直播通古代:我带古人逛吃华夏!

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第153章 叶儿粑

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俞悦:“最后以李守常先生的《青春》中的一段文字来结束今晚的小破站之旅吧。”

俞悦鼓捣半天,找出剧里陈李两位先生带学生们爬长城,他们在长城上朗读《青春》那一段。

学生们:“青年循蹈乎此,本其理性,加以努力。

进前而勿顾后,背黑暗而向光明,为世界进文明,为人类造幸福。

以青春之我,创建青春家庭,青春之国家,青春之民族,青春之人类,青春之地球,青春之宇宙。

资以乐其无涯之生,乘风破浪,迢迢乎远矣,复合无计留春,望尘莫及之忧哉。”

刷完视频,俞悦又开始葛优躺,查起了华夏神话体系,然后她就疯狂头疼:“怎么这么多啊,我还以为都是一个大体系。

《封神榜》和《西游记》原来不是一个世界观吗??算了,太多了,世上无难事,只要肯放弃。

等真到了二郎神庙再说吧,太晚了我要去洗漱睡觉了,大家拜拜,明天见!”

俞悦说完就干脆利落地关了直播,活像后面有鬼在追她,看得出来她为了不工作真的很拼了。

第二天,俞悦干脆赖床到十一点多才起来,她又洗漱完才慢悠悠地开了直播:“大家好,我是悦悦,我们现在先去吃个早餐。”

历朝历代的文武百官们就不说了,皇帝们也是一大早就起来打工了,虽然是为自己的家族企业,但你就说干没干活儿吧。

再加上现代的早八人早九人们也是一身班味,所以大家都对俞悦怨念颇深。

九州一色的霜:这也太早了,再过半个小时我都下班了。

西汉—武帝—刘彻:朕都处理完国事退朝了。

始皇大大的狗:我外卖都点好了你跟我说早安!我接受不了。

蓝莓芝士多:等我辞职了我比悦悦还晚,我要天天睡到下午六点。

明—太祖—朱元璋:咱都接见了好几批进京告御状的百姓了。

俞悦掩耳盗铃,直接跳过这些弹幕,她错了,下次还敢。不过除了社畜们,当然也有悠闲得不行的。

草莓奶糖:嘿嘿,我今天早上没课,也刚睡醒。

唐—李明达:悦姐姐,兕子都起了好久啦,不过今天不用学东西。

宋—李清照:起了?我都跟文姬姐姐探讨我刚作的词讨论了快一个时辰了。

三国—蔡文姬:悦悦不如来帮我们选选这两个字用哪个比较好。

俞悦:“......”

她不可置信地指了指自己:“不是,二位也太看得起我了吧,我觉得我还挺有自知之明的,就不凑热闹了。”

俞悦赶紧远离弹幕区这个是非之地,她还是找家店先解决一下自己的早餐比较靠谱。

俞悦晃悠了一段路发现有家卖叶儿粑的,俞悦:没吃过,让我康康!

她嗖地一下就进去了。

等上菜以后俞悦才发现,原来不是自己没有吃过这个东西,她在贵州也是见过的,只是各地的叫法不同而已。

四川人把它叫做叶儿粑,贵州那边直接就叫粑粑,或者也要叫猪儿粑的,听名字就知道,肯定和糯叽叽离不开关系。

俞悦:“我查了一下,叶儿粑是犍为县的特产,用糯米粉面包馅心,外裹新鲜绿色粑叶,然后上锅用大火蒸熟而成。

它的颜色特别白腻,跟牛奶一样,这个想必你们也看到了,味道香醇可口,不沾盘、不沾筷、不沾牙,所以也被称作三不沾叶儿粑。

制作叶儿粑选料考究,工艺精细,工序达到了六步以上,原料配方多达十多种。叶儿粑分甜的和咸的两种。

甜的馅是豆沙加上核桃等果仁,大多在表面加了红糖,这样更好吃;咸的则是肉末或者腊肉粒加芽菜。

我点的是咸口的,猪油的香味和芽菜的咸味恰到好处地中和在一起,不会有谁喧宾夺主,外面外裹上一层糯米粑粑。

真的谁吃谁知道。

而且因为乐山叶儿粑采用大叶仙茅作为叶儿包裹材料,因此能较好遮蔽叶儿粑粑体,可以晾簸箕存放半个月甚至更长时间不变质。

具有携带方便,老少适宜,保存时间长的特点。加热几分钟就可以吃,是不可多得的天然美味绿色食品,为四川名小吃之一。

泡粑则是用饭米捣烂后再发泡,加入白砂糖,用粑叶包了上蒸笼蒸熟,其味甜中又有点酸味。

犍为富油泡粑则是在制作的过程中,先在粑中加入了生的猪板油,再上蒸笼蒸制,口感绵软细嫩,香甜润滑。

而将叶儿粑、泡粑煎或者烤了之后食用,又是另一番滋味。

我还点了个玫瑰冻粑,他家的玫瑰香味真的好浓啊,我觉得应该是不爱吃甜品的那种人也可以接受的小甜点。

不过这些东西还是挺撑肚子的,早上吃的话,肠胃不太好的人,估计也受不了,大家还是如果来成都玩的话,还是建议按需购买哈。

不过这个玫瑰虽然很好吃,但我吃过最好吃的玫瑰制品。除了冰粉里面的玫瑰糖以外就是云南的鲜花饼了。

尤其是嘉华的鲜花饼,真的在全昆明大街小巷随处可见,但是刚烤出来的鲜花饼却确实值得嘉华开满大街小巷。

不行,给我说馋了,那我们这次就围着贵云川渝再转一圈吧,逛完差不多学生也要放暑假了,然后我就回家避开旅游高峰期。”

明月松间照:出现了,时间管理大师。

九州一色的霜:你的生活我的梦。

俞悦:“嘿嘿。不过现在吃也吃完了,逃是逃不掉了,我们现在去成都的二郎神庙看一看吧。

家人们谁懂啊,又要开始交作业了。”

然后愉悦开始掏出手机规划路线,但等她搜出二郎庙三个字以后就傻眼了:“我天这个二郎庙,他竟然不在成都在都江堰!

我人傻了,嘶,我现在订去都江堰的票今天还赶得及吗?”俞悦疯狂挠头。

历朝历代观众们:……

好家伙,你是真一点攻略不做呀,众人都被俞悦给整无语了。

当事人愉悦表示情绪稳定问题不大:“别慌,我现在直接买成都到都江堰的车票,然后我们的计划往后推一天。

我今天晚上还能再多休息一会儿,明天再去二郎神庙,完美。”

四川人:......

怎么拥抱彩虹:不是她到底在胡言乱语什么啊,都江堰不就在成都吗。

月下飞天镜:可能以为都江堰也是个市什么的吧,该说不说憨戳戳的,不太聪明的样子。

查完车票的俞悦:......

也没人告诉她成都站到都江堰只要半小时不到啊,这也太尬了,俞悦想找个地缝钻进去。

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