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第35章 蟹粉狮子头

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宴席开始,一番祝寿后,大家随意地吃喝起来,觥筹交错,好不热闹。

程向琛带着江遇,与身边程老爷子的老友交谈,喝酒,拉近关系。

乔沅夕身边坐着的是位年轻的女孩子,是一位奶奶的孙女,叫豆豆。

她吃着菜,朝姥爷那边看去,楚睿已经起身过去了,端着酒杯,弯着腰,满脸是笑地跟着姥爷在说着什么。姥爷也是高兴得合不拢嘴,连眼睛都看不见了。

“楚哥真会讨程爷爷开心。”豆豆随口说了一句。

乔沅夕没说话,她也不能这么干坐着,总该要表现一下的。

她想了想,扭头问豆豆:“豆豆,你知道后厨在哪儿吗?”

“姐姐,你去后厨干什么?又脏又乱的,你想要什么,叫佣人帮你拿呗。”

“有点事,你带姐姐过去呗。”

豆豆喝了一口饮料,没拒绝,“好吧,正好我吃多了,溜达溜达。”

“谢谢你啦。”乔沅夕笑着感谢。

两人之后出了餐厅。

乔沅夕原本是打算寿辰后再给姥爷做蟹粉狮子头的,可刚才她看宴席上并没有这道菜,觉得挺奇怪的。

可奇怪归奇怪,现在也管不了那么多了,她总要做点什么,表表孝心。

正往厨房去的路上,碰到了柳叔,听说乔沅夕要去厨房,柳叔客气地请豆豆回去了。

“柳叔,寿宴上,怎么没有姥爷爱吃的蟹粉狮子头啊?”乔沅夕好奇地问。

柳叔说:“以前,老首长是吃的,可每次吃,都说味儿不对,不好吃,还为此发了好几次脾气。后来,就渐渐的不吃了。”

“不是姥姥和妈妈做的,当然会觉得不好吃了。”乔沅夕说,“果然,跟我想的一样。”

她来了精神,“柳叔,带我去厨房,我给姥爷做一份儿!”

“沅沅,你可以?这个菜,可不好做啊。”

“没事,我试试。”乔沅夕郑重其事地说。

柳叔带着她去了厨房,给她留了个打下手的,让其余的人都先出来了。

乔沅夕的心有点微微紧张,在脑海里过一遍做法,开始动手。

宴席这边,江遇看乔沅夕一直没有回来,心里纳闷,疑惑地朝对面的楚睿看了一眼,轻声对程向琛说了。

程向琛闻言,低声说:“放心,没人敢在老宅动手。”

他随后拿出手机发了个消息过去,很快得到了回复。

“沅沅去厨房了。”

江遇一听,明白了,对程向琛说:“估计是给姥爷做蟹粉狮子头去了。”

她在那边努力,自己也不能拖后腿。江遇有舅舅加持,自己更是使出了十八般武艺。

快一个小时后,程老爷子终于开口问道:“沅沅呢?怎么半天没见到她?”他的目光落在江遇身上。

江遇笑着说:“姥爷,这个不能说,一会儿您就知道了。”

“还卖关子?”程老爷子轻笑地问,“行,那我就等着,看看到底是什么。”

老爷子话音刚落,突然门开了,大家都朝门口看去,就见乔沅夕回来了,身后的人手里端着一个砂锅,小心翼翼的。

廖老开口笑着问:“丫头,给你姥爷准备什么惊喜去了?”

乔沅夕一边朝程老爷子的方向走,一边回道:“廖爷爷,我给姥爷做好吃的去了。”

“什么好吃的?”廖老又问。

这时,乔沅夕已经走到近前来了,笑着说:“我听我妈以前跟我说,姥爷最爱吃的就是蟹粉狮子头了。可刚才我看席上没有这道菜,心里觉得挺遗憾的,姥爷过生日怎么可以没有最爱吃的菜呢?于是我就献个丑了,去厨房给姥爷做了份儿蟹粉狮子头。”

她说完,转身叫小跟班把砂锅放在了姥爷跟前。

“姥爷,您尝尝这道菜我做得正不正宗,您女儿亲传的手艺!”她边说着,边揭开了砂锅盖儿。

开盖的一瞬间,香气扑鼻,程老爷子的眼眸闪亮了一下。

“亲传的?”老头儿拿起筷子来,对乔沅夕说:“这道菜,你妈得你姥亲传,也只学到了七八分。你跟你妈学的,当时年龄不大吧?”

乔沅夕觉得跟妈妈留下的菜谱学,那也算是亲传。

她回避问题,撒娇地说:“姥爷,您先尝尝嘛,说不定就合你胃口呢。”

程老爷子笑,夹了一块放进了嘴里,闭着眼睛慢慢咀嚼。好几年没吃了,一是吃不到合口味的;二是,每次吃都会想起女儿,心疼无比。慢慢地就不敢再碰这道菜了。

入口味鲜美,肉馅细腻,蟹味十足,吃进嘴里,竟和记忆中的味道相差无几。

“姥爷,怎么样?”乔沅夕看姥爷咽下了,在旁边小心翼翼地问。

程老爷子睁开眼,放下筷子,淡然地回道:“嗯,凑合吧。”

乔沅夕眼中划过一抹失望,不过还是强装笑意,自嘲地说:“看来,我和姥姥,和妈妈比,还差太远了。”

程老爷子说:“以后多加练习,会赶上的。”

廖老在旁边打圆场地说:“老程,我看你就是嘴太刁,小丫头做的秀色可餐,我觉得好。”

“我尝尝。”廖老说着,伸了筷子过去。

吃了后,他惊喜地说:“这不是很好吃吗?我吃过嫂子做的狮子头,和这个味道一模一样。”

乔沅夕拿不准廖爷爷说的是真是假,不解地看着他。

“我看你就是老了,味觉都退化了。”廖老叫来小跟班,“给我端过来,他不吃,我吃。这可太好吃了!”

说完,又对身边人说:“你们也尝尝味道,看我说没说错。”

小跟班也是有眼色的人,程老爷子没同意,他怎么敢端。

果然,乔沅夕就听姥爷说:“我外孙女给我做的,你吃什么吃?”

“你不说味道凑合吗?我寻思你不爱吃,我就帮你消灭了。”廖老笑哈哈地说。

“凑合我也全都能吃了,没你的份儿!”程老爷子像个老小孩儿似的,说道。

乔沅夕见缝插针,“姥爷,这可你说的,那你可要全都吃了呀。我做的丸子小,四个全吃了也没事的。”

程老爷子听了,竟也无奈失笑道:“你这丫头啊……”

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