开房车去摆摊,卖着美食到处窜

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第443章 万老板每次来的地方都是好地方

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人都是视觉动物,尤其是看到美食的颜色搭配上第一瞬间就能征服人的视觉。

其次就是闻,这碗云吞里的香油香味浓郁,飘着的还有那些许虾皮的海鲜味,就连碗里的香菜碎沫也能闻到。

加上自己刚加的辣椒油,啧啧啧,大早上吃到这一碗,真是给钱都不换。

“我在网上看万老板还会打球,万老板是不是也会画画?”

万亿:???哦?好像是学了那么多技能就没学画画?

要不我去学一个?

粉丝见到万老板迷离的眼神笑道:“那不然万老板每次做的菜,色彩都能搭配这么好看,感觉跟学过画画一样。”

早上吃这么一碗配菜丰富,颜色搭配漂亮的云吞,简直就是打开了人一天的好心情,粉丝们话都多了。

粉丝的第一碗云吞就这么站着吃,反正昨晚都认识了,就没准备离开,边吃边聊着。

顺带将万老板这次要在元石继续再待几天的消息也说了。

似乎这种互通消息已经成了粉丝们之间的默契。

粉丝说话间,几人第一份的云吞都好了。

“你们先吃,吃到一半我再煮这些。”万亿抻着面条说道。

云吞皮太薄,最好煮好就先吃,不然在汤汁里泡久了就碎了,那口感可就大打折扣了。

面条就不一样了,先抻好,煮的时间也比云吞时间长,等到粉丝们吃到一半再煮,时间刚刚好。

现在家长几乎都回家了,学生也上课了,除了她的摊位有人,其他摊位前都是空的。

“好吃好吃,这个云吞肉真的好饱满,里面的肉紧紧包裹着虾仁,鲜得眉毛都要掉下来了。”

这种口感无疑是万亿在系统里研究了半天的,云吞和饺子虽然都是面食,可不论面皮还是里面的馅儿都有着区别。

她知道,昨天的荠菜饺子肯定也是深得顾客喜爱的。

但云吞还是不一样。

调馅儿的肉还是要搅和上劲,肉和虾的比例也要把握好。

这样经过两分钟的沸水一煮立刻锁住肉馅儿和虾仁的鲜味,再加上调料的加持,这一口云吞必定是以鲜味夺人味蕾的。

“是啊,里面的虾仁还保留了颗粒感。”

说着他还咬下一半,看着那云吞里的另一半鲜肉裹着里面颗粒感的虾仁,真的是真材实料。

而且这个虾仁一吃就知道是新鲜的,毕竟他们刚才来的时候就看到万老板刚包完什么,正在摘手套。

“玉米好吃,这个玉米清甜的,里面一粒一粒的。”

几人吃的很快,第一份云吞几乎是忍着烫就呼噜完的,等到第二份出了锅,几人就吃的慢了许多。

万亿煮面红烧鸡肉面,放在一旁,又接着包了一会儿云吞。

“哇,这个鸡肉面好吃到绝了,拉面抻的别提了,筋道弹滑,鸡肉红烧的入味,每一块鸡肉的酱汁别提了,哎呀妈。”

红烧鸡肉块用的也是新鲜的鸡肉。

炒制的时候也将鸡肉的油脂煸干,令肉质紧实,所以就不会过于油腻。

加上那口土灶台的炖煮的确要比一般的锅炖出来的鸡肉香,所以当酱汁收到一半,再浇在面上的时候,这个红烧鸡肉块的香味真的是吃一口就令人难忘。

光吃了两份云吞的粉丝一听,觉得自己还能吃得下,刚才没怎么喝汤,也想尝尝红烧鸡肉的味道,于是又加了三份鸡肉面。

万亿怕他们一口气吃这么多撑着了,还是提醒了一句。

“没事的万老板,刚才云吞我没喝汤,还能吃得下,放心放心。”

顾客都这么说了,万亿点点头,开始抻面,等到面条捞起来,再浇上红烧鸡肉,递给几人。

忙完这里,又是继续包馄饨的时候,所有的馅儿都包完了,洗了手,收拾了灶台的卫生。

这时,还不到九点,是时候换下一个地方继续转悠了。

“你们慢慢吃,明天早上我也会在小学门,没顾客了我就在镇上转悠,离开元石前会跟你们说的。”刚才包云吞的时候,粉丝们都已经知道了,所以知道万老板要去接着转悠了,自然是笑着打招呼。

反正明天还有吃的。

“我们吃完也在镇上转转吧,这个小镇还是舒服。”

粉丝们连忙点头:“那肯定,万老板每次来的地方都是好地方,额.....火葬场除外,肯定值得我们转转的。”

粉丝们一回想,万老板每次去一个地方就能带火一个地方,而且每个地方都不差,至少是值得逛一逛的。

万亿归拢好车厢内的灶台和食材,按照昨日的路线又在镇上继续晃悠。

昨天最早卖出去那几份排骨面也是自己的粉丝买的。

她还记得也和粉丝们说了会在附近转悠,从小学一路转悠到昨天的小巷应该刚好和昨天的时间差不多。

路上小喇叭的声音继续吆喝,路途中遇到了一四个人,又卖了几份云吞和两份鸡肉面。

走着走着,回到昨天那条巷子口,就看到了几个熟悉的身影。

正是昨天的给自己和老人们买排骨面的粉丝。

一见到万亿的三轮车,粉丝们热情地打着招呼:“万老板早啊。”

“早啊,等很久了吗?”

万亿顺势就将三轮车停靠在旁边,四位粉丝,煮几碗云吞不耽误路人行走。

“没有很久,也是刚到。”粉丝们笑嘻嘻地看向小黑板,上面写着今天是两种云吞和鸡肉面。

“今天可不好选了,面和云吞都爱吃。”

“我们先点两份不同的云吞和一份鸡肉面,尝然后分着吃,最后一份看看最喜欢哪个再点哪个不就行了。”

听着几人商量的时间里,万亿已经灶台的火点燃。

确定了是先要一份鸡肉面,三份云吞后,她先抻了一份面。

刚好锅也开了,先将面条煮了几分钟,加上了一遍冷水,快速捞出面条,将红烧鸡肉铺放在上面。

“鸡肉面可以了。”

话一说完,四人掰开筷子,围着一碗面一人一口的吃着。

“面还是昨天的口感,但今天的鸡肉和昨天的排骨完全不一样,虽然都是肉但鸡肉炖得好香好香。”

“昨天的排骨好吃,今天的鸡肉也好吃,都好吃。”

柴火锅灶炖肉有个特点,那就是会比一般的锅香,肉炖的烂糊,但不容易散。

本就嫩的鸡肉经过柴火锅这么一炖再收汁,红烧香味浓就更浓郁了。

一时间几个粉丝们之间在昨天的排骨和今天的鸡肉之间有些难以抉择。

算了,不管了都是万老板做的,都好吃就行了。

再说了昨天的是昨天的,今天已经吃不到了。

趁着水开,在元宝形状和大肚形状的云吞里各数了一份,一份用漏勺兜着,一份直接丢进锅里煮着。

两份云吞前后出了锅。

四人分一碗面到现在也差不多快吃完了,眼看有接力了,打扫一下碗里的面,又开始了端了两份云吞吃起来。

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