些,讲给了家里人听。

周婆子以及周老头他们,听得格外认真,就连周越笙也是停下了吃饺子的动作。

“这么说来,这大蒜还是好东西了!”

“那咱们今年可得多种一点,最好把媳妇儿你带来的大蒜瓣全部种下去。”

“反正冬天又不能种其他的东西,土地空着也是空着。”

周越笙咂咂嘴巴,嘴里面肉馅儿的香味,加上荠菜的清香。

这一口饺子,真的让人回味无穷。

“我儿子说的对,儿媳妇,回头你留两坨下来吃,剩下的交给我保存。”

“也不知道这大蒜会不会招虫子,要是收拾不好,被虫子啃了可就浪费了!”

大蒜虽然辣,但是吃在嘴里非常的开胃。

就是让人尝了一口,还想继续再吃一口的感觉。

这也就是林晚晚将大蒜捣成了蒜泥,又加入了其他东西,要是单独吃蒜瓣的话,说不定周婆子就不是这个感觉了。

“我等会儿就把大蒜坨拿给娘,只要不放在潮湿的地方,大蒜很少会长虫!”

林晚晚将大蒜储存的环境,告诉了周婆子。

然后就开始安静的吃起了饺子。

记得上次吃饺子还是在上次,这次因为包的多,4人每人都吃了不少。

周老头吃的更是头都不抬,直到差不多了,这才放下了筷子。

他吃饭快,得给孩子们留一点。

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