所以这腐竹她是要卖得跟肉差不多贵的，不然人工成本太大。
至少现在还是稀罕物，吃的也是有钱人，不赚他们的赚谁的。
向南这次只带了李游进县城，霍清他们都要去卖蛋糕。
卤菜没让他们带着去卖，天气太热，卤菜放外面晒太容易变质了。
就算放泡沫箱里也会变得不新鲜，还不如只卖蛋糕。
暂时的蛋糕生意还挺好的。
带李游进县城是因为以后县城里的事，她想交给李游来多跑跑。
李游长得好，性子也聪明，又有股狠劲不怕事，应该跑得开。
别看大祥村到县里骑自行车只有两个多小时，但就是这两个小时把人屁股都得骑疼。
向南没受过这种苦，但穿到了这个年代，有些苦是必须的。
到了国营饭店，他们车还没停好，夏晚书就像只蝴蝶一样冲了出来：“你们来啦，唉呀，那卤蒜苔卖得可好了！
开始张叔弄了一小碟来给他们免费品尝，结果他们吃完之后还想要。
张叔卖得可贵了，你们五毛钱一瓶的，他卖一块。”
直接翻倍赚，张叔现在可稀罕这卤蒜苔了。
当然并不是稀罕这五毛钱，而是卤蒜苔让领导们高兴了，高兴了就有食欲，有食欲国营饭店的待遇才会更好。
夏晚书一边说着一边盯着向南的箩筐，这个漂亮的姐姐说是会带更好吃的蛋糕来给她吃啊。
向南当然明白她的心思，立刻给她拿了两块大蛋糕：“好吃的蛋糕，里面放了牛奶还有葡萄干。”
夏晚书把两块大蛋糕捧着像得到了什么宝贝似的：“你们快进去吧，张叔正等着你们来送货，蒜台昨天下午就卖光。
今天早上有两波来吃早饭的客人，吃肉包子的时候还念叨着这蒜苔呢，我先去干活了。”
现在还没有到饭点，吃饭的人不多，向南进去就奔后面。
张叔见她来赶紧道：“可算来了，卤蒜苔正好卖完了，今天带了多少，有没有多带点。”
“带了三十斤，应该够吃一阵子了，我还带了另一样东西，你吃吃看。”
向南让李游把卤蒜苔搬进他们的后厨房，自己拿出来一玻璃瓶子卤的腐竹递给张叔。
张叔看了眼惊讶地道：“这是腐竹？”
向南笑了笑：“张叔见多识广啊，认识这东西。”
“我姐夫上回去京海带回来过一点，炒着吃还挺好吃的，没想到你会弄这个东西？”张叔很是意外。
姐夫从京海带回来的，说是很贵，比肉还贵，吃是挺好吃的，就是他觉得不一定比肉好吃。
但有钱人的想法不一样，姐夫说在京海卖得很好，还不是谁都能买到的，这是稀罕物。
“对呀，这东西要制出来不难，这是卤过的腐竹，应该比张叔炒着吃的更好吃。您尝尝。”
张叔高兴地打开了玻璃瓶，张叔挺喜欢听向南说话的，她说起话来不像乡下人，比很多读书人还好听。
还会用上什么您，显得特别尊敬你。
张叔吃了两口夸道：“唉呀，这可真好吃，比卤蒜苔还好吃，做为凉菜先上，一定好卖。
向南，你这个要卖多少，这东西不便宜吧。”
“一块钱一斤，跟肉价一样，卤好的加三毛，这东西确实是难做，主要是需要人工，一天也做不出来多少，所以贵。”
“好，这个价格可以，你有多少拿多少来。”张叔一口拍定。
向南笑道：“张叔，这卤的腐竹我就放你这儿卖，不再卖给其他地方，但是干的腐竹就不能只放你这儿卖了。
干的腐竹你这儿要不了这么大的量。”
干腐竹可以放很久，她可以大量制作卖出去，现在她还是独门生意，要趁现在多做多卖，赚腐竹的第一桶金。
国营饭店消耗量不可能有很大，肯定不能做独门生意。
张叔也明白这个道理，点了点头道：“我有个亲戚自己在大菜市场弄了个门面，你可以去那边问问，他们应该会收。”
“好咧，谢谢张叔提供的主意，这两瓶您拿着自己吃，还有这蛋糕加了牛奶和葡萄，外面可买不着的，特意给您做的。”
张叔没有客气地收下了礼，他家妻子可喜欢吃这蛋糕了，这可是外面买不到的。
向南留下了十斤卤腐竹，三十斤卤蒜苔，张叔很爽快的全给结了钱。
她把剩下的腐竹拿去了菜市场，这个菜市场是安县今年才新建的一个大的市场。
有摊位有小门面，菜市场外围还有大门面。
新市场里面还很空。
安县想发展市场经济，但安县的人们还没有跟上思想。
这对她来却是好机会。
向南对李游道：“要是有钱，我倒想把这些门面全租下来，这里过不久就能发展得红红火火。”
零散的交易迟早被整顿，市场要统一化。
现在市场没人租，那是因为外面的那些交易都没整顿好。
向南光知道也没用，她没钱！
“姐，你租这么多门面你哪有时间管啊，这么多呢，也没那么多东西卖啊。”李游不解地道。
向南笑了笑：“现在没人租，租金肯定便宜，我租下来，等市场做起来了，我再租给别人，直接中间赚差价，这就是包租婆。”
李游瞪大了眼：“姐，原来这能这么玩啊，姐，你怎么这么聪明！”
“你要县城里有亲戚，可以让他们租一两个门面放这儿，现在看着是亏的，但我估摸着到再热点，这里就会开始赚钱了。”
今年热，再过阵子越来越热，谁也不会想在大太阳下做生意。
到时候这大市场的作用就会体现出来了。
加上县里对那些黑市的整顿，很多人也不愿意东躲西藏的，自然就转到菜市场来了。