四合院之我有空间心不慌

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第150章 瓜果飘香

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空间里绿意盎然,各种瓜果蔬菜欣欣向荣,牲畜区的各种鸡鸭鹅也是活力十足的,第二批的猪崽都已经可以出栏,十五头成年黑土猪惬意的躺在猪圈里。

成羊的数量已经发展到五头,其中三头母羊又怀孕了,最开始剃过毛的两只羊,现在又重新长了羊毛,一个个毛发旺盛,何雨柱顺手又给它们全剃成光头。

五只羊最后又得到十四斤羊毛,平均一个月就能剪一次,再剪几次,今年的羊毛大衣,羊毛床单羊毛被都能安排上了。

在空间种植了几个月,当初那批筷子一样的树苗终于都已经长成林。

空气中瓜果飘香,柿子树、 苹果树、桃子树、板栗树、 枣树 、核桃树都已经挂瓜,马上就能成熟了,虽然每种果树只种了两颗,但每棵树都结满了果子,也足够何雨柱跟家人吃了。

当初随手插到地上的葡萄藤,何雨柱也没打理过,长着长着藤蔓爬的到处都是,地上都是葡萄串,脚下一个不注意就能踩到青红色的葡萄,把何雨柱心疼的不行。

葡萄还没熟透,没有改良过的葡萄,果子还没小拇指大,圆滚滚的果子大多都是泛青的,偶有几个半青不红的,何雨柱扯了一个丢进嘴里,一张脸瞬间皱成了菊花。

不过虽然酸却也风味十足,一股小时候熟悉的味道,不像后来市场上那些青提红提,甜的腻人,这老葡萄酸中带着一点甜,小时候在农村,何雨柱家里就有一棵这种葡萄树,夏天没零花钱的何雨柱,就靠那棵酸葡萄树解馋,再次吃到这种味道,又让何雨柱想起了前世在葡萄架下数着葡萄成熟的日子。

基本没有一串葡萄能完整的留到全部成熟,稍微红一点就会惨遭何雨柱的毒手。

回想起记忆中的葡萄架,何雨柱念头一起,从静止区取出几根做家具用剩的大方木,大方木均匀的一分为四根立柱,控制着立柱成4x6的方格插进地里,高度大概控制到两米半高,中间铺均匀间隙铺上木头,做成一个简易的葡萄架。

最后把地上的葡萄藤全部放到木架上,用剩下的木头拼了个摇椅,何雨柱安逸的躺在摇椅上,头顶一串串青红的葡萄串垂下,记忆中的葡萄架被复刻出来,

瞅准一个最红的葡萄,心念一动,葡萄自动落到何雨柱的嘴里。

虽然还是酸的他面目狰狞,但何雨柱玩的乐此不疲,直到感觉有点倒牙才停手。

从摇椅上起来,看到果树下下光秃秃的,感觉土地利用率有些低了,又规划了一番,在果林里划分出三个格子,把鸡鸭鹅的窝都挪到树下,从池塘里里重新引入水源。

原先的鸡棚鸭舍和鹅棚全部拆掉,养殖区一下子空出来许多位置,何雨柱把猪圈和羊圈扩大重新划分位置,旁边留下一个空位,等着以后养牛。

虽然牛犊子难弄,但何雨柱一直没放弃寻找,每周都要去黑市跟高老二打探一下情况。

重新规划完空间,从池塘里捞了条草鱼,今晚还是准备吃鱼,不过清蒸红烧水煮的吃多了,何雨柱也有些腻,今晚玩点新花样,做鱼丸!

选了条四斤多的草鱼,去除鱼头跟鱼骨鱼皮,剩下一堆鱼肉片成片,仔细洗干净血水和杂质,然后打成鱼蓉,再切一点猪肥膘切成丁搅和在一起。

在打好的鱼蓉里加入适量的盐和胡椒粉调味,分次加入葱姜水,每次加入葱姜水后充分搅拌直至鱼蓉上劲儿,再加入蛋清、玉米淀粉,继续搅拌直至鱼蓉变得粘稠且再次上劲儿。

直接用手把鱼蓉挤成丸子,依次放到温水中,用温水把鱼丸煮到定型漂浮起来,鱼丸就做好了。

最后把刚刚取下来得鱼头鱼尾鱼骨用猪油煎一下,倒入开水后调味,加点豆腐和鱼骨一起炖,等鱼汤炖的的奶白奶白的,再下入鱼丸继续煮几分钟,一道鱼丸汤就做好了,再炒个蒜苗腊肉和青菜。

简单的两菜一汤,有荤有素的晚餐就搞定了。

看看时间还早,估摸着聋老太应该还没吃饭,干脆叫过来一起吃吧,反正一大碗的鱼丸汤何雨柱一个人也吃不完。

出了厨房,就闻到贾家的屋里传来一股香味,何雨柱伸着鼻子仔细闻了闻,做的还是鸡肉炖土豆,就是土豆味重了些,鸡肉的香味基本被盖完了。

想到刚刚秦淮茹手里的小公鸡心里了然,秦淮茹今天倒是挺舍得下本,快月末了还舍得买鸡吃。

到了后院,抬眼就看到聋老太门前的鸡笼子,里面三只小母鸡这会已经在窝里打盹,三只鸡都是何雨柱送给她养的,原本就一只,聋老太养到开春鸡就下蛋了,每天一个可把聋老太乐坏了。

后面感觉养一只不过瘾,又央求着何雨柱再弄两只,何雨柱空间里鸡有的是,既然聋老太想养,何雨柱就满足她,她把精力都放在了养鸡上,何雨柱也乐的清闲。

现在每天三只鸡都有固定产出,一天三个蛋,聋老太都吃不过来,每周还能给何雨柱送点过来,每天一碗鸡蛋羹,日子可是美滋滋的。

就是味有点大,空气中总是弥漫着一股淡淡的鸡屎味,聋老太把处理鸡粪的任务外包给了刘海中媳妇,两天清理一次,一次一个蛋。

但再怎么清理,终归还是有味,天气越来越热,等过段时间味道估计会更重,聋老太太自然不在乎,刘海中家每两天能得个鸡蛋也不在乎这点味道,就是苦了旁边的许大茂跟娄晓娥,鸡笼子离他们家近,味道也最大。

娄晓娥想出两倍的价钱把鸡买了,聋老太都没同意,这天天下蛋的鸡她可宝贝着呢,每天起床第一件事就是给鸡喂吃的,晚上闭眼前还得看一眼鸡才睡的安心,给再多钱都不舍得卖。

气的许大茂投诉到刘海中那,刘海中根本不搭理他,转头刘海中媳妇就告诉聋老太许大茂投诉的事,当晚他就遭受到聋老太的毒打。

聋老太都七十多了,打不能打骂不能骂,没儿没女的,在自家门口养几只鸡下蛋吃这事到哪都有理,许大茂最后也只能强忍着。

此时聋老太家大门敞开着,两狗子趴在门外,聋老太坐在门槛上,聚精会神的扒拉着狗毛,好像在找虱子。

两个狗子何雨柱经常给他们洗澡,什么虱子,跳蚤早就被消灭了,似乎闻到何雨柱的味道,金子和煤球同时抬起头,起身朝着何雨柱跑过来。

聋老太笑着道:“柱子,你怎么来了?”

“老太太,天太黑了,别伤了眼睛,我今晚做了点好菜,请你过去吃点。”

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