厨子跑的那一天,食客老泪都流干

一朵肘子花

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第493章 她脑瓜子不够用了?

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无聊,焦躁?

一群吃货们纷纷摇头。

“等美食这件事情,怎么会枯燥。”

“徐哥是我们的偶像,去徐哥住的地方看看,别说无聊,想想都还有点激动。”

“我可以盯着小区大门,一想到徐哥出来后,我们就跟在后面,第一个去排队买东西,我就只有高兴,没有焦躁。”

“为了等徐哥的美味,多枯燥我也乐意。”

反正就是不想去逛街呗,没吃到美食,没心情逛街,不想去玩,压根走不动,就想在原地等。

导游小姑娘算是把这一波的吃货们心思给抓住了。

毕竟专门来平城一趟,就是想吃个徐哥做的小吃,游玩不游玩,真的不重要。

“那好吧,我安排车,送你们去徐哥的别墅。”

徐远住在帝豪庄园这件事情,并不是什么秘密,他也没有隐瞒过。

徐远在全国各地浪的时候,平城的吃货粉丝们时常会在他的别墅跟前拍摄些小段子,内容就是,想念徐哥,想徐哥回家。

所以,平城的导游小姐姐也知道徐远住在哪里。

本来安排的是去古街那边的大巴,这下好了,也不用去古街,直接一车人拉到帝豪庄园去。

作为平城最豪华的别墅区,庄园门口的绿化带和喷泉都设计的别出心裁。

快过年这两天,天天喷泉不断,喇叭里也响着喜庆的音乐。

导游团的吃货们下车后,看着面前错落有致的别墅区,二话不说,把这里当成了网红打卡点,开始打卡拍照了。

“徐哥的家,到此一游。”

“我与徐哥不吃饭时,距离最近的时候。”

“徐哥这个时候一定正在锅灶上忙碌,而我却在他家门口悠闲等待吃美食,嘿嘿,这就是双向奔赴啊,我们就是真爱。”

“作为这个世界上我最爱的男人之一,徐哥值得我一直等,不管是等一小时两小时,还是三小时,只要他出来,世界都在放光。”

瞧瞧,各种或简单或文艺的打卡词纷纷被吃货们说出来,搭配中式古典别墅区住宅大门,还别说,挺有看头的。

别墅区的保安,都是年纪轻轻的帅气大哥,看到门口来了一群人,在这里各种转悠观看拍照,好像在研究什么,自然十分警惕,过来询问他们。

“你们这是在做什么?”

导游小姐姐作为本地人,竖起自己的导游团旗子,上前解释:“这些都是我们旅游团的游客,到这里来打卡留念一下。”

打卡留念?

保安大哥以为自己听错了。

“打卡留念不去景区,来我们这小区门口做什么?”

导游小姐姐不好意思的笑了笑:“这不是普通的小区,这是徐哥住的小区,你懂得。”

保安大哥眨眨眼,秒懂:“所以,这些游客们是专门来平城,品尝我们徐哥做的美味小吃吧,我看他们不是来打卡,是想跟着徐哥一起出发,等徐哥摆摊开始,他们也到达目的地,好先吃到美味小吃。”

保安大哥故作神秘:“跟你说,这些天我也是这么做的,每天跟着徐哥出发,每次都能在前面吃到小吃。”

知己啊,导游小姐姐还没说什么,后面那些打卡的粉丝们各个激动不已,上来跟保安大哥聊起来。

你递烟我送水,一来二去,很快就开始称兄道弟,友谊就这么简单的建立起来。

被挤到一边的导游小姐姐有点郁闷。

作为本地人,作为群里的老粉,她天天追着徐哥的地址到处跑,愣是没想到,可以在徐哥出门前,来到别墅门口等,她脑瓜子不够用了吗?

她是不是脑子有点太愚钝了,连这么简单的事情都没想到。

导游小姐姐陷入了深深的自我怀疑中。

别墅里,徐远正在准备各色美食,相对于其他的小吃来说,工序最复杂的反而是后面加上的那一道小吃擀面皮。

它需要把面粉加入鸡蛋和盐,用温水和面,醒发后有一道比较费时间的工序,就是洗面筋,要把面团在水里不断的揉搓,面团在手里越揉越小,盆里的水也变成了浓稠的面水。

如此反复数次之后,剩下的那一块东西就是面筋了。

剩下的面水把清水倒掉,放蒸锅里蒸到不沾手的时候,拿出来切成一小团一小团的快速擀成薄薄的面皮,放入蒸笼里蒸熟,这才是擀面皮。

虽然工序复杂,但员工多,一切都不是事儿,徐远只需要在旁边指导,自己再打个样,厨师们跟着学,都能做出来,只需要他把细节方面把控好,就不会出问题。

蒸好的擀面皮白亮,薄透,光泽,好像是一张张薄如蝉翼的纸一样。

切成大小适中的条状,加入黄瓜丝胡萝卜丝,再加入作料和炝香的油辣椒,吃的时候,酸辣开胃,劲道爽口。

擀面皮是凉凉了吃的一种小吃,热乎乎的反而没那种口感,大冬天的,天气寒冷,吃一碗沁凉的擀面皮,清凉舒爽,开胃解腻,别有一番风味,像是大冬天里吃雪糕一样有趣。

摆摊前,徐远先拌了一大盆擀面皮,让大伙儿一人一碗擀面皮,吃两个肉夹馍,胃口大的再来一大碗肉丸胡辣汤,吃的饱饱的,再去摆摊。

毕竟一开始摆摊,那人多的,大家恨不得一次把东西买空,根本就没时间吃饭。

周成端着一大碗擀面皮,闻着窜鼻的酸辣味道,吸了一口气,赶紧拿起筷子,抄起一大口,狠狠的塞进嘴巴里,那是一点吃相都没有。

虽然他一个五星级酒店的主厨,什么没见过,但徐哥做的美食,怎么吃都吃不腻,天王老子来的,也都这么没吃相。

等大家都吃饱喝足后,收拾好东西出门,正好十一点,七辆车缓缓的朝小区门口行驶而去。

看门的保安远远的看到车队,赶紧对门口的吃货们喊:“都准备好了没,车都解锁好,徐哥的车出来了,赶紧跟上。”

“准备好了!”

所有的吃货们已经扫了共享单车,全都停在小区的一侧,脚踩在脚踏板上,就等着徐哥他们一出门,就朝前面行驶而去,跟上徐哥的大部队。

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