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第425章 海带

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“这个里正确实不错!每次找他办事,都热情得不得了。之前听说我们要买山,便会随口问一句要不要人帮忙开荒种树。说是村子里的人都很勤快,保证事办得漂亮,工钱看着给就成。

听说我们要在山上盖房子,立即给我介绍村子里的蔑匠、瓦匠、木工和石匠。”

“里正叔确实挺好的。婶子也不错!之前让她帮忙给村民们发做棉衣的活,她可负责了。”

“那以后村里钩织的活还可以交给她负责。”

“行啊!我一会与婶子聊聊。她若是知道又能给村民们多一条赚钱的路子,写到会很高兴的。”

“他们不愧是两口子啊!处处为村民们着想。这次的活可能是常年要做的,别亏待了他们夫妻二人。”

“好!我来安排。”

当客人来了一大半后,菜便陆续上桌了。当村民们看到这四道前菜时,都愣住了。寻常人家若是家境拮据的直接省了这四道菜。 或者用点自家炒的瓜子、蚕豆、豌豆、萝卜干替代了。

而袁府今天的这四道菜,有两道是他们以前没有见过的。果盘里的四种水果有两种是他们没有见过的。

对于村民们来说,没有见过的东西意味着这个东西很稀罕不便宜。在他们心里认为与萧家来往的这几家亲戚都是很富贵。下意识就会觉得他们拿出来的东西都是很贵重的。

众人在品尝了这四道冷盘后,觉得这些食物都很美味,也印证了他们的猜测。这些东西都很好,很贵重!袁府今天真的是大方,摆的席面不仅丰盛,请的客人还多。

不仅每家多来了一个大人,连孩子都全部带来了。要知道,他们村子里,大部分人家至少三个孩子以上。多的有七八个的都有。还有的人口多的大家族几房下来,十来个孩子。

想到这里,众人朝小孩子的那些桌子看去,这才发现,孩子们的桌子上都坐满了,食物不仅是双份的还是超大份的。他们这桌是四个冷盘,而孩子桌上则是八个盘子。每份食物都是双份大盆装。

孩子们见到桌子上有吃的,全部站起来伸手去抓。每个小孩子的桌旁都有两个大人在旁边看护着,一是帮孩子们分食物维持秩序,二是防止一会上热菜的时候把孩子们给烫着了。

今天来的孩子最小的也有两岁以上。四岁以下的孩子都由大人自己带在身边。再稍微大一点的孩子们则是全部在小孩子桌上。一桌坐了有三十多个孩子了。

这些孩子很听看护大人们的话。虽然人很多,可这会吃起来的时候倒也没有乱哄哄的,更没有出现抢食的现象。

看到袁府的主家安排得这么贴心,现场的村民们心里对他们莫名的升起一丝敬畏之心!

午时正,所有的客人都到齐了,门外燃起了一挂鞭炮,院子里的菜也陆续端上了桌。众人看到第一道菜上来时,很大的一个盘子里一对红烧肘子。

没错,正是一对!可能是主家见桌上的客人多,所以食物的份量准备得充足一些。上菜的人直接把菜放到桌子上最年长的人面前。

大家都看着年长的人动筷子了,其他人才陆续拿起面前的筷子。长辈们都夹过一筷子菜了,便会转动桌子上的转盘。把菜转到年轻人的面前。别看是乡村里的酒席,客人还是很讲规矩的。

今天来的年轻女眷比较少,大部分都是干活的工人带着自己的父母或是兄弟们来的。在这个时代男尊女卑的思想还是很严重的。

寻常家庭里兄弟之间都是没有分家的,女性们的的普遍思想是让家里的壮劳力去吃酒席。男人们是家里的顶梁柱,他们吃得好了,才有力气干活。所以,村子里大部分的女眷是不会去别人家吃酒的。

男人们都会喝点酒,虽然大部分的人平时都不舍得买酒喝。可遇上这样的时候,大家还是会喝上一点的。

袁府的酒也准备得充足。所有的客人面前都会放上一个酒杯,每一桌放上两坛十斤装的高粱酒。男人们都喜欢喝烈酒,不过,送酒的人会提醒大家。这酒的度数比较高,让大家量力而行别贪杯。毕竟,身体最重要。

此时,袁府的大厅里也坐满了人。除了萧家、楚家的人外,还请的向大柱和向大良两家子人和李长生与向西两口子。当时盖房子的时候,他们来帮了好几天忙都没有要工钱。

袁世清很是客气,把他们向家两兄弟家的男女老少全部请来的。还把李长生的爹娘也一并接来了。这屋里的两桌客人则是分的男女桌坐的。

他们这屋里的桌子比外面的还要大上一圈,所以,这么多人坐在一起倒也不显得拥挤。大家热热闹闹的坐在一起边吃边聊着天。

这会,女眷的桌子上,吕氏觉得这海带很好吃。是以前没有吃过的,便问徐氏这是什么菜。哪里知道,就连徐氏也不知道。她便直接问一旁的向南。

“南儿,这道切成丝的冷盘是什么菜?”

“这个是海带,它是一种生长在海里的水草。有清热解毒的功效,这个味道你们吃得惯吗?”

徐氏:“还不错,味道挺好的!”

吕氏道:“我也觉得挺好吃的!”

向南:“大伯母,我家里有好些。一会给你带些回去吃。”

吕氏:“不了,不了,我也就随口一说。你自己留着家里吃。家里那么多人呢!”

“大伯母,这个水草很便宜的。只是我们这里没有人见过,在沿海一带,人家都嫌多了又卖不出高价,这才不愿意运出来卖。”

“真的很便宜吗?”

“我还能骗你不成。一会多带些回去。我家里的都是晒干的,拿回去用水泡发了再炒着吃,或者像这样凉拌,还可以加一块豆腐做海带豆腐汤,都好吃。!海带头厚实些用来炖骨头汤也特别美味!”

“那行,一会带一些回去尝尝。”

向南前几天买的海鲜往娘家和大伯家都送了一些,并且教了他们煮食的方法,只是这个海带第一次买的时候是新鲜的,也不多,便没有给他们送。

古今超市里的干海带还是第二天才上架的。向南便一次性把超市里的干海带全部清空了。家里放了一些,空间储藏室里也还有。

小智说了,这些商品不一定时常有便提醒她喜欢吃的话可以多囤一些。反正也不贵。100积分能买上百斤干海带。向南发现家里人都喜欢吃,她自己也很喜欢。干货也好储存,萧逸铭还打算往食味斋里也加上几道海带做的菜。

主菜上来后,大家觉得萧家的厨子做大锅菜的手艺是越来越好了。这些菜都色香味俱全,比酒楼里的菜还要好吃!就连萧逸铭的几个表弟表妹都吃得不抬头。

向南发现,楚雨欣这个小姑娘平日里话不多。看起来也是瘦瘦弱弱的,吃起饭来能够从头吃到尾,可以一直不停歇的吃。小姑娘不仅胃口好还不挑食。什么都喜欢吃。

前天的海鲜她们四个小年轻吃得最多。今天的这道鱼丸是很饱腹的。向南偷偷数着,发现她吃了十个战斗力依旧爆棚。她有些惊讶小姑娘的胃是真的大。

心下也偷偷感到高兴!她觉得家里来的这四个小年轻也是吃货,以后家里做好吃的。又能多四个志同道合的人了。或许吃货都喜欢吃货吧!他们在一起有共同的兴趣爱好!大家都喜欢吃,做出来的食物会显得更香!

向南状似无意的给身边几个不喝酒的女眷都倒上一杯山楂汁。也给楚雨欣倒了一杯,希望能够帮她消化一下。她自己有孕不能喝山楂汁,喝的是橙汁。

向西坐在向南的另一边,她对向南道:“南南,今天的这些菜都很好吃呢!特别是这个粉丝做出来的虾好美味!”

“姐,这道菜的做法很简单,你喜欢吃回家也可以自己做。”

说着,向南便与向西分享了这道开背粉丝蒜蓉虾的做法。向西道:“回去我就试试!”

“回去的时候去我家里带些虾回去。快过年了,我们提前养了好多虾在家里。备着过年待客的,我也给准备了一些。反正都是用地笼在江里捕的,也没花钱买。粉丝也带些回去过年招待客人。”

“行!那我就不与你客气了。”

姐妹二人相视一笑!以前,向南每次给东西向西,她总喜欢推辞。被向南虎着脸说了几次后,她也就从善如流的来者不拒了。

向南这边给向西准备了不少的年货。打算一会回去的时候再给她装到马车上。

向西与向南也有些日子没见了,便询问了一些向南怀孕的一些情况。向南也打听了一下向西家三个孩子的情况。

只听向西皱着眉头道:“三胞胎生的时候以为那已经很辛苦了!结果现在发现,养的时候更辛苦!

三个小孩子一个哭了,另外两个也生怕吃亏一样,赶紧跟着一起哭。

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