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第343章 第一饕早餐铺

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安宁公主也道:“这款茶的味道层次丰富,酸甜的比例恰到好处,既不会过于酸涩,也不会过于甜腻。每一口都充满了清新的果香和蜂蜜的馥郁,让人仿佛置身于一个花果飘香的果园中。此茶甚合我的口味!”

向南道:“这个果茶适合一年四季饮用。无论是在炎炎夏日还是寒冷的冬日,一杯百香果蜂蜜柚子茶都能给你带来清爽和温暖。它不仅是一种美味的饮品,更是一种美容养颜,消食开胃的佳品。”

袁世清也在一旁道:“甚好!甚好!此茶可加入我们的甜品铺子里。还有今早吃的麻辣牛肉面也得加入我们的早食铺子里。”

萧逸铭也道:“可!只是这牛肉的食材到时候就由我们家里提供。隔一段时间,我让人往京城运送一批。”

“好的!今年你们家里的牛少了些,如南儿所说,确实不宜上这道菜单。明年牛的养殖数量就会增加了。我们的食材就不怕断货了。”

半个月前,袁世清在京城的早餐铺子也开张了。铺子就叫“第一饕早餐铺”,有了甜品铺子这个珠玉在前,早餐铺子一开张起初有不少好奇的食客光顾 。进店的人都是抱着试一试的心态来的。

可出门的时候,直呼好吃的太多了,奈何肚子太小实在是装不下。还有好多品种没有品尝到,明日再来继续品尝。被众多食客这一宣传,早餐铺子又迎来了开门红,瞬间就吸引了不少食客。

早餐铺子开张的前三天,每天的营业额高达近五百两。净利润达到了七成。其中有一部分的食材是由向南这边提供的。这样就大大节约了成本。

每天来光顾的食客实在是太多了,铺子里坐不下,好多人都打包带回家吃。还有很多大户人家的夫人小姐们不便出来与人挤,都是让丫鬟小厮早早便来打包回去。

袁世清今早收到儿子的来信,得知这些情况后,心情很是愉悦!这就把这一好消息立即分享给了众人。

他道:“原以为甜品铺子里的收入就已经很高了,没想到这个早餐铺子的收入也不容小觑。铭儿,南儿你们照顾我开的这两间铺子,收入也太可观了!哪怕只拿一半的红利,这收入也比我手里所有的铺子加起来的还要多。”

向南轻笑道:“姑爷爷,也不能算是我们照顾您,没有您,这铺子我们也开不起来。这收入毕竟我们也有一半,只能说我们是合作共赢!”

“好一个合作共赢,我喜欢这个词。希望我们铺子的生意越来越红火!”

“一定会的!”

这个早餐铺子里的营业额也令向南和萧逸铭咋舌。二人直叹天子脚下的京城就是有钱人多。一个早餐铺子就能卖这么多钱。不过回头想想也能理解。

毕竟,京城人吃早食有如前世广东人喝早茶一般。也不会一个人只点一碗面或是一笼包子。大户人家的老爷公子们吃东西都是成桌的点。反正也不会浪费了,主子吃不完的还有小厮和下人也能吃。他们只是想要把每个新品都尝个遍。

当然,向南对自己提供的这些食物还是相当有信心的!

家里这些人都是舌头很灵的人,吃了这么久也没听他们说什么东西吃腻了的。更何况,他们早餐铺子里的品种有几十种之多。以后,还会不定期的上一些新品。

向南对于管理铺子这方面不是很感兴趣!所以,这些事情都交给萧逸铭来安排 。他每半个月就会让人往京城送一批食材。

反正这些东西都是空间出品,他们也不需要花成本。只是需要支付运送的人去一趟的开销。还能让铺子里的成本降低很多。

据袁世清从他二儿子的来信中看出,米粉和红薯粉在京城很受欢迎。这个食物算是新品种,大家以前都没有吃过。向南见这两种的销量大,便在空间里多加工些。往京城送一批可以多备上一些。

最令袁世清和楚太傅惊讶的是。向南给铺子里提供的免费小菜很受欢迎,好多食客便央着铺子里卖几斤给他们带回家里吃。于是,他们铺子里如今还提供泡菜出售。这跟当初食味斋的情况差不多!

向南道:“其实这个情况我早有预料,所以带过去的泡菜有真空包装的。每袋都是一斤的量。若是有顾客需要购买的,直接把那种出售给食客就行。”

安宁公主笑道:“还是你这丫头想得周到!这次幸好我出来了,要不然铺子里每个月这么大的收入,我在家里看账本都要看得头晕眼花。幸好如今是家里的大媳妇管家。回去后,还得继续让她管着。我也能轻松些!”

众人听了安宁公主的话都笑了!

一大家子人坐着边喝着茶水,吃着点心聊着天,一下午的时间很快就过去了。天还没有黑的时候,萧家的年夜饭便开始了!

今天,向南让福伯拿了一大坛葡萄酒出来。家里的这些人都喜欢喝葡萄酒,就连老爷子和封老喜欢这两位喝烈酒的人,都对这葡萄酒很是钟情。之前因为楚亦欢边边的销量大,家里留的葡萄酒便少些。

这次,向南特意多留了些葡萄酒自家人喝。

向南和萧逸铭因为伤没有完全好,只能喝果汁。几个小孩子都是喝的牛奶。

待所有人就座,长辈们给小辈们把红包发下去后。萧老才端起酒杯对众人道:“这个新年家里很热闹,我也很开心!我已经有很多年不曾这般开心过了!

虽然家里人还有没到齐的。可是, 这也是我们家里这么多年来,到的人数最多的一个新年。

在过去的一年里,我最开心的一件事情,就是铭儿和南儿成亲了。

我们家里这一年也发生了翻天覆地的变化。当然,这些变化都是好的!我们自己的小家是越过越红火了,我们南境三个州府的百姓们今年也都有粮食过年了。军营里也打了胜仗,这种种好了消息传来,我心甚慰啊!

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