“妈，瑶瑶姐怎么还不回来啊？”
珠珠不想待在家看电视剧，就想找人玩。村里已经玩够了，她就想跟姐姐玩。同样都是大学生，继林哥和童姐姐都回来了，怎么就瑶瑶姐没动静。
“她去医院实习，过年不放假。”张秀花叹气，“我还是头一次听说实习没有工资，还得自己倒贴。”
真是开了眼界。要不是瑶瑶当了医生，张秀花永远也不知道这条规矩。
其他人听到这话，也吃了一惊，“什么？实习没工资？还倒贴。为什么？”
二狗眼珠子都快瞪出来了，“医生很辛苦的，一天要看那么多病人，那些实习医生更惨，各种忙活。怎么会没工资？”
没工资怎么能让人做事？现在一个普通劳工都得每个月都得一百块钱呢。
张秀花也是听瑶瑶说的，“她说实习生是没有执业医师证，也没有临床经验和独立操作能力，需要接受资深医生的指导，等于是去医院上课，所以需要交学费。这样那些资深医生才愿意毫无保留教她们。”
虽然挺有道理，但是这工作一定很苦，珠珠眼里忍不住生出几丝同情，“也就瑶瑶姐才能受得了。”
天天考试，书上第一个都是知识点。这不是要人命嘛。
二狗叹气，“这么说今年咱们又凑不齐了。宝林去国外比赛了。”
继东、有才和瑶瑶都不在。
继林问，“珍珍姐和八月呢？她们回来吗？”
张秀花点头，“回来。不过饭店生意忙，珍珍要腊月二十八才回来。”
大家情绪也有点低落，张秀花笑道，“工作嘛，也没办法。要是能赶回来，他们肯定回来的。咱们自己过年也是一样的。我准备炸串，你们想吃什么？”
珠珠举手点菜，“妈，我想吃锅包肉。”
继林追加，“我要吃肉糕。”
二狗飞快道，“我想吃油条。”
童舒雨不好意思开口，张秀花主动问她，“我平时要工作，真没时间给你们做好吃的。过年难得放假，闲着也是闲着，做点吃的打发时间。你不用觉得不好意思。”
童舒雨这才不好意思点餐，“那就馓子吧。”
张秀花要李建国帮忙揉面，让孩子们在屋里看电视。
就在这时，村民们过来了，今年各家都分到钱，就有村民提议再举办一次春节联欢晚会。大家一起上台乐呵。
“那我再带村民去捕鱼？”李建国也觉得大家一块庆祝更热闹。
“行啊。不过光捕鱼还不够，我觉得各家准备一盘菜，到时候互相抽签！”张秀花提出加码。
虽然现在冬天雪地，很冷，但是菜拿回来回锅热一热，照样吃。谁也不会嫌弃。
这个主意得到不少人的赞同。天天吃自家做的菜，偶尔换换口味也挺好。
“盘子底下要写名字，到时候把盘子换回来！”张秀花再三叮嘱。
“晓得了！”
几个村民们回去准备，由她们通知，很快全村人都知道这消息。
马上过年，村民们早早就已经买了年货。甚至秋收的时候，他们就囤了不少秋菜。现在只是做个拿手好菜，对他们来说一点问题也没有。
大年三十这天，李家屯的男男女女彻底忙开了。
李建国拿着喇叭去村里喊壮劳力们到河里捕鱼。
张秀花问家里几个孩子，“你说咱家做什么菜比较拿得出手？”
大过年的，这个菜肯定不能太寒酸，要不然会被人说吝啬。东北人向来实在，饭菜的量不仅要大，而且还得管饱。这菜必须做得很有水准才行。
二狗觉得可以炖牛肉，“干妈，你做的牛肉特别好吃！”
珠珠立刻提出反对，“我觉得啤酒鸭更好吃。有才哥的拿手绝活。虽然妈做得不如有才哥好吃。但是村里人哪里吃过。让他们开开眼！”
继林迟疑，“啤酒鸭是不是太寒酸了？鸭子能值几个钱？”
“朗德鸭也不便宜啊。而且我妈肯定做一大锅，里面再添土豆，份量足。看起来就很实惠。”
张秀花看向童舒雨，她有点不好意思开口，“我觉得麻辣香锅也挺好的。”
她第一次吃就被惊艳到了，麻辣鲜香，越吃越入味。
几个孩子谁也不让谁，张秀花被他们吵得头疼。正好外面传来李建国开拖拉机的突突声，孩子们全出去看捕鱼，她耳朵终于清静了。
外面王二婶隔着墙喊，“秀花，你家准备做什么菜？”
张秀花已经想好了，“麻辣香锅。”
主要这个菜简单。现成的调味料放进去，再把食材依次加进去就oK了。能省她不少事儿。
作为邻居，王二婶也尝过麻辣香锅的味道，听着就流口水，“挺好。我家前天买了羊肉，正好弄锅羊肉。再加上土豆和玉米。”
张秀花露出夸张的表情“哎哟，你家可是下了血本。羊肉那么贵，平时不舍得吃，居然送人？！”
“那可不！咱输人不输阵，要是被人埋汰，老脸都丢尽了。”王二婶笑嘻嘻开口。
今年分红赚到钱了，她心情格外地好。人也比以前大方。当然还有一件大喜事，她憋不住乐了， “我明年不用去省城帮着带孩子了。”
她这一脸解脱的样子像是卸掉八百斤重担。别提多舒坦了。
“为啥？”张秀花也很高兴。没有王二婶传八卦，她每次回来感觉少了什么。
王二婶笑道，“孩子可以上育班了，不用我。我就是操心命，城里人的福我是没法享受。出去谁都不认识。回到家就只能跟孙女大眼瞪小眼。太无聊了。”
张秀花哈哈大笑，“就是啊。城里处处都方便，但是地方太窄了，人也冷淡，谁也不认识谁，真的没意思。”
这话可算说到王二婶的心坎里去了，她一拍大腿，“可不是嘛，哪有咱们农村有滋有味！东家串西家唠，有意思多了。”
两人闲聊一会儿，就各自回屋忙活。
等她烧好做完，就将菜闷在锅里。
去河里打渔的壮劳力们也回来了。今年运气比较好。第一网就打了十来条七八斤重的鱼。
这次春节联欢会，形式要比之前的简单一些。
不再局限于家庭。而是有人唱歌，会唱的都可以上台。
这台子不像以前是用课桌拼凑而成，而是小学校园用砖砌成台子，专门用来升国旗，宽大概有15米，长有28.8米，高1.92米。
村民们拿着板凳坐在台下，前面是一排排课桌，专门存放各家准备的饭菜。
女人从家里抱着各自准备的饭菜。说是一盘，其实每个人端出来都是一大碗。这个碗也就比平时揉面的粗瓷碗小那么一点点，直径有14寸左右。
张秀花以为自己就够夸张，没想到其他家也不遑多让！
村民们你看我，我看你，好奇问，“你做的什么呀？”
“麻辣香锅，里面是虾，牛肉，丸子，鸭血等等。”
“哇！好香啊。一看就很好吃。”
“你家做的什么？”
“我厨艺不好，炖的是排骨。”切成一块块的排骨，颜色油亮，一看就有食欲。
各家都是铆足劲儿展示自己家的大气和厨艺。大多数都是肉菜加素菜炖的。这也是他们北地最普通的做法。有荤有素，份量还足。这样一锅菜就足够一家人吃到饱。
将和盘盘菜放到桌上，李建国上台主持，“1992春节联欢会正式开始！今年的主持人是李齐和香香。”
香香是昨天回来的。她见到了继东，不是她主动见到的，是继东瞅着年关，特地过来找她让她帮忙买点年份带回来。继东正在搞一项研究，到了关键时刻，他必须得研发完才能回来。让张秀花和李建国不要生他的气。
张秀花哪会生他的气。这孩子的心已经飞在研发上面，就算回来过年，也只会魂不守舍。
香香不是一个人回来的，同行的还有珍珍和八月。
八月一回来，就成了全家的人团宠。有叔叔们带她打雪仗，有姑姑们陪她滑雪、堆雪人、玩雪橇。
孩子欢快的笑声给这个家带来活力。