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滚滚爱吃甘蔗

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第15章 铁锅

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杨卿离开封府前,封德彝又劝诫了一番。

天阴起朔风,杨卿父子坐在返回家的马车上,不停搓手呼气。

“真是天有不测风云啊!”杨台抱怨道。

“阿耶,您见过冬雷滚滚没?”

杨台摇头,杨卿继续戏弄自己便宜老爹:“其实,我也没见过。”

“臭小子找打”杨台气的欲脱靴打儿子。

杨卿连忙阻拦:“这不是怕你闷嘛,调节下气氛。”

“没大没小,敢拿你阿耶开玩笑”杨台嗔怒。

“阿耶,你不打开箱子看看?”

杨台这才回过头发现忘记了什么,马车正中摆放着五个紫颤木箱子,杨台轻轻触摸着箱子上面的红漆,生怕碰坏了。

“吱”的一声轻响。

杨台打开了其中一个现在,绢布包裹的书卷被麻的整整齐齐,他随机拿起一卷书看了起来。

除了儒家典籍,其它盛名不下儒家的典籍早在外界踪迹难寻。面世的非正统古书不是阉割的,就是孤本,就是有也被人视若珍宝般藏着掖着。东市常见的古书种类不多,大都不成体系。东市书坊雇佣文人大量复刻这些孤本,一定程度推进了文明进程。复刻书收藏价值不是很高,那也不是一般人买的起的。

杨台粗略地看了一眼,就塞入绢布袋,接着看下一卷,直到一箱浏览完。他小心盖好箱子,打开另一个箱子,脸上的表情越来越精彩。

杨卿估摸着封爷爷给自己的古书是成体系的,至于是不是原版,已经不重要了。

一个家族的底蕴往往不是存有多少金银铜钱,而是对知识的掌控和垄断。

杨卿虽不知是什么书,但看父亲神情就知道,这些书很稀有。

杨台合上最后一个箱子,长呼了一口气。小孩子就是讨老人家喜欢,这点自己羡慕不来。

“卿儿,古书价值不菲,我会重新誊抄一份,这些原版书不能轻易示人。我们顺道去东市采办些纸和墨锭,誊抄这些书恐怕需要不少纸墨。”

杨卿系统空间有不少各类纸,还需要去买纸,这不是开玩笑吗。

“阿耶,昨天我陪淑玉去过纸墨坊,采购了不少,都在我屋子里呢。回家后,我让小雪给你送书房。我和那掌柜熟,您以后有需要,喊我就行,我就喜欢锻炼身体了。”

杨卿见杨台心情很不错,将明天的打算说了出来。

“阿耶,宿国公大郎邀请我明天去他家吃宴。”

杨台瞬间眉头皱了起来,想起第一次早朝前的事了。

给自己难堪的那位武将,就是程咬金那老匹夫。

“卿儿啊,那人绿林出身,一身草莽,骨子里坏的冒酸水。他家的宴可不好吃的,听闻很多同僚见了此人,都是远远绕道而行,就怕占了晦气,一不小心被那老匹夫暴打一顿。卿儿,你确定要去吗?”杨台很忧心儿子还能不能回来了。

杨卿只道程咬金浑,没想到还打人:“这样啊,可我都答应程家三位公子了,要不阿耶陪我去?”

程咬金模样糙莽,贪恋美色,嗜酒如命,善撒泼打诨,行为言语粗鲁,行事更是直肠子。

这是给外人看得,杨台听说过程咬金“程妖精,程老妖,程小妖,小妖精”的美名,外人以为只是恶其名而已,但他却不能信,如无真本事,恐怕早死在隋末战乱中了。

隋末,群雄逐鹿中原,先是投李密,李密败,往见王世充后转投李世民,这点就可断定此人知机识变。

玄武门之变中,此人不在长安,可见程咬金城府很深。宫变后又掌太子(李世民)右卫率,元正后恐怕就掌皇城禁军右武卫了。

这样的人太可怕了,胸内另有乾坤,轻视此人就是找死。

杨台思虑片刻,直接摇头:“你自己去,堂堂国公不会为难一个孩子的,你就放宽心吧。”

“魏淑玉也去。”

“呕,咳!”

杨卿突然冒出一句话差点没呛死自己老爹,杨台被雷的外焦里嫩,缓了一下气息,杨台笑了。

“卿儿,该那老匹夫头疼了,淑玉去了,他就没空搭理你了。”

自明日宴后,恐怕宿国公府三兄弟要屁股开花了。

杨卿脑海浮现了一段父慈子孝的画面,仿佛听到三兄弟哭天喊地求饶,看到了凶神恶煞的宿国公边大骂边鞭打。

……

杨卿回到屋子,支开人,点灯打开暗门。

屋子空间大概四十平,杨卿打扫清洁了一番,然后拿出一捆捆纸分类堆放。

项目部仓库很大,很多分段施工驻地的办公物资都要到项目部申请,才能拿票去找仓库管理出货。

四十平空间快塞满了,杨卿停下休息了一会。

白色包装上的字全部消失了,这点杨卿习惯了,所以搬的很快。

来到厨房仓库,仓库很大,分了几大区域。新鲜的蔬菜很少,都要短时间采购。其余都是各种冻肉,调料,食用油,粮食,煤气。杨卿看得眼都直了,在那都不会饿死了。

杨卿拿了几桶油,大铁锅等用品,十几袋五常大米,各种调味料也拿了不少。一些蔬菜不方便拿出来,就暂时放里面了,里面时间停滞的,也不怕坏了。

忙完后,杨卿休息了一会,便将老爹带到侧房小屋子。

面对满是物资的杨台,呆住了,他稳了下心神,上前挨个查看。

“阿耶,食盐,食用油,调味料还有大米,将是我们以后的必需品。”

好像没听见杨卿的声音,杨台仔细检查每个物品。

“啧!多好的纸啊,就这么随意堆在一起,真是败家子!”

杨台心疼的摸着打开包装的白纸,将那包A4纸交给老默,吩咐其将纸送他书房。

一群丫鬟仆人围了上来,杨夫人自然也来了,自从见识牙膏牙刷后,见到这些也就没太吃惊。

“这是什么?”杨台围着锅转圈打量,满是疑惑指着铁锅。

“阿耶,这是锅,能煮,蒸,炒,炸等,很实用的。不过要配上这么大的锅,得另起炉灶了。”

要想过得滋润,还得一点点改变老爹的认知。

杨台用指关节敲了几下锅,把玩了几下铲勺等,有些心疼:“卿儿,这些是铁的?”

唐初庖厨铁器用品不普及,多是陶瓷。饭食也多是煮,蒸。铁锅很少,炒菜就没办法普及。

“嗯,阿耶,得另盖一个庖屋了,原来的太矮小了,烟囱也太低了”杨卿提了一些建议,土灶那么小,只适合一些小器皿。

唐初的灶和后世差远了,但其形有些类似,唐灶多是土灶,矮小,烟囱很低,没有风箱。

鼎、镬、鬲、锅、甑、鏊、甗、釜、鬶、斝等实用性就差太远了。

“你看着办吧,有啥要求尽管吩咐刘管家”管家行了一礼。

唐初用碗、钵、盘、碟、盂、盅等器具盛饭食,这些用品多为瓷器和陶器,金银玉只能皇宫专用了。

唐朝餐具倒是丰富,包括碗、筷子、盘、碟、勺、匙、夹、刀、叉、盅、盆、盒、篮、煲、板、铲等,西方或许学习唐的饮食文化,只不过学了个大概。

其它的方面和后世一样,隋唐的工艺水平很高的,只是某些技艺断了传承。

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