重生00我卖盒饭挣了999套房

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第366章 想让妹妹学手艺

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在一家人的努力下,所有的货终于全部陈列好了。

这边超市七点半才开门,蛋糕店在超市的地盘上,所以何文琳把蛋糕店的营业时间设成跟超市一样的。

所以趁着这会儿还早,何文琳给所有人开了个早会,再次强调了今天的工作内容,开业注意事项,比如人要注意不要有踩踏事件,试吃品一定要随时补,这个时候,一定不能小气,不给他们吃,怎么知道好不好吃?

还有最重要的一点就是,要引导客人去收银台买单,付过钱的,袋子上用红色胶带做记号。

永远不要高估人性。

人多的人,顺手牵羊的人也多。

何文琳之前有个朋友在一七年的时候开西餐厅,开业当天,逃单四百多单,金额高达四万多!

那还是一七年,国民素质整体比现在高很多,所以这方面何文琳肯定要格外注意。

七点半,超市开门了。

现在还早,没什么客人,基本上十点左右才会有人来,因为商场也要十点才开门,不过超市生意一般在下午和晚上。

“爸,您和奶奶先回去呗,我和妈在这边就行了,小弟留下给我们吆喝。”

何文俊也说:“对,我留下给姐帮忙,叫卖,我没问题的。”

他姐可是许诺了周末两天两百块的辛苦费,还说月底家里要买电脑了,表现好,以后他可以多玩会儿,所以这个时候自己一定得好好表现!

想到这,何文俊拿着喇叭,对着稀稀拉拉的客人,大声喊:“走过路过,不要错过,何师傅蛋糕店开业大酬宾!好吃都蛋糕面包尽在何师傅!”

何家人看到他这么卖力,直乐呵。

何文琳把他拽回来:“你省点力气吧,一会儿人多的时候再喊。”

“行,那我一会儿再吆喝。”何文俊胸脯一拍,“姐,你放心,老弟我今天一定发挥毕生功力,好好表现。”

“好,那姐今天就靠你了。”

何文俊还比了个手势:“oK!”

……

差不多十点,来逛超市的人多起来了。

小弟是真的一点不害羞,拿着喇叭,在店外面揽客,何妈跟另外两个员工小月小米在店里招呼客人,热情主动的让他们品尝,给他们介绍产品。

何文琳让老弟歇会儿,她接过来喇叭,对着人群说:“何师傅蛋糕店今天开业大酬宾,原价五块五一个的黄金蛋糕,现在只要三块九一个,肉松咸蛋糕原价三块五,现在只要两块八,菠萝包两块钱三个,朋友们家人们,走过路过不要错过,买到就是赚到。欢迎进店试吃品尝……”

……

这个价格确实很平价了,毕竟这还是在商场里面。

一波又一波的人走进店里。

基本上进来的人,就没有不买的。

这时候蛋糕店并不是随处可见的,菜市场一般才有,不过环境没法跟这里比。

再者说,把人家店里的产品都尝遍了,大多数人还是觉得不买点啥,怪不意思的。

再加上确实好吃,确实便宜。

何珊负责收钱。

这会儿忙不过来了,何文琳就把喇叭给弟弟,她也过去收钱,要不然结账等太久,会有客人不买了。

中午,超市的员工也有不少趁着吃饭间隙过来买的。

上午就忙了这一阵,到了十一点三刻,就基本没人了。

何文琳就安排小米小月去吃饭,吃饭时间是四十分钟。

超市的员工餐厅有微波炉,可以热饭,也有冰箱可以放自己带来的食物,他们可以去那边吃。

店里就剩何珊跟何文琳一家三口了。

“你们要吃什么?”何文琳问。

何文俊立马举手:“姐,我想吃蛋糕,我要吃午饭。”

何妈教训道:“吃什么蛋糕?我看你长得像蛋糕?”

何文琳笑道:“中午得吃饭,回快餐店了蛋糕够你吃的,外面有卖馄饨和生煎包的,我去买,今天中午将就点吃吧。”

这时候,吃的东西选择不多,没有后世丰富。

何文琳买了四份馄饨,一人一份,生煎包买了五份,他们四个吃三份就可以,另外两份给小月小米带的,给她们也尝尝。

到了下午两点左右,客流又高起来了。

何文琳一干人等忙的飞起,水都没时间喝一口,厕所都没空去。

何文华夏丽娟来的时候,看到的就是一副水泄不通的样子。

夏丽娟胳膊没好,硬是不敢往里挤。

“我滴个娘唉,生意这么好!这得赚多少钱啊?”夏丽娟咽了咽口水。

“我也买点儿,你就别往里面挤了。”何文华说完,就挤进去。

“大哥,你怎么来了?”何文琳看到何文华,“你自己随便看,我现在没空招呼你。”

“你忙你的,不用管我。”

何文华随便拿了四五样,然后去收银台结账。

收银台结账人也多,下午班的员工小鱼也来了,现在三个人收银,都还要排队。

“大哥,你买这个干什么?要吃蛋糕,一会儿回我那边快餐店,我给你装。”何文琳看到何文华排队结账了,赶紧说。

“我就是来捧场的,你别跟哥见外。”何文华笑着说,“我也就付这一次钱,以后你问我收,我都不给,我妹妹开厂的,我以后肯定吃免费的。”

“行,那我就收你这次钱。”

何文琳当然晓得何文华故意这么说的。

排到何文华结账的时候,何文琳给他多装了一盒泡芙:“泡芙带去给嫂子吃。”

“行。你嫂子就喜欢这种甜食。”

何文华提着一袋子东西挤出去。

看到何文华提了一袋子吃的出来,夏丽娟忙问:“花钱没?”

“十块钱,我妹不收,我硬给的,她送了一盒泡芙,尝尝看。”说完,何文华打开,捏了一颗塞她嘴里,“好吃吗?”

“好吃。”夏丽娟咀嚼着香甜的泡芙,看着这人山人海的样子,对何文琳也是佩服。

对何文华说:“你妹可真厉害,干啥都能干好,好像就没她不懂的,没她不能干的。”

“我也觉得她厉害。”何文华与有荣焉道,“不过我想不通,我们都是一个祖宗的,怎么她说开蛋糕店,这就开起来了?生意还这么好,敢情祖宗们还重女轻男呢。”

看到她店里生意这么好,夏丽娟更加铁了心要让她妹妹来这里干活儿。

不过做营业员,是不行的,得学手艺才行。

学了手艺,以后才能开店嘛。

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