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第89章 沙地开荒

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他们把这批菜摘完运回小院里,花了一个多时辰。所有的菜装进马车后,把马车都塞满了。

临走前,萧逸铭对阿根道:“回去跟姚掌柜说一声,福伯最近要出去一趟,没时间送菜过来。以后的菜,需要你们自己过来拿。”

“是,东家,小的一定把话带到!姚掌柜还让我跟东家说一声,酒楼里的剁辣椒和辣椒油剩的不多了 ,也就能用一个月左右的量了。”

萧逸铭点头道:“知道了,半个月后来拿。”

“是!东家,夫人,福伯,那小的就先回去了。酒楼里的帮厨们还等着备菜呢!”

送走了阿根,他们三人继续刚才未完成的手头工作。福伯把处理好的傻狍子内脏放进锅里卤上,便去了厨房里帮忙做皮蛋。烤鸡和烤鸭也早就处理好进了烤炉里。

封老这会正坐在门口的树荫下边喝茶,边烤着呢!

老爷子也已经午休起来了,封老让他过去一起喝茶,他嫌烤炉旁太热没有过去。径直去库房里拿了个背篓,带着镐头叫上福伯便进山了。

两人说是进山挖葛根和山药去。

自从向南给大家做了一次葛根粉烧肉后,家里人便都喜欢上了吃葛根粉。三天两头的去山里挖葛根。自从山里的竹笋过了季节没有了后,向大柱便跟里正说了山药的事情。同时,也把葛根的吃法告诉了村里人。并且,向村里人收葛根。

如今,村里人每天都进山挖山药和葛根。在大家都品尝过山药的美味后,有些人表示愿意跟着向家一起种山药。

他们村靠近河过,河对面那一带有很多闲置的沙地。因为这片地附近只有向家村,县里便把这片地划分给了村里。

朝廷有规定,这些地开荒出来,头三年免税,三年后需要交赋税。因为是沙地长不出庄稼,便没有人来这里开荒。这片沙地长满了芦苇。

如今,向南告诉向大柱,让他多开些沙发出来。以后,在河边的这沙地里种山药。向大柱便也把山药喜欢沙地的习性告诉了村里人。并且,跟村里人讲明了,山药种植下去要三年后才能收获。让大家自己斟酌看是否愿意种植。

大家一听说,山药要三年后才能收获,就犹豫了!于是,村里人只有少数人在河边开荒。

向前在此之前把这些也告诉了老爷子和萧逸铭,问过他们,家里是否需要种植山药。老爷子和萧逸铭都表示要种,而且,要大量的种。理由是,酒楼里的需求量大。山里的山药再多,可挖的人也多。不能保证酒楼里的货源。

在向南说出此事的第二天,福伯便去隔壁村找了好多人来开荒。向南便说了一句:既然要开荒便多开十几二十亩地出来。我还想种点别的庄稼。总不能光等着山药成熟。

于是,萧家这一开荒,便开出了一百亩地。沙地开荒,倒是比山地开荒容易些。所以,并没有花太多时间。

他们家附近的这片沙地,是个三角洲的地带。是村里的小河和长江流域拐弯连接的一块地带。村里人开荒也不会来这里,都会去河对面,和长江中间的那一片地带。

这片沙洲的地理位置只是对萧家来说比较方便,对村里人来说,进出并不方便。村里不管是进山,还是下河都不会经过萧家这里。所以,萧家开荒这么大的动静,村里人完全不知情。

只因为,此时的村民们都在忙着挖竹笋赚钱。每天起早贪黑干劲十足,哪里还有时间去关注别的事情。也还不知道山药的事情。.

萧家开出来的这片沙洲看在向南的眼中,如同一个私人小岛。这个小岛以后的种植品种,她都在心里规划好了。红薯、花生和土豆她打算以后多种上一些。这些都是适合沙地种植的农作物。

这块地,地势也比较高,所以,她不用担心庄稼被淹的问题。除非是发特大洪水,这片地才有可能保不住。只要不是每年被淹,向南就不用过多的担心了。

如今,红薯、花生和土豆在后山她已经种上了一些。打算自己吃一些,一部分用来留种。待这批成熟,明年大量种植的种子便有了。

在这个食物匮乏的朝代,她空间里随便一样种子拿出来都是惊为天人的。 按照21世纪的地理位置来说,他们如今所处的安州府应该是个物产富庶的地方。

虽然这个地方群山连绵,是个典型的穷乡僻壤。可宝贝都在这些大山里呢!这里的人真的是不懂得吃。这里每年,春秋两季经常下雨,湿度很大。

有很多美食却是很喜欢这样的生长环境,因此,这些深山里孕育出了很多的珍稀美食和上等药材。然而,深山也不是一般人能够安全进出的。

可外面山上能吃的野菜野果也有不少。大家会摘回来吃的品种并不多。这就导致山里的很多宝贝,都被当成野草,生生糟蹋了这些好东西。

向南对此事也是疑惑不解!从萧逸铭的口中得知,这山里虽然能吃的东西很多。可有毒的东西也很多。以前,就有不少的村民误食了野果野蘑菇而中毒死亡了。

所以,村民们只选择寻常能吃的那些食物。反正他们守着这片大山,总能挖到野菜的。怎么着都饿不死,无非就是食物不够的时候吃个半饱,那也不至于要人命。

只要没到山穷水尽的时候,他们都不会去冒险尝试新的食物。

向南这才理解了,为何她每次进山,都能发现很多美食的原因了。并不是她运气好被她遇到了。而是没人吃,所以,她遇到的就特别多。

就比如,前些日子的地葫芦,山里到处都是。可大家都觉得这是野草,谁能想到,真正能吃的是底下的根茎呢?

于是,向南教会了向家人认识,并让向大柱多收一些。向大柱便把这种植物告知了村民们。她还发现这片山里有很多的鱼腥草,只是目前的根茎还不到采收的季节。需要过一个月左右。

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