战神归来:开局重生人造人

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第254章 点菜

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看着一上来就要支火锅的架势就知道,今天这顿绝对便宜不了。

不知怎么,中年老板一下子就想到了外面缸里养着的那三条小东星斑。

这玩意配火锅,别的菜不算也得两千起步。这点与杨不惑之前估算的价格相差很大,但这也是钟涛敢夸海口的底气。

价值最贵的三条鱼加起来三十多斤,再能吃一条就到顶了。

正所谓有恃无恐就是这样,奈何今天遇上个会点菜的。

“老板,外面那三条小东星斑全给宰了吧……”

果然,杨不惑一开口就是奔着最贵去的。中年老板就知道会是这样,心说年轻人还是没见过世面太嫩了。

现在肚子饿以为自己可以吃下一头牛,但待会吃剩下糟蹋东西的话,可是会偷鸡不成蚀把米的。

“臭小子,我知道你们想报仇宰刚才那家伙一顿狠的。

说句心里话,大叔我也看不惯这种人。不过凡事要量力而行,三条鱼你们根本吃不了,别待会结账的时候给对方留下借口出尔反尔……”

其实在座的几人都是这个意思,刚才那鱼一条有多大他们都有目共睹。

讲真,一条这么多人对付起来还勉勉强强,三条则无论如何都吃不下的。

“老六……你可莫冲动啊!别到时候坑了自己就惨了……”

“是啊老六……那鱼一条最少十斤,钟涛那孙子等会肯定会找茬的……”

向来稳重的王建和崔胖子赶紧出声提醒,然而杨不惑却一副风轻云淡成竹在胸的样子。

对面的李素也是默不作声,静静的看着这个男人表演。

事实上她在心里也已经打算好了,要是这场戏最后演砸,大不了就帮着把钱给付了。

几千块钱的事对于自己来说,才是真正的不值一提。但至此之后,杨不惑的印象分怕是就要跌没的。

刚才的小算计和临场对形势利弊的精准判断,杨不惑的表现着实让其小小惊艳了一把,所以这女人很想看看接下来这个局的具体发挥。

“别着急,我还没说具体要怎么炮制这三条小东星斑呢?”

杨不惑笑嘻嘻的看向老板继续刚才的点菜流程。

“老板,三条鱼活杀片肉用来涮火锅,内脏全部不要。

骨头和鱼头则用来大锅熬制汤底,四十斤水猛火下锅,加三十只鸡腿去皮,拇指干贝五斤,鱿鱼去身留须提鲜。

估计半个小时就能出味了,到时候正好用来更换汤底……”

听到这里,其余人没倒没什么,排挡老板整个人却懵逼了。

心说这家伙到底是谁啊,用不用整这么狠啊!拇指大的干贝,鱿鱼还只用鱿鱼须,三十个鸡腿倒是没啥,就是那三条鱼骨用来熬汤底,这简直就是神来之笔。

他略微算了算,好吧,这锅汤不算鱼骨,加上猛火狂熬的煤气费,成本妥妥两千起步。

以餐饮行业一半利润来算,赚他的八百块不过分吧。

最牛逼的就是这样一搞,三十斤的鱼,片出的鱼肉最多七八斤,都知道小东星斑重量都骨头上。

本以为杨不惑这就算了,没曾想这只是个开始。

“老板,吃火锅嘛,没青菜吃了太腻。

你家店里有什么菜就上什么菜,不过都得是最前头的嫩菜心,其他的我们不要……”

得!只要菜心不要菜叶,原本青菜是不怎么值钱的,可被这么一搞剩下的菜也没法卖了。

点到这里,杨不惑自己也觉得麻烦了。毕竟是小店,再怎么折腾也贵不到哪里去。

于是就把主意打到酒水身上。

“算了算了,就这些吧,剩下牛肉什么的老板看着上。

就是不知店里最贵的酒是什么价?”

然而听到老板说出几款的价格之后,杨不惑也是没了心思。

学校店嘛,毕竟消费群体都是大学生。还能有什么名贵的好酒。

见杨不惑兴致缺缺,老板这才暗暗松了口气先去准备了。临走之时还不忘给他竖了根大拇指,今天这一顿下来,营业额少说也得五千起步了。

“没办法,巧妇难为无米之炊,这家排档真是没啥好东西!”

杨不惑无奈的摊了摊手,然后就招呼几个哥们把桌面的零食收拾起来。

“李素同学,谢谢你给309留了面子。等今天过后,改天再单独请吃饭向你致谢!

原本是想点几样好的,但这条件不允许,你大人有大量就将就吃点……”

众人一听也无语了,就刚才那锅汤底也叫将就?那不将就会是个什么样?

他们还担心一会钟涛知道后要反悔发飙呢!

“咯咯咯……这可是你说的哦!这顿饭我可给你记着。

不过还真别说,刚才看你弄那锅汤底时说得头头是道,你怎么知道熬出来不是一团浆糊。”

“很简单啊,以前国外的时候,我在一家餐厅厨房里掌过一段时间的勺……”

“哇……这么说你会烹饪咯……”

李素眼睛里即刻闪烁出许多小星星。

这年头长得又帅又会下厨的男人嘛可是妥妥的稀缺型人才。

“我改主意了,你欠我的这顿饭我要你亲自下厨……”

杨不惑也就是随口客气客气这么一说,没曾想对方还当真了。

他有屁的功夫去给人做饭啊,在回国之前的计划里,还有大把的事情等着自己去做呢!

见杨不惑吃瘪的样子,旁边几个兄弟还想起哄几句,没想到老板的动作也挺快的,这时候炉子和鱼片就已经全送了过来。

看着一盘盘晶莹剔透的东星鱼片,所有人都是食指大动。

这锅汤底是普通的清水,里头只切了几块白萝卜。

这是杨不惑特意安排的,清清淡淡是最适合配鱼片了。

“来来来……这鱼片不错!你们或许不知怎样刷鱼片最美味,让我来示范一下……”

杨不惑拿起漏勺,夹了一筷子东星鱼片放在锅里打着旋。

心中默数七秒,随后捞出。此时的鱼片正好九成熟最是嫩滑。

“李素同学,你是客人,先尝尝味道……”

这女人本就大大咧咧也不知道什么是客气,蘸过酱料直接送嘴里。

不知是不是错觉,果然跟以往吃的涮鱼片比起来好吃有嚼劲多了……

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