事情都处理完了，张帆也放松了下来，就想着今天要吃点什么，上次做的卤肉味道不错，还能放的住，张帆就想着再卤一锅，一个人吃饭，就拿出来热热就成了，也方便。对于一条合格的咸鱼来说，首要任务还是要吃好。张帆有点感觉自己是一条不合格的咸鱼，太懒了，连吃好这个前提都没有解决。
下班后，张帆来到市场晃荡，这会已经晚了，想要买到肉，那是别想了，肉铺的摊子上也就是一些别人不要的东西了，还有一副下水，一点里脊肉。这时候，里脊肉都是大家不喜欢要的地方，太瘦了，没有油水。
张帆赶紧把这点剩的都买了，还问了下老板，怎么今天没有猪头，老板说，今天的猪头都被一个人买走了，说是家里有人生孩子了，这猪头虽然不好弄，但怎么说都是肉啊。
张帆摇头惋惜，但是也没办法，这会想买肉，那可不是有钱就行的，还要看运气，没有运气猪尾巴都捞不到。
想到这个，张帆又问了一下，有没有猪尾巴，老板说，就留了一根，准备自己回去下酒的。
张帆自然不夺人所好，就跟老板说，下次给留一下。
老板含笑点头，很有一点同道中人的感觉。
又去买了点辣椒，回去卤一锅肉，慢慢吃，今天就炒个辣椒炒肉，拌个米饭，绝味。
刚到四合院，就看到三大妈站在门口。
“小张，回来了，今天的事，三大妈要谢谢你！晚上你就别做饭了，到家里吃吧。”三大妈一边道谢，一边说着。
“别这么说，三大妈，我来这里住了，很多事都麻烦你呢，这能搭把手的事我肯定要帮忙的，你家也不容易，人口多，我还是自己弄。你看，我买了副下水，还要麻烦您给收拾出来呢！”张帆说着。
看着张帆样子坦诚，三大妈也没有再劝，说道：“好好，你就给我，收拾好了给你送过去。不过看这时候，你今天是吃不上了。”
“没事，明天在弄，弄好了给您送点尝尝鲜。”张帆说着。就向自己家里走去了。
没去管别的，到家之后，蒸了点米饭，炒了个辣椒炒肉，倒在盆里一拌，张帆一个人美滋滋的吃了起来。
同时，前院阎埠贵家里，一家几口正围坐在桌子上吃晚饭。阎埠贵也给几个孩子分好了今天的吃食。
“当家的，我请小张过来吃饭，他推脱了，让我们自己吃，不过他又买了一副猪下水，让我帮他收拾了。”三大妈把事情跟阎埠贵说了。
阎埠贵点点头，说道：“这个小张不简单啊。推了就推了吧，咱们这准备临时请客，也是我想错了。他可是不是院子里那些没见过世面的。”
“当家的，你不是说他得罪了老易，那他在院子里这日子，怕是不好过了吧。”三大妈试探的问着。
“今天他说易中海的还，有理，有力，有节，没有错处。倒是老易，太过顺风顺水，被人捧的太高，才会出这种昏招。真以为他在院子里面作威作福，跑到人家保卫科还拿那种架势跟人家说话。人家已经给他留面子了，要是换个人，让保卫科把他抓起来，扣个在保卫科挑衅政权的帽子，够他喝一壶的，起码关个几天没问题。但这个事情，咱们还是要破点财了，还是要备点礼物去看看老易和老刘。总是为咱们家的事情出头的。”阎埠贵一边盘算着一边说着。
“那这次老大的事，小张到底帮了忙。咱们是不是还要给他送点什么啊？”三大妈问道。
阎埠贵想了一下，说道：“不用了，咱们请他吃饭，他不会来的，送东西，更不会收，就算硬送过去了，他也会换东西给回礼的，更麻烦，就算了。”
“那咱们就什么都不做，太丢人了吧？”三大妈说着。
“你还没看出来么？这个小张别看年纪小，是个有主意的，他从一开始就把咱们这些人当做普通邻居，关系都保持的不远不近，你带她菜市场买菜，他就回咱们一碗菜。他让傻柱给他做菜，就马上给钱。看明白了么？”阎埠贵问道。
三大妈没有说话，看向他。
“人家就是要保持这种关系，不想与谁有太亲近的关系。可是，这个人仁义，如果院子里的人出事，能帮忙他还是会帮忙，但又不会没有原则的帮忙。比如咱家老大的事情，看起来他帮了忙，可是如果他真的向帮，昨天抓到人教育教育就放了，或者早上我去找他，也就放了，但是他没有，一切都按照政策来办。好像帮了，又好像没帮。他把这些事情都处理的很有方法。让咱们既乘了他的情，又说不出来什么。咱们感觉他帮忙了，可是你想想，那些没去找他的人不也是这么处理的么？”阎埠贵说着。
三大妈好像刚刚反应过来，想了一下，确实是这样的。
“那以后，咱们怎么处理他？”三大妈脱口问道。
“处理什么，就当做普通邻居，他让帮忙就帮忙，他是个有节制的人，不会做哪些下做事，你看着吧，明天他就会送卤好的肉过来。不要把他当做这个院子里那些人！他不一样。”阎埠贵说着。
三大妈点点头，其实他还挺怕子当家的要算计这个新来的小张的。人家是干部，待人还和善，最重要的是给他收拾收拾猪下水，就有肉吃，这多好，自己家还占着便宜呢！
这会听到当家的决定，还是挺开心的。
“老大，你跟我说说，昨天你被抓到保卫科，他看到你后，都做了什么？说了什么？慢慢想，不要忽略什么！”阎埠贵转头对儿子说道。
“我是后面被抓进去的，刚到保卫科，就被人审讯了，之后就被带到另一个房间，他就看到了我。先是看了那个人记录的东西，之后就说，臭小子，闲着没事干是吧，看你爹怎么削你。之后好像跟人说了什么，他就走了。我就被关起来了，不过晚上那个看着的人给我送了点水还有一床被子，早上收被子的时候还多给了我一个窝窝头。”阎家老大一边想着一边说着。
阎埠贵点点头，对着媳妇说：“你看看，这人做事就是局气。方方面面，滴水不漏。谁都说不出来什么？”
“当家的，这怎么了？”三大妈一脸疑惑的问道。
“你不懂，这要是换了个人，早就过来找我要好处了。”阎埠贵慨叹一声。
过了一会，他对自己的三个儿子说道：“你们三个，以后见到他就叫哥，没事出去疯玩，捡柴，捡煤核什么的，也给他家拿点。知道不，尤其是老大，人家帮了你，你要知道报答人家。”
三个孩子虽然不懂什么，但知道如果不点头会挨削。都默契的点点头。
就在阎埠贵家里商量事情的时候，中院易中海家，易中海今天又丢了个大脸，被一个半大孩子骂出了办公室，虽然没有任何难听的话，但是，就差直接指着和尚骂秃子了，一切结果都差不多，这一天，一口气就一直定在胸口，上不来也下不去，下了班，易中海就赶紧回家了。
可是到了家里，也不能对着他媳妇发火啊，就一个人在那里生闷气，这前后没几天，被张帆这个小崽子弄了两次，虽然第一次感觉说的什么都对，虽然事情没办成，但是也接受了张帆的说法。但是有了这一次的事情，易中海也反应过来了，这个张帆就是根本没有把他放在眼里。
这个小崽子，居然敢不把他易中海当回事，居然敢跟他掰手腕，这是不想在这个院子混了啊！易中海心里腹诽着。
立刻给自己进行起了头脑风暴，各种想法层出不穷，可是想了半天，以前所用的一些办法都对这小子没用。
这就让他犯了愁，要怎么对付这个小子呢？
在单位，他是保卫科副科长，虽然工资没有易中海高，可是人家是干部，他易中海在怎么大拿，也就是个工人。
在院子里，人家自己过自己的日子，也不怎么跟院子里的人接触，更别提有矛盾了。连矛盾都没有，他这个一大爷也完全没有出手的地方。
到底要怎么办呢？易中海挠起了头，这几天的烦恼都要让他把头发挠秃了。
想了一会，没有头绪，好在这么多年的经历还是让他很快沉稳了下来，既然暂时没有想法，那就等，他就不信这个张帆完全没有把柄抓。
也就是张帆新来，这个院子这么多户，哪家没有点阴私事情，哪家没有点不能让别人知道的事情，易中海在院子里生活了这么久，熟练的掌握着每个家里的事情，表面上帮人家捂盖子，实际上握着别人的短处，这才是他在院子里能成为一大爷的有力手段。群众基础好啊，这个群众基础，并不是他为别人做了多少好事，仅仅是因为他掌握了更多的消息罢了。
“当家的，今天怎么了，这怎么回来了一句话也不说啊。”一大妈端上了晚饭，对他说道。晚饭很简单，几个窝窝头，两碗棒子面粥，一碟咸菜。
“还不是张帆这个小畜生，完全不给我面子，说他也不听，居然还敢顶撞我。”易中海泄愤一样的说着。其实也就是在无能狂怒。
“你们这上班也不在一个地方，也碰不到，他怎么又招惹你了。”一大妈担心的问道。
易中海这两口子虽然没有孩子，但是彼此感情还是不错的。易中海在工作上或者院子里的很多事情也都跟她说，也是为了让他知道在面对这些人和事的时候要怎么做。
听到媳妇的问话，易中海也把白天丢脸的事情跟她讲了一下。
听到自己当家的手指被掰，还被赶出了办公室。一大妈又是担心，又是愤怒，赶紧把药油拿出来给易中海搓上，嘴里念叨着：“他怎么能样，怎么能这样，怎么能动手呢？”
一大妈就是一个家庭妇女，平时也就是收拾收拾家里，做做饭，缝缝补补的，其他的时候就是跟着院子里的各家媳妇们，东家长西家短的闲聊。对这些外面的事情根本不懂，但是自己男人被别人打了，他朴素的感情自然是难过心疼的，再加上，长期被他男人宣扬的尊老爱幼什么的思想影响，她更加认为张帆的行为是十恶不赦的。
虽然一大妈不知道要怎么报复啊，什么的，但是他知道可以没事跟大家聊天，多说说张帆的坏话。
就这样，两口子聊了会天，各有各的打算，但都是针对张帆的。
在家里吃过饭的张帆，自然不会知道外面的这些事情。收拾了东西，就准备上楼看看书，睡觉了。
这个火红的年代，是真的无聊，没有任何娱乐活动，所以，每天吃过晚饭，各家基本都是有媳妇的造孩子，没孩子的就四处胡闹。没看到后院的刘海中那么喜欢打孩子么，张帆估计就是无聊憋的。虽然不是绝对的原因，但起码会占到一大半的原因。
当当当，三声敲门声响起。
“谁啊？”张帆刚走了几层楼梯，就转头过来开门，心里腹诽着，谁啊，这没事干的，这会过来敲门。
“是我，柱子！”外面的人声回答。
张帆打开门，看到隔壁的何雨柱，端着一盘花生米，拎了一瓶酒，站在门口。
“柱子啊，怎么这会过来了，早点过来，给我弄两个菜，咱俩还能吃点，今天买了副下水，早知道你过来，我今天就卤上了。”张帆一边让何雨柱进屋，一边说着。
“这不，刚吃完饭，想喝点酒，一个人喝又没意思，就想跟张哥一起喝点。”何雨柱憨憨的笑着，还扬了扬手里的酒瓶。
“喝酒，好啊，我也正没事做呢！”张帆说着，就开始想家里还有什么。这一个人生活，家里真的没有啥吃的。
于是，就拿了点瓜子，开了一瓶水果罐头。
两人就开始喝了起来，这个年代，大家好像喝酒也没有那么多说道，应该也是因为没事做，喝了酒好睡觉。对下酒菜更是没什么要求，几个花生米都能喝半宿。
“柱子，最近，工作怎么样？雨水还好么？”张帆问道。
“张哥，都挺好的，现在是学徒，工资22块，但是在食堂上班，能吃饱。家里就我和雨水，足够用了。等再过半年，我就虚岁18了，我们主任说给我个六级炊事员，工资就有37块5毛了。”何雨柱开心的说着。这会才17岁，放在张帆的年代，这还是个孩子，高中生，可是在这里，这个孩子就是个顶门立户的孩子了，不仅要赚钱养活自己，还要养活年幼妹妹。
“你妹妹今年多大了，这孩子看着太瘦了，你也给多弄点吃的补补。”张帆说道。
“张哥，你是不知道，我爹跑了的这一年，雨水可是跟着我受苦了。”何雨柱有些委屈的说着。
“行了，向前看吧，现在这不越来越好了么？你有这手艺，到哪里都成，好日子在后面呢！”张帆安慰着。
两人聊了几句，张帆知道，这会雨水已经七周岁，虚岁八岁了。
就问道：“柱子，这你白天上班，也不能让雨水就这么待着啊？这也八岁了，等到下学期，九岁了，就让他上学吧。”
“我也是这么想的，这学期都开学了，也进不去，就先让他在家里玩几个月吧，下学期就给他报名，让他去上学。”何雨柱说着。
“嗯，如果有麻烦，就跟我说，咱们厂子就有学校，应该不会麻烦的。”张帆说着。
喝了酒的两个人就开始天南地北的胡侃。
“柱子，你到底学的是什么菜啊？上次做菜，怎么又是川菜，又是鲁菜的。”张帆问道。
“我家里的传承是谭家菜，不过那个是官家菜，我也就看我爹做了两次，现在估计没人吃的起了。所以，我爹让我拜了川菜大师学川菜，饭店里还有个鲁菜大师，没事也教教我。所以就都会了。”何雨柱开心的说着。提到做菜，他还真的是挺有兴趣。
“那你真的很厉害，居然拜了两位大师为师。你虽然出师了，但还要继续好好跟他们学习，以后没准能成为国宴的厨师呢！”张帆说着。
听到这个，柱子突然情绪低落了下来，磕磕巴巴的说着：“张哥，我跟两个师傅都没有联系了。在饭店做学徒，没有工资，我爹走了，我要养妹妹，没办法，就只能做点赚钱的事情了，所以，所以，我不是厨师，是自己跑出来了。”
张帆突然有点想骂他。
但是想想，这孩子也是被逼的啊，一个十六岁的小孩子，带着妹妹，不赚钱，怎么生活啊。
缓了口气，张帆说道：“柱子，你应该是很小就开始拜师了的，那个时候应该都是行过全礼的。这就跟现在咱们厂里拜的老师傅就不同了。那可真的就是一日为师终身为父的关系了。”
听到张帆的话，柱子眼眶都有些微红了。“那张哥，现在还能回去么？我也舍不得师傅，师父师娘都对我很好。我刚离开的时候，大师兄还来找我了，但是我拒绝了，要出去赚钱。后面，大师兄也总是偷偷的给我塞粮食。”何雨柱说着。
通过这几次的接触，张帆知道这个柱子是一个很重感情的人，别人对他好一分，他就会对别人好十分。也许是从小就没有了母亲，后面父亲也走了，缺少关爱吧。
“没事的柱子，你还小，犯了错误，回去磕头领罚也就是了。这周放假，咱俩买点东西，我跟你一起过去，好好跟您师傅说说，他应该还会继续教你的。”张帆说着。
“真的么，如果是那样，就太好了。”柱子兴奋的说着。
他之所以，到了轧钢厂上班了，还没有回去找他师傅，也就是要面子，有点怕丑，怕被师傅拒绝，也就是小孩子的心性。张帆感觉，一个人无论什么能达到被称为大师的程度，都一定有着过人的气量，所以，张帆也认为，这个川菜大师不会跟柱子计较这些事情的。
两人一边喝酒一边聊天，足足喝了两瓶多，何雨柱才回家睡觉。张帆也是感觉喝多了，关上了门，没有收拾，就爬上床睡觉了。
这个年代还有一个好，就是东西都实在，这酒啊，都是纯粮食酿造，虽然喝起来辛辣一些，但是第二天绝对不头疼。可不像后世 那样，喝点酒，头疼几天。
第二天，准时起床，准时上班。
踏入厂区，听到那充满力量的歌声，在看向周围都是满怀对未来希望的眼神，张帆也充满了干劲，感觉自己渐渐融入了这个世界。
本来一条咸鱼的张帆，渐渐感觉自己也越来越有干劲，充满了力量。
不过，这种饱满的热情也就仅仅维持到了办公室。又是没啥事的一天，跟着队员做做训练之后，张帆就只能坐在办公室继续学习系统给发的书了。
晚上下班，今天张帆可是要做卤肉的。
所以，进家门就开始忙碌了起来。卤猪下水这个事情，其实没什么复杂的，主要就是时间长，要随时看着火。
从小火慢炖开始，那独属于卤肉的香味就从锅里传了出来。慢慢的整个中院，前院，后院，都闻到了这股香味。
“真香啊！这是谁家在炖肉啊！”
类似的声音在各个家里面响了起来。
“娘，咱家这也好久没炖肉了，明天切几块钱的肉，炖了吧。”贾东旭对他娘说着。
“成，让你媳妇明天去切几块钱的肉，我的乖孙孙想吃肉肉了。奶奶给你买肉肉吃啊！”贾张氏一边说着，一边摸了摸秦淮如的肚子。
这会已经有些显怀了。
自从秦淮如怀孕开始，日子既过得舒服的多了，每天不用干那么多活，婆婆贾张氏也会帮他做一些，丈夫贾东旭也不跟她动手了，偶尔馋了就给贾东旭说，婆婆也不阻止，只要是给他这个孙子吃的，都行。
可是，越是这样舒服的日子，秦淮如越有些担心，这万一要生的是个女孩可怎么办。
她可是知道她这个婆婆的，在家里没事骂这个骂那个的，每次骂到老何家的二丫头时，都是一口一个赔钱货的。
她都有些不敢想象如果自己生了个丫头，他们这母女两个以后可怎么生活啊。
贾张氏看着自己桌子上的窝窝头，咸菜条，越想越不舒服。
又开始骂了起来。“这个小畜生，就知道吃独食，肯定也是个绝户，也不说给我送来点。小畜生，没有好下场，房子也不给我们，肉也不给我们，肯定是个绝户。”贾张氏嘀嘀咕咕的骂着张帆。
骂了一会，闻着肉香，越来越忍受不了，忽然，这三角眼一转，就想到一个办法。
“秦淮如，你现在挺个肚子，过去借点肉。就说你现在怀了孕，需要营养，明天咱家割了肉就还他。”贾张氏对儿媳妇说着。还给他准备了个大碗。
“娘，这样不好吧。哪有去人家借肉的。”秦淮如委屈的说着，并看向他丈夫贾东旭。
那双泫然欲泣的眼睛一下子就勾住了他，再加上自从怀孕以来，贾张氏为了孩子，从来不让两人同房。还有就是，借肉这个事情贾东旭也觉得丢人，就对他娘说道：“娘，这太难看了，这院子里都是轧钢厂的，让人看到，我成什么人了。”
听到儿子的话，贾张氏也有些犹豫。
这会贾东旭还在，每个月二十多块的工资也足够三口人的嚼用，还能攒下钱。所以，无论是贾张氏还是秦淮如都还比较顾忌脸面，很多下作的事情也不好意思做。
但是，贾张氏还是只犹豫了一会，还是坚持的说着：“你们听我的，淮如你就过去借。他是你们厂子的副科长，借给我们了，他还好意思来要？不借给我们，他就有脸了？”
“娘，那不是借不借他都不舒服？”贾东旭说道。
“就是这样，让他不借房子给我们家，恶心恶心他也好。”贾张氏一脸狡黠的笑着。