最后来到后厨，在孔会德的建议下，白岁准备好好体验一下自家酒楼的餐饮水平，考核一下他们的业务能力。对于厨艺优秀的大师傅，自然要给予额外的奖励。
众大厨、小厨一听还有奖励，顿时摩拳擦掌，都使出了看家的本领，想要在新东家面前露一手。
而趁着大厨们在里面烹饪的空当，白岁随便找了张方桌坐下，拿着孔会德交给她的账本看了起来。
这些账本记录着近些年英歌记酒楼的账目情况，虽然以本月为时间节点，过往的收益仍旧归属周家，但通过对以往经营账目的梳理，仍是能从其中窥探到酒楼的运营状况。
白岁看得很慢很细，至于孔会德这个掌柜，在交了账本之后就被她打发去忙活酒楼的事去了。
半个时辰后，白岁将所有账目过了一遍。
总的来说，酒楼在孔会德的管理下，运营得有条不紊。
别看他胖胖的，倒是有几把刷子。
“小姐，各位大师傅的菜色都准备好了。”孔会德不知何时走了过来，俯下身小声地道。
“嗯。”白岁点了点头，绛唇轻张：“上菜吧。”
“好的。”孔会德应了声，随即拍拍手，一众传菜小厮便端着餐盘鱼贯而来。
“农家炒熊掌、木须血猪肉、奶汤蒲菜、松鼠龙鱼……”
“大煮干丝、蟹粉狮子头、白袍虾仁、软兜长鱼……”
“片皮挂炉鸭、玉竹心子、参杞虎头……”
“雪花片汤、花雕灵蟒……”
随着传菜小厮阴阳顿挫的报菜名，一道道色泽鲜美，让人食欲大作的菜色，一一端至白岁面前。
一共三十六道菜，俱是各位大厨、小厨的拿手好菜。
“小姐，菜齐了，您尝尝。”
白岁睁着明亮的眸子，视线从面前的菜色上一一扫过，点点头，便起身拿起筷子，轻轻擦拭了下，如美食家一般，一道菜一道菜的品尝过去。
她先夹起一块金灿灿的爆炒大尾兔肉，那油光发亮的色泽，表面还有油沫在爆动，教人一看就食欲大开。轻轻放进嘴里，顿时辣味、鲜味，还有大尾兔特有的淡淡奶香在口腔中爆开。
嗯，好吃！(*?▽?*)?
白岁睁开眼睛，很是惊讶这道菜的味道。
大师傅就是大师傅，比她自己烧的要好吃太多了。如果满分十分的话，这道菜已经能打个九分到十分了！
“这道菜，很不错。”白岁面色不变，语气清冷，但话语间却透着浓浓的满意。
“东家满意就好。”
做这道菜的大师傅见白岁满意，顿时绽出笑容来，嘴角咧得都快开到头顶了。忙又为白岁介绍了另一道由他做的菜。
白岁很给面子，轻轻点头后又尝了他的第二道菜，同样不吝夸奖之语。
接下来，其他各位大厨、小厨争相介绍自己的作品。
白岁虽然每道菜都只吃几口，味道不算亮眼的甚至只吃一口，但如此多的菜吃下来，也是有些饱胀之感了。
最终这次考核让她很满意，也明白了英歌记酒楼之所以能在坊市内立足，可不仅仅因为背靠周家的缘故。
其自身的品位、档次、菜色的味美等等硬实力，才是关键。
于是大手一挥，给每位厨师都奖励了一块灵石。
她清楚，一家酒楼的灵魂，除了用餐时的服务，便在于这些后厨大师傅。
网罗住他们，酒楼才能长久生存。
这次结果，无论是她本人，还是孔会德，还是后厨的各位大师傅，都是皆大欢喜。
……
天色不早，外面的街道已让夕阳余晖染成了一片黄澄橙的颜色。
视察完酒楼后，白岁又召集众人说了些勉励的话，将前世公司领导的画饼之术展现得淋漓尽致，当然她画的饼并不硬，是真实可吃的。人与人之间，还是要多些真诚，这世间才会越来越美好。
之后便告别孔会德，离开了酒楼。
在白岁走后，酒楼众人那颗悬着的心终于散去。大师傅们相互一视，都从彼此的眼中看到了笑意，之后点了点头，一个个擦着毛巾，一脸稳重地走进后厨。而酒楼的那些帮工和小厮，则在大师傅们走后，彻底得到了解放，他们三五成群聚到一起，彼此与几个要好的朋友围成一圈，热火朝天地议论了起来。
“咱们这位新东家真是人美心善啊，不仅长得年轻漂亮，关键是为我们考虑！”一个跑堂小厮因为薪资由原来的两块灵石提升到了三块。白岁在他心目中的形象顿时抬升到了“恩主”的地步。
这次上涨的不仅是薪资，还有他们对未来的盼头啊。
“是啊，能遇到这样一位东家，真是前世修来的福。”
其他小厮纷纷点头。
一块灵石，对于他们这些凡人而言，已经十分多了。
换算成纹钱的话，足足是一千多文。
别看纹钱在修炼界虽然稀松平常，但因为表面附着灵气的缘故，如果带到凡人世界，那是比一两白银还要值钱的。
等他们攒够了钱，再回到凡人世界，做个富家翁，岂不美哉？
“啊，我要赶紧回家去，把这个好消息告诉我家娘子……”
“对对，这次回去我要给我家女儿买她喜欢的枣糕……”
“对了方骐大哥，你是修士，这次一口气涨了两块灵石，这下日子可算舒坦了吧。”大家一下子将话题引向了方骐那。
虽然只是区区炼气二层的修士，但毕竟是修士，方骐这次涨薪两块灵石，算上原来的四块，便是一个月六块灵石！心中那是别提多么得意了。
他笑笑：“舒坦倒是还谈不上，不过有了这两块灵石，日子肯定会好过一些。”
“哈哈，谁说不是呢。”
方骐便听着他们继续讨论，心绪却已经沉到了自己的想法中。
他现在是炼气二层，这是一个很尴尬的境界，说是修士，又比凡人强不了太多。
原先的薪资堪堪吃光用光，如今涨了一些，终于有额外的资源用于修炼了。方骐的想法很简单，提升修为绝对是第一要务，等他努力提升至炼气三层，他面临的境况将会完全不同。到时酒楼肯定不会再让他继续跑堂，大概会调自己出去采买，又或者保护一下酒楼自家的商队什么的。那些活干起来既体面又不累，还能空出时间来修炼。
更重要的是还能再涨些薪酬，一下子就进入良性循环了。
方骐越想越激动，恨不得立刻回去告诉师兄师姐这个好消息。
当天下班，他就兴冲冲地回到了小院，然后找到孟兵和陶柔，将自己涨薪以及今天发生的事告诉了他们。
陶柔听完后很高兴，对他进行了鼓励，然后鞭笞他以后把更多精力放到修炼上。并告诉了他另一个好消息，原来师兄孟兵突破至炼气四层后，在坊市中寻了一份工作，是护送一支商队前去凡人世界采买物资，说是采买，但商队同时还会将修炼界的一些东西转手卖给凡人世界的达官显贵，这一来一去利润颇丰。
此次护送大概要去一个月时间，时间虽长，但报酬也很诱人，足足达到了五十块灵石。
一听师兄的月薪达到五十块灵石，方骐顿时觉得自己那区区六块灵石一点都不香了。
果然，修为才是最重要的。
以前师兄一个月只能赚十块灵石，境界提升一级后，竟一下子多赚了五倍。
这当然是大好事！他们三个飘零数年，总算有点要奋起的样子了。
“对了骐师弟，你们那个新东家姓白，不知相貌如何？”孟兵想到那日出手相救的女子也姓白，加之陶柔之前就跟他说起过英歌记酒楼新东家的事，他心中就好奇，两人不会真是同一人吧。
“唔，那肯定是非常漂亮的。”方骐说起白岁便滔滔不绝，将白岁今日的穿着、容貌打扮，还有言行都详细诉说了一遍。
孟兵听后眉头逐渐舒展开。从师弟的描述中，他大概确定这英歌记酒楼的新东家，应该就是那日对自己出手相救的女子。
“改天有机会一定亲自登门表示感谢。”他心里暗暗地想。
倒是边上一直听着方骐吹嘘的陶柔，此时微微蹙着眉，一副迷惑不解的样子。
“小柔，你想什么呢，一副发愣的样子？”孟兵奇怪地问。
陶柔道：“哦，没什么……师兄，就是……骐师弟说他工作的酒楼新东家姓白，全名叫白岁。对于这个名字，总感觉在哪听说过。”
“有吗？”孟兵一脸迷惑地皱眉。修炼者记忆力超群，只要不是特别繁琐或者复杂的事情，往往都记得比较清楚，更何况是人名了。可在他的印象中，确实没有听说过白岁这个名字。
“咦，听师姐这么一说，好像确实有点熟悉啊。”方骐也微微诧异，忽然他一拍手掌，“哦对了，当年和咱们一起来到师门的，是不是有个小女孩也叫白岁来着？”
“啊？”陶柔惊讶了下，随即开始回忆，记忆深处隐约也有这个印象，“你是说那个年纪小小的，看起来瘦小瘦小的那个？”
“对！”
“好像……是有这么个人，她也叫白岁？”
当年陶柔和方骐一起在大商国随着灾民逃荒，途中经历各种艰辛，险些丧命，最后碰到一帮土匪时，被路过的师门仙长救下。
几万人中最终有五人被判定具有修炼的天赋。
陶柔依稀记得，白岁的年龄是五人中最小的，坐在飞舟上时，她总是站在飞舟边缘，手扶着栏杆一副好奇地看着下面。
那个小女孩眼睛很大，乌黑乌黑的，很是灵动，和小脏脸形成鲜明对比。
后来到了师门，其他四人都相应拜了师长，唯独她年龄太小，好像被一个姓姜的师叔带走了，之后就没怎么再见过她。
“英歌记酒楼的新东家，不会就是那个白岁吧？”陶柔笑了笑，异想天开地道。
“怎么可能！”方骐想都没想直接摇头，“我们酒楼新东家很漂亮的，虽然看着年轻，但气质特别好，肯定不是当年的白岁。那个丫头……就算还活着，今年也才十四岁吧。”
“而且修为也对不上来。”
“说的也是。”陶柔也觉得自己想多了。
孟兵没有说话。
他比陶柔他们年长几岁，是当时掌门的亲传弟子，因为与陶柔他们并非同一批弟子，所以并不知道其中居然还有这一出。
甚至当年还在师门的时候，他都没见过师弟师妹口中的那个白岁。