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第141章 红烧狮子头(三)

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“这汤怎么了?”张大娘斜了一眼旁边的老头,语气中带着一丝好奇。

她放下了手中的筷子,端起碗,沿着碗边喝了一口。

然而,就在那一刹那,她的动作突然僵住了:“这汤……”

只觉得方才在准备食材时消耗掉的灵气在瞬间变得充裕起来,仿佛有一股温暖的力量从她的舌尖蔓延至全身,浑身一松,感觉到自己的修为也在悄然上涨。

“怎么样?”杨枫仔细地问,拿出手札,准备记录。

他自己喝完后,虽然能感知到修为有所上涨,但上涨的幅度并不明显,没有具体的参考性。

张大爷和大娘回过神来,知道杨枫想问的是效果,便一同说出了自己的感受。

三人根据这些感受估量出了一个大致的结果,这一碗汤大概涨了两年的修为。

二老自从去年下半年以来,他们的修为已经提升了一小个层阶,故而在喝完汤后,他们的修为并没有再次突破。

这半年来他们也注意到,身体变得越来越年轻,以前受过的暗伤全部都好了。

这都多亏了杨枫,每天在这里三餐都吃着灵气丰富的食物,身体已经调理至了二三十年前的状态,人更加精神了。

昨日见到老朋友,还把老季吓了一跳,以为他们获得了灵宝,竟越活越年轻了,修为比年轻的时候涨得还快,惹得老季还叹他们是大器晚成之兆,令二老啼笑皆非。

一骨碌喝完汤,张大爷满足地擦了擦嘴巴,目光转向了门口放着的竹筐。

竹筐里装着的是新鲜的野葱,散发出一股淡淡的清香。

“小枫啊,那野葱又是江燎原送来的?”

杨枫跟二老说过江燎原的事,他点头:“嗯,一大早就看到放在门口了。”

“洗得这么干净,这孩子也是实诚。”张大娘在一旁感慨道。

“下面还有荸荠。”杨枫说道,他的声音中带着一丝笑意。

张大爷闻言,抬手对着竹筐一揽。

随着他的动作,竹筐离地飞了起来,稳稳地落在了他的面前,筐里的野葱叶子随着竹筐的腾空而轻轻摇晃。

“下面还真是有荸荠。”张大爷抬手一拨,青翠野葱下,一个个深褐色的荸荠安安静静地躺着。

“小枫,现在食肆要招人手,既然你说江燎原没有进入宗门,要不就把他招过来?”

竹筐里洗得干干净净的荸荠,这玩意上面全是泥,要洗得反光,可不容易。

“这是干活的一把好手啊。”张大爷打趣道,眼中满是欣赏。

“我看行。”张大娘也说道,她对江燎原的印象也挺好。

他们上回听杨枫说起江燎原的身世背景,就可怜这孩子,现在看他也是个知道感恩的,估计心性不会太差。

而且江燎原当初是过了万法宗第一关问心道的,也就说明他本身品行不坏,没有过第二关是实力问题,与人品无关。

“下回我见到他了,我问问。”杨枫对江燎原印象还可以。

可问题是现在的江燎原都不进屋,生怕再亏欠了杨枫一样,把装满菜的竹篓摆在门口,人影都不见一个。

早上的事情,基本上就是把食材处理好,估摸着时间充裕,杨枫又练了两套拳法。

今天的菜品有:清炖妖兽汤、红烧狮子头、野葱煎蛋、白灼菜心。

清炖妖兽汤,做的过程最是简单不过,不需要特殊的技术,只需要足够的耐心和细心的火候控制,用文火慢慢熬煮。

而做红烧狮子头,则要费一番功夫。

制作狮子头,各项配比至关重要,尤其是肉馅的肥瘦比例,更是决定了狮子头的口感和鲜美程度,哪怕不喜欢吃肥肉,至少也要挑选四分肥六分瘦的,再少了一分肥就会影响狮子头的口感。

因为狮子头在烹煮的过程中,肥肉与瘦肉混合会形成鲜美多汁的口感。

如果肥肉过少,瘦肉过多,那么在烹饪过程中,瘦肉会变得干柴,口感也会大打折扣。

只见杨枫一手操控着宝刀,雪亮的刀刃上下翻飞,犹如银龙在空中舞动,每一刀都精准无误地落在红白相间的五花肉上,将肉迅速切割成块,再细致地剁成泥。

这个时候,江燎原送来的荸荠派上了用场,荸荠也叫马蹄,它成为了这道菜至关重要的一部分。

荸荠剁成碎丁加入肉馅中,充分混合均匀,吃的时候不仅带来脆爽口感,还能解油腻。

最后,将揉好的肉馅捏成一个个大小均匀的团子,约莫二两一个。

在烹饪的过程中,要精心控制火候,确保狮子头能够均匀受热,熟透而不散。

……

此时,万法宗内,晨曦微露,雾气缭绕。

一个光头体修弟子,一把推开了一张门。

“师弟,你怎么还在睡!”光头弟子的声音中带着一丝急切。

师弟睡眼惺忪,一脸迷茫地看着他:“师兄,这么早,你这是做什么?”

光头师兄瞪大了眼睛,一副难以置信的表情:“你忘记了你昨晚上答应了我什么?”

“什么?”师弟打了个哈欠,一副懒洋洋的样子。

在光头师兄怒意涌动前,他一把抬起手:“我想起来了,要去食肆吃饭,但这会还早着呢,不着急,我再眯一小会。”

“你怎么睡得着的!现在食肆已经开门了,我们不去早点,待会就吃不上了。”光头师兄语气焦急。

“师兄,哪有那么夸张。”师弟摇了摇头,把瞌睡虫转晕:“现在去食肆吃的人是挺多,可食肆扩建后那么大,哪怕去得晚了等一等也是有位置的。”

“你还不起来,我便先去了。”光头师兄瞪他一眼,转身。

“等等等我一下,我起来了。”麻溜的起床,光速清洗。

二人一路狂奔,进到杨记食肆一看,傻眼了。

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