穿越年代,做交通员的那些年

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第88章 炖肉

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于敏放下油罐子后再次的端油渣回来“你去拿两个碗,给你一碗肉,给你一碗油渣。”

“给我一碗肉就行。我想让我奶吃肉。”

“要不给你一碗油得了,以后每天给老人家吃点油身体也好。”

强子纠结的看着于敏,实在是觉得不好意思。

“没事,不要纠结这些,将来我阿姨在村里你多照顾一些就行。”

强子重重的点头“好。”

“你快去吧,一会还有肝也给老人家带回去一些。”

于敏检查了下水,肝和肺都熟了,尤其是肝,可是不能煮太长时间,要不然是真的没有办法吃。

盛出来晾在一边,她也切下来一小块,现在吃在嘴里没有什么味,还是要在吃的时候用上蘸料。

已经到了吃晚饭的时间,去了房场那里,地基已经打好了。土胚都堆放在一边。

于敏知道不用自己催他们也会着急干,都是乡下人,家里都有地,就要大秋了,都着急回去干活。

看着远处过来一辆马车,这是朝着这个方向过来。

上面都是木头,这是房梁。

于敏不想糊弄。在这里最多也就是住四五年的时间,一次性弄好了,省的她一个女人还要带着孩子张罗这种事情。

其实她就是觉得不好意思,便宜爹不能在身边,一个女人带着孩子也是够不容易。

瓦匠大叔看到于敏笑了“姑娘,后天就能上梁。”

“大叔,我不懂这些,就是够结实就行。”

“这是土胚房,我并没有用太粗的房梁,也怕禁不住。”

“大叔你是专业,你决定,只要能坚持和十年八年就行。”

“那没有问题。明天回来送瓦,你就放心吧,一定不会漏雨。”

“大叔你们也悠着干,我一会儿要回去,等到五天以后再过来,所有的房门也都装好了,尤其是大门。”

“放心吧。”

“大叔。需要啥你就先让他们送,我来那天都过来结账。”

瓦匠也知道于敏是战士,也知道有一个怀孕的女人要住在这里。还是信得过她。

“好,放心吧。”

交代好了自己在这里也耽误事,进了院子,红烧肉盛出来一盆子,六个桶都盖上盖子,买这十个桶将将够用了。

强子拿着两个碗进来,于敏给她盛了一大碗,然后给装了一碗油。

“先送回去?还是你用篮子吧,这块猪肝也带回去。”

“我用篮子。”

于敏帮着装好送走了强子后坐下烧火,现在的下水还不是特别的软烂,也是在等着猪头肉和猪蹄。

猪头给村长留下来一个,猪蹄自己都带着。快要十三岁了还没有发育,还是要多吃一些补补。

村长家的三个孩子也回来了,今天特意的让她们去串亲戚,就是怕孩子们想吃肉的样子让于敏笑话。

“小光你们去洗手,猪肝已经熟了。”

家里大人已经嘱咐他们了,不能吃。

“于大夫我们不吃。”

“为什么不吃?这是我给的,快去洗手,别客气。”

“真的不吃。”

于敏看着她们说着不吃,却是在咽口水。

“不要太见外了。去吧,回头我和你们爹娘说。”

这下三个孩子高兴的去洗手,于敏让她们去拿碗,肝没有味道,给他们盛几块肉,再盛点肉汤。蘸着吃一定好吃。

看着两个小丫头那满足的样子是真的挺不是滋味。

后世的小公主,小少爷们怎么会有这种表情?也是他们想要的太容易得到才不知道满足的滋味吧?

“于大夫肉真好吃,肝也好吃。”

“是吧?肉当然好吃了。”

村长回来了,三个孩子吓一跳。

“大叔,我让弟弟妹妹吃的。”于敏笑着说。

“嗯,也是我没有本事,让孩子们吃不到好的。”

“大叔,生活都是这样的,以后一定会好。”

村长笑着点头“对。以后生活一定会好的。

猪头肉还要好一会儿,你婶子让你过去看着,她回来做饭。”

“行,我这就去。”

两家不远,她到了以后村长媳妇要走,于敏拉着她去一边“婶子,也不能白白用人家的柴火。我想着给一碗肉,再给多少钱合适?”

“给肉就别给钱了。”

“那不行,跟着忙活半天了,怎么能不给钱呢?婶子你就说给多少?”

“给二十文吧。”

“不少吗?”

“不少了,还有肉。”

“行,等到肉熟了我回去给你。”

“还是别了,我跟你来一趟,直接的给我妯娌。”

商量好以后坐下烧火,不用大火,就是焖着才烂糊好吃。

他们家的四个孩子也回来了,老大是一个闺女,看着有十五六岁了。

都盯着于敏看,其实是盯着肉锅看。

于敏就当看不见,主要是现在没有给他们吃的。

“娘,屋子里这么热怎么睡?”

“睡在外面。”

听着人家的话于敏是真的觉得挺不好意思的,以后吴小珍还要在这里生活,所以不想得罪人。

交好一个人不容易,伤一个人非常的简单,可能就是一句话的事。所以就是听着人家不满的话也当没有听到。想着肉汤自己不要,全部都给他们。

村长家里孩子们说着于大夫给肉和肝吃,村长媳妇非常满意。

肉一年到头也吃不了几次。能让孩子们吃比让她吃还高兴。

排骨已经熟了,她盛在桶里。孩子们都围在一边,“现在不能吃,那样就是偷,于大夫回来娘给你们要。”

“娘,不用,我们吃过肉了,这骨头上都是瘦肉,哪有炖肉香?”

杏花大概也猜出来盛出来的那一盆肉应该是给自家的。

她对于敏非常满意,虽然年纪小,但是够大气。

直接的就用肉锅熬粥,一定香。

于敏在村长兄弟家待着实在是太难受了。就有点着急,烧火就大了。想在想着不烂就不烂,熟了就行。

揭开锅盖用筷子扎,好在挺烂了,也不想等了,主要是被这么多人看着实在是不舒服。

装在了一个桶里“婶子,我先送去我大叔家里,锅里的肉汤你看着安排,一会儿我还过来。”

听着说肉汤给她了,而且还过来,想着嫂子说的话笑着点头。

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