让你继承孤儿院,你养出一帮大佬

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第148章 这个留言……

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冬笋排骨汤还在继续炖煮的时候,热气腾腾的包子先一步新鲜出炉了。

在包子出炉前,赵师傅和小六师傅马不停蹄的给大家炒了四盘热菜,又弄了两个凉拌菜,外加一锅银耳枸杞粥。

热菜有:酸辣大白菜,芹菜炒肉,红烧排骨和肉沫酸豆角。

其中,大白菜是自己家后院种的。

排骨是煲汤时候剩的。

酸豆角是赵师傅之前自己泡的。

凉菜嘛,就两个,一道凉拌杏仁菠菜,一道素拼。

素拼里有豆干,豆芽,黄瓜,莲藕,腐竹,豆角和面筋。

在做这些菜的过程中,赵师傅和小刘师傅依然选择了一边做一边教学的模式。

相对而言,赵师傅的教学明显更加顺畅一些。

他把炒菜过程中需要注意到的事项说的很清楚。

比如,炒菜之前若是要放蒜泥的话,一定要控制油温不太烫。

否则,放进锅里的蒜泥很可能会被炒成黑色。

比如,要根据所炒菜的不同,菜量的多少,来选择不同的火候。

再比如,炒肉类食物时,最好不要提早放盐。

因为盐的主要成分是氯化钠,容易让肉中的蛋白质发生凝固,使肉块缩小、肉质变硬,且不易烧烂

诸如此类的注意事项,等等等等。

他说的很仔细,大家也都听得很认真。

做好的菜上桌后,热气腾腾的包子也上了桌。

大家排队去洗了手,然后围着摆放在一起的桌子坐好,准备开吃。

一簸箕一簸箕的包子被赵师傅和小刘师傅端了过来。

大家盯着那饱满宣白的包子,闻着那无比诱人的香气,一个劲儿的咽口水。

“赵师傅,小刘师傅,别忙活了,先来吃包子。”

“欸,来了院长。”

冬笋排骨汤还得多炖一会儿。

赵师傅已经调好了火势。

所以接下来的时间里,暂时不用管了。

他和小刘师傅洗了手后,快速围坐了过来。

看到他们两人过来,大家终于开动了!

“哇,这个包叽真的好好吃呀,嘶哈!”

“我觉得牛肉馅儿的好好吃,好香,好软。”

“红豆沙的好吃,有一股浓郁的香味,里面的馅料绵软香甜,口感层次分明。”

“嘶,呼呼,青椒茄子包才是yyds!”

“香辣爽口,麦香四溢,外皮宣软,青椒的辣,茄子的鲜香搭配在一起,好独特~”

“嗯嗯,自己包的包子,吃着就是好吃耶。”

“唔,桃子,你怎么不说话?”

“我都喜欢……”桃子快速说完后,又继续认真的啃着包子。

这些兄弟姐妹们,真的很笨笨啊。

都吃到这么好吃的东西了,竟然还能腾出时间来说话啊?

她才不想说话呢。

她得趁着大家议论纷纷的时候,多吃点儿。

等吃饱后,再发表感言也不迟嘛。

“好香哦,赵爷爷,那个排骨汤是不是快熟啦?”

一口气吃了四个包子的苏桃一边揉着自己的小肚肚,一边开口问道。

“嗯,时间差不多了,我过去看看。”

“赵爷爷,我跟你一起过去看看。”

看着赵师傅站起来往那边走,苏桃也起身跟了过去。

整个做汤的过程,她都有围观。

马上要出锅了,按照赵爷爷说的,冬笋排骨汤出锅前,才放盐和鸡精的。

她得过去看看,这个盐和鸡精到底要放多少。

砂锅盖子被打开后,那股浓郁诱人的香气愈发明显。

站在旁边看的苏桃明明吃包子都吃的挺饱了。

可此刻,在闻到这股香味儿后,她仍是忍不住的想流哈喇子。

赵师傅放了适量的调料后,撒上一把小葱花,这汤便算是正式出锅了。

“走,小桃子,喝汤去。”

“嗯嗯。”

赵师傅戴着专门的隔热手套,端着大砂锅往桌子前走去。

一人一碗汤分到手后,大家端着汤碗,开始吹气,喝汤。

“我的天,这汤真的好鲜美好好喝呀~”

“是啊是啊,比排骨冬瓜汤还好喝。”

“我在网上看过了,人家都说,冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。”

“而且,冬笋还有清热化痰、和中润肠、清热益气、养肝明目等功效。”

“再配上营养价格高的排骨和我师父这手炉火纯青的厨艺,那味道,必须绝绝子呀!”刘祥开口夸赞着。

“你小子,怎么越来越油嘴滑舌了。”赵师傅瞥了刘祥一眼。

“老舅,我说的都是真的嘛。”

“怎么,夸你你还不高兴啊?”

“那不然,我来吐槽你一波?”

“你说,我来听听。”赵师傅好奇。

“老舅,要我说啊,你这人吧,哪哪都好,就是喜欢区别对待。”

“你看看你,对待别人的时候,如春风沐雨般和蔼,对待我时,如秋风扫落叶般凶残。”

“你这样啊,不太好。”

“毕竟你年纪也不小了,若是老对着我发火,别人看了会觉得你凶也就罢了,这关键吧,对你身体也不好,您知道吧?”

“万一一个不留神,扭了腰什么的,那最后难受的,不还是您嘛。”

“你小子,说什么呢?谁身体不好了?我还能连追你三条街呢你信不?”赵师傅哼道。

“我才不信呢,你再能跑,还能比我这个年轻人跑得快?”

“我之前那都是让着你的。”

“好好,我不需要你让,来来,咱们比比。”

“比什么?”

“就比一边俯卧撑一边背做菜步骤,如何。”

“行,来,咱们击掌开赛。若是老舅你输了,以后记得对我好一点儿,温柔一点儿。”

“嘶,你小子,用这么大力气干嘛?”

“老舅,你看看你,又瞪我!”

“……”

说着说着,两人又开始了日常版的你追我赶,相爱相杀。

看的其他人:“~~~”

“小袁老师,活生生的素材,快拍快拍。”丰主任嘀咕着。

“丰主任,您放心,我早就开始拍了,等拍完后,我就剪了发上去。”

“袁园,最近评论区情况如何?还和谐吗?”鹿清蔷问。

“放心吧院长,我一直盯着呢,没什么大问题,一切都算正常。”

“就是有很多人都在下面喊,说他们也想来孤儿院住,问咱们孤儿院有什么入住条件。”

“还有人问,院长您什么时候打算开一个类似的养老院,他们想预约住院。”

“咦,等等,这个留言……”

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